• Excellente recette.
    J’ai préparé la pâte hier soir.
    Tout c’est très bien passé..
    Au total 66 biscuits qui vont très vite être mangé.

    Sablés coco Thermomix par Ghislaine45
    J'aimeMerci7
  • Bonjour,

    Faut il stériliser les pots de confiture ?
    Combien de temps ce conserve la confiture en pot ?

    • Ghislaine45 a répondu il y a 6 jours et 7 heures

      Bonjour,
      Non pas besoin de stériliser les pots de confiture.
      Ebouillanter les pots avant de les remplir (les couvercles également )
      Bien égoutter.
      Remplir les pots en veillant de ne pas mettre de confiture sur les bords (il existe des entonnoir à gros trou, c’est pratique).
      Bien fermer avec le couvercle (Perso je mets des gants car avec la confiture les pots sont assez chauds)
      Et retourner de suite le pot.
      Laisser les pots retournés jusqu’à complet refroidissement.
      Voilà comment je m’y prend.
      Et cela fait des années que je pratique ainsi
      Actuellement j’ai encore de la confiture de 2017. Elle est très bonne. Aucun soucis.
      Dès que les pots sont bien fermés aucun risque.
      J’ai déjà consommé de la confiture de plus de 5 ans.

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