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Gini1511 a noté 5/5 la recette Krumchy, il y a 3 ans et 6 mois
Délicieux !
Faits dans des moules à mini cannelés, j’ai pu en faire 26 Vivib68 a noté 5/5 la recette Jardinière de légumes aux lardons, il y a 4 ans et 12 mois
Attention. Voici une purée-jardinière de légume 😂
Le goût était là, mais seulement le goût 😂
La prochaine fois j’enlève le bouchon 🙄
Je précise que j’ai mis le fouet et en sens inverse😉
Parce que oui je referai, c’est facile et rapide et très bon. Fait avec 2 carottes, 3 grosses pomme de terre et 300gr de haricots verts coupés en 2.- G
Gini1511 a noté 5/5 la recette Mini burgers, il y a 5 ans et 2 mois
Recette excellente! J’ai fait une 50aine de mini burger de 10 a 12 g (+ 4 gros burgers que j’ai congelés).
Garni de steaks hachés ou steaks de soja, un mini carré de cheddar, une rondelle de tomate cerise, 1 feuille de mache et une sauce Big Mac maison.
Délicieux ‘😋😋- L
Bonjour avez vous la recette de la sauce bic mac svp
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Je suis partie de cette recette. A défaut d’ail et oignon en poudre et de relish, j’ai mixé 1/4 d’oignon, 1/2 gousse d’ail, 2 cornichon et 1 cc bombée de sucre… et j‘ai ajouté ensuite mes autres ingredients
Comment faites vous pour les réchauffer alors qu il y a de la salade à l intérieur ?
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Désolée de ma réponse tardive… la salade a effectivement un peu ramolli au réchauffage à 150 au four 10mn… mais ce n’était pas mauvais, moins gênant que pour un gros hamburger… je n’ai pas trouvé d’autre solution à moins de mettre la salade après réchauffage mais trop fastidieux pour 50 pièces 😉
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Gini1511 a noté 5/5 la recette Gâteau macaroné au chocolat, il y a 5 ans et 2 mois
Du craquant, du fondant😊😋 fait avec un chocolat au lait Valrhona 42%, un régal !
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Gini1511 a noté 5/5 la recette Poulet aux amandes, il y a 5 ans et 2 mois
Un régal, j’ai concassé grossière les amandes avant de les faire torréfier au four 10mn à 170, j’ai remplacé la sauce sriracha par une cc de purée de piment, ajouté une petite gousse d’ail et une cc d’épice 5 parfums. Recette adoptée 😋😋
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Gini1511 a noté 5/5 la recette Le Namandier, il y a 5 ans et 2 mois
Recette très appréciée chez nous, j’ai juste rajouté qques gouttes d’amande amère… un régal 😋
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Gini1511 a noté 5/5 la recette Cake aux carambars, il y a 5 ans et 2 mois
Recette suivie à la lettre pour les quantités et en pulvérisant les carambars dès le début avant de mettre le lait comme lu dans les commentaires.
Ici, on adore ! - G
Gini1511 a noté 5/5 la recette Crème dessert au carambar, il y a 5 ans et 2 mois
Recette excellente appréciée par tous chez nous, rien à modifier!😋😋
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Gini1511 a noté 5/5 la recette Marbré au chocolat, il y a 5 ans et 5 mois
Super recette, rien modifié et tout le monde a adoré!
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Gini1511 a noté 5/5 la recette Panna Cotta, il y a 5 ans et 6 mois
Recette doublée en ne mettant que 5 feuilles de gélatine. Excellent.
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Gini1511 a noté 5/5 la recette Soupe froide concombre et menthe, il y a 6 ans et 5 mois
Servi à l’apéritif en verrines avec une petite paille, tout le monde a beaucoup aimé.
Bonjour
Combien de verrines avez vous faits et avec combien en quantité svp- G
Je crois me souvenir… que environ une vingtaine de petite verrine avec la recette de base.
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Gini1511 a noté 5/5 la recette Verrines mousse de jambon et pesto de tomates confites, il y a 6 ans et 5 mois
Délicieux, j’ai rajouté une chips de parmesan pour le croquant et une pointe de piment d’espelette à la crème de jambon.
Bonjour faut il utiliser du jambon cru ou blanc? Ce n’est pas précisé merci à vous.
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C’est réalisé avec du jambon blanc (ou talon de jambon blanc)😉
OK merci beaucoup
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Gini1511 a noté 5/5 la recette Lasagnes épinards et chèvre, il y a 6 ans et 1 mois
Super recette!
On s’est régalé…
Pour le coulis, j’ai juste rajouté un 1/2 oignon et une échalote avec un fond de légume au début que j’ai mixé vit. 5, 5 sec. Puis 5mn va rima avant de poursuivre la recette.
J’ai fait revenir les épinards frais à la poêle et pas cuit au Varoma car ça ne rentrait pas.
Tout le monde a adoré…. plus que les traditionnelles bolognaises qui étaient indétronables jusque là ! - G
Gini1511 a noté 4/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 6 ans et 2 mois
4 étoiles car au 1er essai trop liquide. 2eme essai avec 400g d’eau et 850g de courgettes: super! Je n’ai pas mis de beurre, j’ai mis du St Moret et quelques feuilles de basilic.
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Gini1511 a noté 5/5 la recette Soupe thaï crevettes et lait de coco, il y a 6 ans et 3 mois
Un vrai régal avec quelques modifications pour un goût encore plus authentique : 850g d’eau au lieu de 750g, 200g de lait de coco au lieu de 250g. J’ai rajouté 1 branche de citronnelle à l’etape 1.
Je n’ai pas mis de poireau mais 3 ciboules à la place. J’ai rajouté a l’étape 2 une dizaine de feuilles de basilic thaï et 5 de menthe. J’ai utilisé des crevettes crus, pas de sel supplémentaire. Et enfin, j’ai mis 150g de vermicelles de riz.
Tout a été dévoré! - G
Gini1511 a noté 4/5 la recette Hachis Camarguais, il y a 6 ans et 5 mois
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Gini1511 a noté 5/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 6 ans et 5 mois
Bonsoir.
J’ai rencontré la même chose. Très bonne purée 😉. Qu entendez vous par le « bouchon » svp?
Le gobelet sur le couvercle sur le couvercle 😉
Ceci permettrait certainement de laisser l’eau s’évaporer. Et aussi je couperai les légumes plus gros😉
Ahhhh je suis nouillette lol
Pas bête 😜
Merci
Moi je l ai faite il y a 3 jours , et c était impeccable…. à un moment donné de la recette il fallait enlever le gobelet doseur.
Merci pour l’info
Je la referai 👍🏻
J’ai beau lire et relire je ne vois pas le moment où il faut enlever le gobelet 🤓
Oui effectivement je me suis fiée à votre commentaire comme vous parliez de gobelet…. ce n est pas dans cette recette.Moi j ai suivi à la lettre et aucun souci et il est vrai que la coupe des pommes de terre est importante pour ne pas se transformer en purée.
J’avais eu le même résultat et en changeant de variété de pomme de terre impeccable… sans enlever le gobelet… j’ai pris des pommes de terres spéciale vapeur ou rissolées (des amandines mais il y en a plein d’autres)
Vois avez raison, je pense aussi que la variété de pommes de terre est déterminante pour la réussite de cette bonne recette
Hopla, une bonne purée 🍺
Il faut absolument utiliser des pommes de terre qui ne se démontent pas. Bannir les pdt à potage ou puree
Bon ben ici on va goûter la purée de jardinière ce midi… Les pommes de terre spécial four ne sont pas la bonne variété pour la recette à priori.
Jamais de gobelet avec la fonction Varoma ! Sinon purée garanti 😉
Ah ben là même chez moi ce soir 🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
Et encore une purée 😂🤦♀️👍😅🙋♀️
Bonjour perso je mets le mélangeur plutôt que le fouet 😁
Bonjour, c’est le mélangeur ? Un accessoire ou la fonction cuillère ?? Merci 😊
Pardon pour la réponse après deux ans🤦🏻♀️
Je le fais au companion il y a le fouet et le mélangeur ce sont deux ustensiles
Pareil j’ai regardé 5 minutes avant la fin c’était nikel j’aurais dû arrêter. Mais le goût est là.
J’ai eu la même chose de la purée 🙈
Bienvenue dans le club de la jardinière purée 😊
Bonsoir. J ai fais la recette aujourd’hui et rencontrer le même souci
🙄
Et une membre de plus dans le club 🙃
Bienvenue 🙋♀️
Pour ma part, je fais cuire mes légumes dans le panier cuisson comme ça pas de souci de purée
Ah oui bonne idée. Mais il est assez grand pour contenir tous les légumes. Oui puisque vous le faites… 😬😅
En fait je triche un peu, je fais cuire mes petits pois (conserve) à la casserole et du coup je met carottes (300g) et pommes de terre (400g) dans le panier et dans le bol mes oignons eau et un bouillon
Ok. Merci pour vos précisions 😉
Mdr j’ai eu le même problème mais néanmoins c’était excellent les enfants ce sont régalés
Bienvenue au club des purées jardinières 😜
Et voilà moi aussi purée dd jardinière
Bienvenue 😂
Et moi aussi purée de jardinière mais très bonne
Bienvenue au club 😛
Je l’ai faite plusieurs fois je n’ai jamais eu de problème . Êtes vous sûre d’avoir mis sens inverse ? Il faut que le voyant soit en orange sous la vitesse
Oui. On est plusieurs ici à avoir fait cette expérience malgré le sens inverse. Ça doit venir de la variété des pommes de terre 😉
Bonjour 😊
@cakouline quand vous dites que vous mettez vos carottes et pommes de terre dans le panier, c’est le petit qui se place dans le bol ou le grand panier vapeur ? 😊
Bonjour,
Je mets les carottes et les pommes de terre dans le panier dans le bol.
Un grand merci à vous pour votre réponse ! 😁
Du coup vous faites cuire les petits pois à part si j’ai bien compris, et après vous mélangez tout ? ☺️👍
Bonjour, Oui les petites pois à part, comme ça je peux mettre plus de carottes et de pommes de terre. Après je mélange le tout dans un grand saladier. Mes enfants adorent donc j’en fais un grand plat 🙂😉
Pareil, j’ai refait la recette mais avec la cuisson dans un wok c’est nettement mieux
Pareil une purée pour moi lol
Bienvenue 😂🙃😜
Il faut choisir des pomme de terre type charlotte, pour éviter la purée. La 1ère fois que j’ai réalisé cette jardinière, j’avais pris des pomme de terre autre que les charlotte et j’ai obtenu une puree. Mais c’était très bon malgré cette erreur
Merci pour l’astuce 😉
Oui, avec la variété de pommes de terre charlotte aucun problème 😝😉
Pareil !!! De la purée ! Dégoûtée
😕 bienvenue 😭
Le goût est sûrement au rendez-vous, c’est certainement mangeable 😉
C’était trop bon
Ah tant mieux. À refaire donc 😉
Je ne mets plus de 🥔 , visuellement et gustativement c’est le top . La pomme de terre si on la coupe en petits morceaux, elle fond trop et finit en purée . Pour relever un peu, je mets la moitié des lardons et j ajoute un peu de chorizo 😋
Bon ça me rassure je ne suis pas la seule mdr
Bienvenue à vous 😂🥳
Faut mettre les légumes dans le varoma…