• Giulia a noté 5/5 la recette Carottes feuilletées à la crème de saumon, il y a 2 semaines et 6 jours

    MiamJ'aimeLoveMerciWow14
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Merciiiiiii @Giulia 😋😋😋
      À décliner…..

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

        …… dans des mini bouchées feuilletées 😊 ou des toasts 😊
        Merci pour le partage Giulia 😘

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Superbe trompe l’œil 🤩😍

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Ça ne peut qu’être un régal, ces feuilletés !!! 👍🤩🤩😋😋😋😋

      36.15 QUI N’EN VEUT ???
      réponse : MOUAAAA !!! 🤪🤪🤪🤪

      MERCI Giulia pour ce nouveau partage… 🥰🥰🥰🥰🥰🥰

    • Illustration du profil de Anais06
      Anais06 a répondu il y a 2 semaines et 5 jours

      Merci du partage Bon week-end à vous

  • Giulia a publié la recette Carottes feuilletées à la crème de saumon, il y a 2 semaines et 6 jours

    Voici une recette parfaite pour l’apéro de Pâques : les carottes feuilletées à la crème de saumon ! Ces délicieuses bouchées apporteront une touche d’originalité et de fraîcheur à votre table. Ne vous laissez pas décourager par la présentation élaborée, cette recette est plus simple à réaliser qu’elle n’y paraît.

    Les carottes feuilletées, croustillantes à souhait, sont garnies d’une délicieuse crème de saumon, créant ainsi un mariage parfait de saveurs. Que ce soit pour surprendre vos convives ou simplement pour vous faire plaisir, ces bouchées seront un véritable succès à coup sûr ! Joyeuses Pâques et bon appétit ! 🙂

    MiamJ'aimeWow8
  • Giulia a publié la recette Briochettes colombes, il y a 3 semaines et 1 jour

    Voici une recette parfaite pour marquer les festivités de Pâques : des petites briochettes en forme de colombes ! Avec leur texture moelleuse ces brioches en forme de colombe sont idéales pour un petit-déjeuner ou un brunch de Pâques.

    Leur symbolisme, représentant la paix et l’espoir, et leur saveur réconfortante en font un ajout parfait à votre célébration pascale. En plus, leur préparation est assez simple, vous permettant de les réaliser facilement pour impressionner votre entourage 😉

    J'aimeLove5
    • M
      meca a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Allez hop dans ma liste. Elles sont magnifiques. J’adore les colombes

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Elles sont trop mimis

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Trop choupinettes, ces brioches colombes… 👍👏🤩🤩🤩🤩
      Merci Giulia pour ce partage.. 🥰🥰🥰

  • Giulia a noté 5/5 la recette Briochettes colombes, il y a 3 semaines et 1 jour

    LoveMiamWowMerciJ'aime17
    • Popolipo a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Oh ces petites briochettes sont trop mim’s !! 😍😍

    • Illustration du profil de cricridu10
      cricridu10 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Trop mignonnes ces briochettes. Ne peut on pas mettre 2 pépites de chocolat pour les yeux ?

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Je pensais la même chose après cuisson pour qu’elles ne fondent pas mais je réfléchis comment les faire tenir🤔ou je laisse le poivre et je ris d’avance de la blague 😂😂😂😈😈😈

    • Illustration du profil de aixue
      aixue a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Trop jolies 😍

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Oh j’adore 🤩🥰 C’est trop mignon ♥️♥️♥️

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      J’avais fait les lapins qui ressemblaient à des escargots chez moi🤣
      J’imagine le pire pour les colombes 🤣🤣
      MaiS l’idée est géniale 👍

    • Illustration du profil de aliasval59
      aliasval59 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      ADORABLE 🥰🕊

    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Que c’est mignon 🕊, j’adore😍, merci beaucoup☺️ pour le partage de cette adorable recette😍, Giulia🌸, tes photos permettent de voir clairement comment faire ces colombes, encore merci 😁pour ça🤗, très pratique 👍!!!
      Bonne soirée🌙, à tou(te)s🥰

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Super mignon… Merci Giulia… 🥰🥰🥰

  • E

    enaethea62 a posé une question sur la recette Jambalaya, il y a 1 mois et 4 semaines

    Bonjour j’ai trouvé la sauce trop liquide c’est normal ?

    • Giulia a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour, si vous voulez vous pouvez ajouter un peu de maïzena pour obtenir la consistance désirée 😉

      • E
        enaethea62 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        J’essaierai merci beaucoup

  • I

    isa1364 a commenté la recette Sorbet à la clémentine au Thermomix, il y a 3 mois et 3 semaines

    Pensez vous qu’en remplaçant les clémentines par des oranges en utilisant exactement la même recette cela peut fonctionner et surtout est ce que ce sera aussi bon? Merci pour vos retours

    • Giulia a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Bonjour ! Personnellement je n’ai jamais essayé de faire cette recette avec des oranges mais si vous testez, n’hésitez pas à nous faire savoir ce que ça donne 🙂

      • I
        isa1364 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Bonjour, ce fût une réussite 🙂
        J’en ai fait 2 une avec sucre vanillé et une autre sans, je préfère sans.. Sinon un délice

  • C

    choka21 a posé une question sur la recette Éclairs au chocolat, il y a 4 mois et 2 semaines

    Bonjour, est ce bien la recette pour le magimix cook expert?

    • Giulia a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour Choka21 ! Les recettes sur Cookomix sont principalement conçues pour les robots Thermomix, mais la plupart peuvent être adaptées pour d’autres robots comme le Magimix Cook Expert. Assurez-vous simplement de renseigner votre robot dans votre profil. Cela ajustera automatiquement certains termes dans les recettes pour correspondre à votre appareil, vous permettant ainsi de bénéficier des conseils et commentaires des utilisateurs ayant le même robot que le vôtre 🙂

  • N

    nella74 a posé une question sur la recette Glace Stracciatella, il y a 5 mois

    Bonjour peut-on remplacer le lait par du lait condensé sucré si oui à quelle quantité ?
    Merci

    • Giulia a répondu il y a 5 mois

      Bonjour, ça doit pouvoir se faire mais je n’ai jamais essayé. Vous pouvez essayer de substituer les 300 grammes de lait par environ 200 à 250 grammes de lait condensé sucré. N’oubliez pas de réduire la quantité de sucre car le lait condensé sucré est déjà très sucré !

    • N
      nella74 a répondu il y a 5 mois

      Merci infiniment 🙏🏻je teste et je vous redis vous êtes adorables

  • Giulia a noté 5/5 la recette Tarte aux prunes et poires, il y a 7 mois

    MerciMiamLoveJ'aime10
    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 7 mois

      Je vais la tester rapidement 😉 Elle me fait trop envie 😋

  • Giulia a publié la recette Tarte aux prunes et poires, il y a 7 mois

    Cette tarte aux prunes et aux poires au Thermomix est l’incarnation parfaite des douces saveurs de la fin de l’été avec celle des premiers jours d’automne. Cette pâtisserie allie la suavité juteuse et sucrée des prunes à la texture délicate des poires, le tout enveloppé dans une croûte croustillante et dorée.
    Cette tarte offre un joli mélange de saveurs et de textures, faisant de chaque bouchée un vrai plaisir.
    Que vous la serviez en dessert après un repas copieux ou en accompagnement d’une tasse de thé par une après-midi ensoleillée, cette tarte aux prunes et aux poires saura charmer vos papilles.
    MiamWowJ'aime5
  • M

    momix42 a posé une question sur la recette Jambalaya, il y a 7 mois

    Bonsoir, par quel viande remplacer le poulet, car mon mari n ‘ est pas fan de poulet ? Est ce que la viande de veau ou de porc conviendrait pour la recette ?

    • Giulia a répondu il y a 7 mois

      Bonjour, oui certaines personnes ont essayé visiblement, n’hésitez pas à regarder dans les commentaires 🙂

  • L

    latosca66 a posé une question sur la recette Glace au café, il y a 7 mois et 1 semaine

    Bonjour
    Ma glace quand j’ai fini de la mixer fait des petites paillettes
    Ça enlève la consistance bien crémeuse si agréable
    D’où cela peut il venir ?
    Merci pour vos réponses 🙏

    • Giulia a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Bonjour, est-ce que vous suivez bien la recette à la lettre ? Il faut bien utiliser du lait entier (la matière grasse est essentielle pour une texture crémeuse).

  • steph35240 a commenté la recette Compote de pêches au Thermomix, il y a 7 mois et 3 semaines

    Hello, si je n’ai pas de citron ?
    Puis-je remplacer par quelque chose ?
    Merci 🙂

    • Giulia a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour, vous n’êtes pas obligée d’en mettre 🙂

  • Giulia a noté 5/5 la recette Tiramisu aux fruits des bois, il y a 9 mois

    MiamLoveMerciJ'aime14
    • Illustration du profil de carambar10
      carambar10 a répondu il y a 9 mois

      Merci bcp du partage 🙂
      Je bave déjà 🙀🤣

      • Illustration du profil de tartinepouki
        tartinepouki a répondu il y a 9 mois

        Moi aussi !!! 👍👏👏🤤🤤🤤🤤🤪🤪🤪

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 9 mois

      Merci Giulia pour ce partage… 👍👏👏👏🤩🤩🥰🥰🥰🥰🥰

      Comme Carambar, je bave déjà !!! 🤤🤤😋😋😋😋😋

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 9 mois

      Elle me plaît bien cette recette 🤩😋 Merci Giulia pour le partage 🥰

    • Illustration du profil de mapy07
      mapy07 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Je vais l’essayer, mais pourquoi dans des bacs a glacons ? Pour la remixer apres ?

  • Giulia a publié la recette Tiramisu aux fruits des bois, il y a 9 mois

    Voici comment réaliser un délicieux tiramisu aux fruits des bois à présenter en verrines. Ce dessert emblématique, réputé pour sa texture crémeuse et son goût irrésistible, se pare donc ici de divers fruits des bois pour offrir une explosion de saveurs fraîches et acidulées.

    Le tiramisu traditionnel italien, avec ses couches de biscuits imbibés de café et de crème mascarpone, est déjà une véritable œuvre d’art gustative. Cette version remplace le café en y ajoutant une touche bien fruitée : mûres, framboises, cassis et groseilles se marient à la perfection avec la douceur veloutée de la crème mascarpone.

    Au-delà de la présentation qui rend bien sans trop d’effort, cette recette de tiramisu aux fruits des bois est également facile à réaliser avec …

    LoveJ'aimeMiam8
  • Illustration du profil de Ciissous

    Ciissous a posé une question sur la recette Glace au café, il y a 9 mois et 2 semaines

    Bonjour
    Peut on remplacer la crème par du yaourt nature ?

    J'aime1
    • Giulia a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Bonjour, je n’ai jamais essayé mais je pense que c’est possible mais cela aura forcément un impact sur la texture et le goût final de la glace. Le résultat peut aussi varier en fonction du type de yaourt utilisé. Le yaourt grec, par exemple, a une texture plus épaisse et peut se rapprocher davantage de la texture de la crème 😊

      • Illustration du profil de Ciissous
        Ciissous a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Merci pour la réponse 🙂 je vais attendre le week-end prochain pour la faire comme ça je prendrais ma crème sur le drive et je serais sure du résultat 🙂

  • laura_556 a posé une question sur la recette Éclairs au chocolat, il y a 11 mois

    Pas encore tester mais je vois qu’il faut mettre le four sur chaleur tournante ce n’est pas plutôt chaleur statique pour la pâte à choux ?

    • Giulia a répondu il y a 11 mois

      Bonjour Laura, de mon côté la cuisson est parfaite avec la chaleur tournante mais n’hésitez pas à adapter en fonction des spécificités de votre four 🙂

      • laura_556 a répondu il y a 11 mois

        Vous avez suivi à la lettre la recette ? Vous pochez votre pâte à choux directement ou vous attendez que ça refroidisse un peu ?

      • Giulia a répondu il y a 11 mois

        Il s’agit de ma recette 😉 Je vous conseille de la pocher directement sur une plaque de cuisson préparée et de la mettre au four sans délai. Cela garantit des choux bien levés, croustillants à l’extérieur et creux à l’intérieur 🙂

      • laura_556 a répondu il y a 11 mois

        Ah oui excusez moi j’avais pas fait attention 🙂
        Car dès que je poche vu que la pâte à choux est chaude ça a tendance à s’étaler avant de les mettre au four

  • bouchra1975 a posé une question sur la recette Biscuits danois, il y a 11 mois et 4 semaines

    Bonjour pourquoi mon biscuit et pas bien cuit au milieu même c’est j’ai les cuit 15 mn

    • Giulia a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bonjour, si vos biscuits sont très épais, il se peut que le centre ne cuise pas suffisamment avant que les bords ne brûlent. Pour résoudre ce problème, vous pouvez essayer d’aplatir légèrement les biscuits avant de les mettre au four 🙂