• gozma a posé une question sur la recette Curry de boeuf, il y a 7 ans

    bonjour avant de cuisiner cette recette j’ ai une question concernant le vinaigre blanc . Es ce du vinaigre de vin blanc ou d’alcool? et le fond de viande genre fond de veau?
    merci de me répondre car j’ai vraiment envie de cuisiner cette recette

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 7 ans

      Bonjour, c’est bien le vinaigre de vin blanc que vous pouvez remplacer par un autre vinaigre… par exemple un vinaigre de riz.
      Pour le fond de viande, peu importe, veau, boeuf … 🙂

  • gozma s'est inscrit il y a 7 ans