• J’ai doublé les doses pour en faire 12 gros, cuisson 25 min, le sucre a été diminué à 80g . Ils sont très bons et très légers je valide !

    Mini muffins au chocolat Thermomix par Ghitaa
  • Excellente ID, le moule tablette ; Je modifie souvent en fonction des restes de viennoiseries ce qui n’est pas mauvais non plus 🙂

    Voici la recette de mon arrière grand-mère, adaptée au TM :

    300g pain, 600g lait, 100g sucre, 3 oeufs, 1CC eau de fleur d’oranger, poignée raisins secs

    * Préchauffer le four th 200°.
    * Chauffer le lait 8mn 90° vit1 et ajouter le pain coupé grossièrement.
    * Quand il commence à être bien imbibé, augmenter la vitesse pour qu’il se coupe plus petit et s’imprègne plus vite, 20sec vit6 à 8.
    * Ajouter sucre, oeufs, fleur d’oranger et mélanger 40sec vit3, ajouter raisins secs pui mélanger 8sec sens inverse vitesse cuiller.
    * Répartir dans les empreintes avant d’enfourner 25mn.
    * Déguster tiède ou froid ; avec (ou sans) coulis chocolat ou crème anglaise

    Pudding au pain Thermomix par Pascale Lascoux
  • Je valide la recette qui a été mise en commentaire ! J’ai ajouté une poignée de pépites de chocolat en plus

    Pudding au pain Thermomix par Ghitaa
  • Trop bonne 😍 elle n’est pas aussi jolie que celle de la photo mais le goût y est et puis ça change des brioches classique!

    Brioche à effeuiller à la cannelle Thermomix par Ghitaa
    • CriCri a répondu il y a 5 jours et 11 heures

      Merci. Oui c’est exactement ça, le goûts, la texture change des autres brioches. C’est sympa. Et de garde vraiment bien en boîte hermétique.

  • Sauce trop bonne ! Je l’ai ajouté à des pâtes brocolis / dés de poulet cuits au préalable

    Sauce au roquefort Thermomix par Ghitaa Sauce au roquefort Thermomix par Ghitaa
  • Très bon, j’ai utilisé fraises et framboises congelés de l’été dernier en les décongelant au micro onde et en les laissant bien égoutter dans le panier cuisson avant de les intégrer à la pâte. J’ai mit 1 c a s de confiture de framboises à la place de la liqueur .

    Clafoutis aux framboises Thermomix par Ghitaa
  • Hyper bon 😍 j’ai pulvérisé la sauce 20 sec v 9 , et pendant que le poulet grillé au four j’ai ajouté des olives vertes dans le bol et remit à cuire 3 min sens inverse varoma v cuillère

  • Très bon, j’ai simplement diminué la quantité de sucre à 100 g

  • Très bonne, j’ai mit 2 courgettes et x0,5 la quantité d’appareil à tarte

  • Chez nous la recette est validée ! Super bon j’ai simplement mit de la sauce barbecue à la place du ketchup ( le petit goût fumé est juste 😍) et des fromages à hamburger plutôt que du cheddar râpé.

  • Fait pour le goûter sans cœur nutella et mit seulement 50 g de sucre, très bon! J’aime beaucoup la texture du muffin bien moins sec que des recettes sans yaourt.

  • Vraiment très bon! Je n’ai mit que 50 g de sucre dont 10 g de sucre vanillée.

  • Magnifique ! Super léger et aérien. Je n’ai mit que 60 g de sucre parfumé à la vanille il est quand même assez sucré à mon goût.

    Gâteau de savoie Thermomix par Ghitaa Gâteau de savoie Thermomix par Ghitaa
  • Bien meilleur que précédentes recettes testées! Je ne garde que celle ci , merci.

  • Fait avec une pâte brisée thermomix

  • Recette faite sans courgette , pour la dernière étape j’ai ajouté les dés de poulet à la sauce pour qu’ils soient imprégné de la sauce

  • Très bon! J’ai doublé les quantités, laisser les filets tel quel et j’ai piqué les escalopes une par une sur 2 pics en bois en alternant avec 1 oignon et 1 tomate coupés en 2 pour faire une broche kebab, cuisson au four 240 pendant 30 min.

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