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Genath a posé une question sur la recette Gâteau de semoule aux raisins secs, il y a 3 ans et 7 mois
Bonjour,
J’ai suivi la recette, seul changement de la semoule moyenne car je n’avais pas de fine.
Mais résultat très liquide !
Savez-vous pourquoi ?
Merci de vos lumières ! - G
Genath a posé une question sur la recette Pain Cocotte, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour,
Est-ce qu’une terrine à pâté en terre cuite pourrait aller ?
Merci pour votre conseil.Oui
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Genath a posé une question sur la recette Pain au lait, il y a 4 ans et 1 mois
Bonjour, est ce que vous refaçonner les petits pains après la deuxième poussée et avant la mise au four ?
Merci pour votre conseil !!non c juste avec la première poussée, vous les façonnez et 2ème pousse et hop au four, c pour ça qu’il faut faire attention au façonnage ne pas les faire trop gros car ça regonfle après… pour les beignets c pareil!! je me suis fait avoir 🙂
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Genath s'est inscrit il y a 5 ans et 2 mois
Bonjour, il manque certainement de cuisson