Gourmandises a noté 5/5 la recette Lasagnes au saumon et poireaux, il y a 3 ans et 4 mois
Vraiment bon. J’ai divisé les proportions par 2. Par contre peut-être prévoir 5min de cuisson supplémentaire pour les pâtes. Et la prochaine fois je rajouterai un étage de pâtes tt en gardant la même quantité pour le reste. J’avais déjà du parmesan râpé par mes soins et congelé( gain de temps et de nettoyage😉)
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grid21 a noté 5/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 3 ans et 7 mois
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mamybretzel a posé une question sur la recette Coulis de tomates, il y a 3 ans et 8 mois
Bonjour, pour le coulis de tomates faut-il éplucher les tomates ? Merci
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Bonjour c’est mieux sinon après il y aura des petits bout de peau. C’est pas agréable.
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Merci, mais j’ai mixer 20 secondes à 10 et aucune petite peau
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👍
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grid21 a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 3 ans et 8 mois
Parfait super moelleux à refaire
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grid21 a noté 5/5 la recette Choux à la crème, il y a 4 ans et 9 mois
fait aujourd’hui plus qu’à deguster
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grid21 a posé une question sur la recette Salade piémontaise, il y a 4 ans et 10 mois
bonjour je ne trouve pas de vinaigre de vin blanc sans être aromatisé. vous.mettez quoi comme vinaigre?
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Moi je viens de la faire pour ce soir j ai mis ce que j avais soit du vinaigre d alcool coloré et j ai goûté la sauce elle est super bonne.
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Bonsoir, ici nous n’avons que du vinaigre balsamique et très bon aussi même si cela donne une couleur plus foncer à la préparation.
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J ai mis du vinaigre blanc classique , vinaigre d alcool
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merci pour vos réponses 😊
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grid21 a noté 5/5 la recette Hachis Camarguais, il y a 4 ans et 10 mois
fait hier soir, un régal validé par toute la famille 😉
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grid21 a noté 4/5 la recette Clafoutis tomates cerises et fromage de chèvre, il y a 4 ans et 10 mois
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grid21 a posé une question sur la recette Clafoutis tomates cerises et fromage de chèvre, il y a 4 ans et 10 mois
bonjour est t’il meilleur froid ou chaud?
merci-
Tiède et froid !
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merci😊
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Quel genre de fromage de chèvre? Frais?
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J’ai utilisé de la bûche de chèvre président , st loup !
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Ok. Merci
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Froid sinon ça fait bouillie
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Heu…pas de bouillie chez nous ! Mangé tiède
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Moi si ça fait bouillie faite toute à l’heure et avec la tomate qui lache l’eau une fois froide c’est encore pire j’aurais dû rajouter de la farine
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Chez moi non plus mangé chaude
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grid21 a noté 4/5 la recette Muffins courgettes et saumon, il y a 5 ans et 2 mois
j’ai fait cette recette cet été avec des courgettes fraîche. je viens de faire cette recette avec des courgettes que j’avais congeler…je le déconseille les courgettes ont rendue beaucoup d’eau ce qui fait que les muffins sont pas cuit à l’intérieur. mais en respectant la recette avec des produits frais c’est excellent
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grid21 a noté 5/5 la recette Tiramisù, l’original, il y a 5 ans et 2 mois
Super!! un délice. j’ai juste remplacer les biscuits a la cuillère (oubli d’en acheter) par des boudoirs. ça change 😊
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grid21 a noté 4/5 la recette Rillettes de maquereau fumé, il y a 5 ans et 2 mois
ça change du thon!! un regal👍
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grid21 a noté 4/5 la recette Verrines de betterave, il y a 5 ans et 2 mois
Super frais, ça ce mange tous seul. j’ai mit du boursin a la place de la moutarde.
un délice - G
grid21 a noté 5/5 la recette Lapin sauce chasseur, il y a 5 ans et 2 mois
j’ai cuit le lapin dans ma cocotte en fonte dans de l’huile d’olive et fait ma sauce au thermomix que j’ai remit dans ma cocotte ensuite et laisser mijoter 1h en plus. cette sauce est parfaite nous avons adorer et les enfants aussi. ça change du lapin sauce moutarde. a refaire👍👍
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grid21 a noté 4/5 la recette Brioche Buchty, il y a 5 ans et 2 mois
j’ai mit de l’arôme de vanille pendant le petrissage un régal😋
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grid21 a noté 3/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 2 mois
je l’ai fait goûter à mes collègues pâtissiers car je la trouvais fade et effectivement ils m’ont dit manque de sel!! 500gr de farine=10gr de sel dans une brioche chez un boulanger/pâtissier.
hier je l’ai refait comme ils me l’ont conseiller et tout de suite le côté fade n’a rien à voir.. excellente pour ma 2ème
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Bonsoir dans quoi conserver vous le parmesan que vous mettez au congélateur svp?
C’est une bonne idée👍🏻
Bonsoir, je fait des petits paquets de 50gr environ que j enveloppe ds du film alimentaire. Et je mets tous mes paquets ds un sachet de congélation ainsi je peux piocher au fur et à mesure des besoins
Merci beaucoup pour cette astuce bien pratique