Genipy
Actif il y a 1 mois et 2 semaines
carole_95 a posé une question sur la recette Brioche cocotte, il y a 4 ans
Je comprends pas j’ai réussi à la rater 😂
J’ai tout respecter à la lettre, est ce peu être le fait de ne pas pouvoir mettre le four à 35 degrés?minimum 50 …la recette à l’air top je crois que c’est moi le problème.. aucune recette de brioche ne fonctionne
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Genipy a noté 4/5 la recette Crème brûlée, il y a 4 ans
Super contente du résultat visuelle mais petit bémol sur la consistance de la crème, j’aurais aimé qu’elle soit plus ferme (cuisson 1h15) la prochaine fois je fais 1h30.
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Genipy a noté 5/5 la recette Soupe de poireaux gratinée, il y a 4 ans et 2 mois
Recette suivi à la lettre, toute petite modification, jai mixer un peu pour mes enfants mais vraiment pas obligé. Je l’ai accompagnée d’une tartine jambon gruyère. Parfait pour le repas du soir.
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A quelle vitesse avez vous mixé et pendant combien de temps ? Merci pour votre réponse !
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Bonjour, jai mixer 10 secondes vitesse 7.
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Très bonne idée la tartine jambon gruyère 👍
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Super idée la tartine au jambon 👍🏻
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Bonjour on doit mettre tout le poireau ou seulement du vert ?
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Bonjour sophie. Moi je mets que le blanc.
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Genipy a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 3 mois
Recette suivis à la lettre. 1 heure de pousse dans le thermimix suffit.
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Genipy a noté 4/5 la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 4 ans et 6 mois
Réalisation très simple. Jai adoré, jai juste préféré les mettre dans les petits ramequin. Le poulet est très moelleux et pas sec. Je recommande
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Genipy a noté 3/5 la recette Flan coco, il y a 4 ans et 9 mois
Recette faite avec la cuisson vapeur mais je conseil de faire la cuisson au four comme recommandé car à la vapeur le flan n’était pas tout à fais cuit dans le fond
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Genipy a noté 4/5 la recette Clafoutis tomates cerises et fromage de chèvre, il y a 4 ans et 9 mois
Facile rapide et super bon
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Laeti a noté 4/5 la recette Clafoutis tomates cerises et fromage de chèvre, il y a 4 ans et 10 mois
Vite fait….bien fait….plein de bonnes choses nourrissantes et saines! Les enfants apprécient !
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Ça y est tu ne t’arrête plus grâce à ma super application
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Laeti a noté 4/5 la recette Pain de viande, il y a 4 ans et 10 mois
Facile rapide et idéal pour un repas du soir après une chaude journée.
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Il est bon?
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Genipy s'est inscrit il y a 5 ans et 5 mois
Bonjour, pour le four chaud à 35°C, chauffer le un peu à 50°C et attendez qu’elle redescende à 35°C, ce n’est pas grave si elle n’est pas parfaitement maintenue à 35°C mais au dela vous aurez effectivement des soucis.
Ok merci , je recommencerai l’expérience 😉
Je sais pas si vous avez utilisez levure sèche ou fraîche, personnellement je n’utilise que de la fraîche, je trouve vraiment une différence dans la pousse.