• Illustration du profil de Marie 🌹🌹

    Marie 🌹🌹 a noté 5/5 la recette Brioche au yaourt et à la vanille, il y a 6 mois et 3 semaines

    Miam ! à déguster nature ou avec une bonne confiture maison 😋
    Pensez à ajuster le temps de cuisson selon votre four !

    Brioche au yaourt et à la vanille Thermomix par Marie 🌹🌹
    MerciWowJ'aimeLoveMiam66
    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      pfiou! qu’elle est belle!

    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Oooh elle est magnifique 😍

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Rien qu’en voyant la photo je savais que la recette était de toi Marie ❤️
      Superbe brioche

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Pareil 🤣

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Merci les filles ! 😘

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Merci Marie pour ce nouveau partage… 🥰🥰🥰🥰

      Hop, carnet… 😉👍😋😋😋😋

    • G
      grigouille a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour, petite question toute bête quel moule avez-vous utilisé, alors sur la photo je prendrai bien la plus grosse part 😋

      • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
        Marie 🌹🌹 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Bonjour, j’ai utilisé un moule à manqué de 20 cm de diamètre.

    • G
      grigouille a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Merci pour votre réponse 😊

    • 1
      1fafane a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Oh la la elle doit fondre dans la bouche 😋😋🤩

      • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
        Marie 🌹🌹 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Oui je confirme !

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Hummmm ! Elle est magnifique 🥰
      Merci pour le partage Marie 🤭😉

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Elle est waouh 😍
      À tester au plus vite 😋😋😋

    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Tout a été dit…👍👏💖💖🌹🌹

    • Illustration du profil de christine 84
      christine 84 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Merci Marie,
      J’adore les brioches 😋
      Je pense la tester ce weekend 😍😍
      La photo est magnifique ♥️

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Merci Marie🌹🌹pour cette nouvelle recette de brioche. C’est génial, on a que l’embarras du choix pour se régaler avec toutes tes belles recettes de brioches. Excellent 👌🏻 😘😘😘
      Je vais me pencher sur son cas à cette merveille 😄

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Merci Coco , le plus dur c’est de choisir entre toutes ces recettes.
      J’espère que tu trouveras ton bonheur 😘

    • Illustration du profil de histoires25
      histoires25 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Désolé mais rien à voir avec la recette n’a pas levais en cuisson

      Photo de histoires25
      Photo de histoires25
      • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
        Marie 🌹🌹 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Je ne comprends pas vous avez préparé quelle recette , car vous avez laissé des commentaires dans l’après midi concernant la brioche aux jaunes d’oeufs.

      • Illustration du profil de histoires25
        histoires25 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        J’ai mis la pâte une deuxième fois au frigo pour lever

    • Illustration du profil de histoires25
      histoires25 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      La brioche au yaourt

    • M
      melanissa a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonsoir je voulais savoir si avec du lait demie écrémé sa marche ou faut du lait entier merci bonne soirée

      • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
        Marie 🌹🌹 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Bonsoir ! Je l’ai noté dans la recette

        Photo de Marie 🌹🌹
      • M
        melanissa a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup désolé j’avais pas vue merci bonne soirée

    • Illustration du profil de histoires25
      histoires25 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      J’ai mis 330g de farine t45

    • Illustration du profil de histoires25
      histoires25 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Tout ce qui était marqué dans la liste

      • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
        Marie 🌹🌹 a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Si la brioche n’a pas levée à la cuisson, c’est peut-être un problème de levure , ne surtout pas mettre le sel au contact de la levure.
        Pour la recette j’ai utilisé de la farine T 45 tous usages.

    • Illustration du profil de Nahla66
      Nahla66 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour et merci pour la recette. Je vais tester. Pour le four c’est chaleur tournant ou statique s’il vous plaît?

      • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
        Marie 🌹🌹 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Bonjour , c’est en chaleur statique, maintenant une cuisson en chaleur tournante c’est possible il faut juste ajuster le temps de cuisson.

    • Illustration du profil de Nahla66
      Nahla66 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Merci 😊 😊 😊

    • C
      cmb21 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bjr peut-on remplacer le beurre par de l’huile d’olive?

      • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
        Marie 🌹🌹 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Bonjour , je n’ai pas testé cette recette avec l’huile.

    • Peres a répondu il y a 6 mois

      Moi elle ne monte pas du tout, très déçu

  • Nyna a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 6 ans et 7 mois

    Je fais cette recette toutes les semaines , je rajoute une cuillere a cafe de fleur d’oranger et 10g de sucre vanillé., je congele et tous les matin j.en met un (encore congelé) une minute au micro onde dans un sopalin .il reste ultra moelleux.
    Je recommande vivement

    Pain au lait Thermomix par Nyna
    J'aimeLoveMiamWowMerci593
    • Illustration du profil de Finou
      Finou a répondu il y a 6 ans et 3 mois

      Merci Nyna j’ai ajouté la fleur d oranger et le sucre vanillé! C’est parfait.
      Je vais congeler les 3 qu’il me reste 😉👍

    • Au_Pot_Age a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Moi j’ai mis des pépites de nougatine.

    • madochaton a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      bonjour merci pour vos idèes

    • Illustration du profil de Vanessa_29
      Vanessa_29 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Bonjour puis je préparer la pâte ce soir et faire cuire demain matin ? Si oui comment faire ? Merci d’avance pour votre réponse

      • D
        Delsa a répondu il y a 5 ans

        J aimerai aussi connaître la réponse 😜

    • Emmalulu1980 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour, les petits pains sont façonnés mais j ai trouvé la pâte extrêmement collante, j ai donc rajouté pas mal de farine pour y arriver. Est-ce normal ? Merci

      • L
        Lucilla a répondu il y a 5 ans

        Moi j’utilise de la farine T55…

      • suemollie74 a répondu il y a 4 ans

        Bonjour, je viens de faire la recette et moi aussi j’ai dû rajouter pas mal de farine car extrêmement collante…

      • K
        klre a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Pareil, je viens d’en faire, une horreur hyper collant sur les doigts. Je n’ ai rien façonner du tt , j ai laissé la pâte coulé sur plaque et d autre j ai mis ds plat a brownie..on verra après cuisson.

      • P
        petitestephanie a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Exactement le même soucis, j’ai rajouté de la farine …

    • S
      Sab79 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bonne idée la congélation, perso je les sortirais la veille au soir…car Plus de micro ondes à la maison !… Ça « tue » les aliments, si vous pouvez éviter.. Évitez !!

      • nursejacky a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        😂😂😂😂😂d’où vous sortez que le MO « tue « les aliments…non mais nimporte quoi 🤦‍♀️

      • Illustration du profil de karolee
        karolee a répondu il y a 3 ans

        Pour ma part j allume le four à 210 et je les met quelques minutes et c est parfait.😊 en plus tout chaud miammm

      • S
        sarahleh a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Idem. Je sors la veille au soir pour le lendemain matin. Je n’ai plus de micro ondes depuis des années. Ça prend trop de place pour très peu d’utilisation.

    • M
      maeshou a répondu il y a 5 ans

      Bonjour, faut il faire cuire le pain avant de les congeler ?

      • B
        Bina26800 a répondu il y a 4 ans

        Bjr je souhaiterais savoir aussi merci

      • P
        petitestephanie a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour, j’aimerais également savoir si c’est avant ou après cuisson la congélation, svp.

    • B
      briguette a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Four à chaleur tournante ou pas merci de votre réponse

    • Illustration du profil de Nellychou
      Nellychou a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour, combien tu en fais de ces petit pain avec 500 g de farine ? Merci

    • Z
      Zeffyzef a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour
      Merci pr ce précieux conseil! J’ai l’impression de manger un pain au lait tout droit sorti du four tous les matins 😋😃

    • Illustration du profil de vivie1971 @
      vivie1971 @ a répondu il y a 4 ans

      Bonsoir,
      J’ai testé votre astuce congelée et 1 min dans feuille sopalin Top !!
      Ma fille qui part à la semaine va apprécier ces ptits pains au lait

      Merci

      • Illustration du profil de Dounia216
        Dounia216 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour le sopalin ne brûle pas dans le micro-ondes

    • poizat a répondu il y a 4 ans

      Bonsoir, quel plat utilisez vous pour les faire ? Merci pour votre réponse…

      • C
        ChrisN a répondu il y a 4 ans

        Bonsoir, je les cuits sur une plaque de cuisson anti adhésive.

    • C
      calienza a répondu il y a 4 ans

      J’ai une petite question : est-ce possible de remplacer la farine par de la maïzena ?

      • nursejacky a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Non la maizena ne fait pas de pain

    • C
      ChrisN a répondu il y a 4 ans

      Il suffit de les sortir la veille du congel et il sont parfaits pour le petit-déjeuner😉

    • M
      mariekri67 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonsoir, pensez vous qu’on peut rajouter un peu de miel dans la recette? Avec moins de sucre du coup…merci de vos réponses

      • Illustration du profil de orianagenova
        orianagenova a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Oui on peut rajouter une cuillère à soupe de miel. Ça donne des petites brioches typiques de Sicile

      • M
        mariekri67 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Génial, merci !!

    • A
      ame des iles a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Top ! J’ai envie de tenter cependant à l’étape 6 « réserver au chaud  » c’est-à-dire ?

      Lorsque vous décongelez vos pains au lait 1 min au micro-onde , vous utilisez le mode décongélation ou chauffe ?

      Merci pour vos réponses.

      • Anaischarles a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Moi j’ai mis mes pains au lait au four à 50 degrés porte ouverte et ça a bien monté !

      • A
        ame des iles a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse 🙂

    • L
      lncece a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour avez vous ce problème de pâte qui colle? Car ils sont très bon mais la pâte colle aux doigts c’est affreux.

      • C
        contimi a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Pour éviter que la pâte colle , il faut mouiller ou humecter vos doigts

      • L
        lncece a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Même avec ça elle est super collante a tout, plan de travail, bol, éponge, spatule, j’ai fait la recette des ptichs et la pète est nickel

    • N
      nyfa17 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Merci de l’astuce ✌️

    • nathalie_214 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour
      C est ma première fois et la pâte était tellement collante que j ai du repetrir à la main avec de la farine
      Est-ce normal
      Merciiiiii

    • M
      Maryline1978 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci pour l’astuce du sopalin
      C’est parfait !!

    • Muriel _82 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour peut on utiliser de la levure boulangère déshydratée et combien en met on, paquet de 7 g merci

      • nursejacky a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        1 sachet de levure déshydratée

    • G
      guyguy4534 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour j ai que de la levure en poudre est ce que je peux quand même faire la recette?

      • nursejacky a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Qu’entends-tu par levure en poudre ? Si c’est de la levure chimique ça ne fonctionnera pas. Il faut de la levure boulangère

      • G
        guyguy4534 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        De la levure du boulanger en poudre dans un sachet

      • nursejacky a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        C bon

    • B
      bonecoute a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour
      Je fais souvent cette recette et je rajoute un zeste d orange et un sachet de sucre vanillé

    • Illustration du profil de maudinette010
      maudinette010 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Pain au lait ç comme les sandwich mou en Belgique

    • C
      chezmiam a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Bonjour, échec total pour cette recette😢. J’ai suivi cette recette à deux reprises et la pâte est hyper collante. Je préfère la recette du livre Ma cuisine 100 façons : a chaque fois c’est un succès 😋

      • S
        skipie a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bonsoir, possible d’avoir cette recette svp ? Impossible aussi avec celle ci 😢

      • C
        chezmiam a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Mettre 300g de lait, 50g beurre coupé en morceaux, 20g levure de boulanger fraîche et émiettée (ou 8g de levure boulangère sèche -jamais essayé-). Chauffer 3 mn (je mets 4 mn si le lait était au frigo), 37 degrés, vit 2.
        Ajouter 550 de farine, 1,5 cuillère à café de sel, pétrir 3 mn.
        Mettre la pâte dans un plat beurré, couvrir d’un torchon ou film alimentaire, et laisser pousser environ 1h ds un endroit chaud. La pâte doit doubler.
        Diviser la pâte en 3 pâtons de 45 cm. Tresser la brioche. Laisser gonfler 30 minutes sur une plaque de cuisson avec papier cuisson dessous et torchon dessus.
        Badigeonner d’un œuf battu. Cuisson 25-30 minutes à 180.
        Bonne dégustation.

    • A
      anahita421 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      A votre avis est ce possible avec de la levure boulanger sèche

    • eva a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Il y a des pâté ou l on se met un peu d huile sur les mains Peut-être que celle-ci on peut faire pareil ça m’arrive de le faire avec du pain au lieu de mettre de la farine pour la faire monter je huile mon plat Et c’est exactement pareil

    • Nat77230 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Merci, la décongélation au micro ondes est top
      Ici c’est adopté

    • Illustration du profil de martoche@72509145
      martoche@72509145 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bsr
      Est-ce que la lait écrémé peut remplacer le lait demi-ecrémé svp pouf avoir les mêmes petits pains moelleux ???

    • M
      mj12 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Merci beaucoup pour l astuce

    • G
      grigouille a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonsoir, je viens de faire pour la première fois, et la pâte colle beaucoup c’est pas facile pour réaliser les boules,es ce que vous auriez une astuce svp merci

    • lilou_7 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour, J’ai une petite question, ils sont un peu sec à l’intérieur, qu’est ce que je peux rajouter pour qu’il le soit moins? Merci

    • Illustration du profil de naya80
      naya80 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bonjour ma pâte est très molle,peut-être fallait-il employer de la farine t55??

    • M
      marlouyel a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Voici mes petits au lait que j’ai hâte de goûter. Ils ont bien levé ma plaque était presque jusque

      Photo de marlouyel
      Photo de marlouyel
    • Illustration du profil de regine33700
      regine33700 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour, je n’ai pas de levure fraîche, combien je peux mettre de levure chimique svp ?

      • nursejacky a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Surtout pas de levure chimique, il faut de la levure boulangère

    • M
      marlouyel a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Oui 1 sachet de levure boulangère et vous pouvez faire lever dans votre four cela évite les courant d’air.

    • Illustration du profil de lilytomamel
      lilytomamel a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour petite question avez-vous testé avec de la levure de boulanger en sachet ?

    • M
      marlouyel a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bonjour, oui mettre un sachet, pour ma part je dilue toujours ma poudre dans du lait tiède comme indiqué sur le sachet. Il faut surtout éviter que la levure soit en contact avec le sel

    • gitos a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Recette réalisée en machine à pain avec les ingredients divisés par 2…. Impeccable… = 10 petites brioches

      Photo de gitos
    • L
      liroya a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonjour, avec quoi façonnez vous les petits pains ? Des moules spéciaux ? Parce que j’ai fait sans et ça ressemble clairement à rien 🤣 en plus ils ont vraiment bcp bcp gonflé du coup ils sont énorme bref ça ressemble pas du tout à des pains au lait ! 🤣

      Photo de liroya
    • M
      marlouyel a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour, non pas de moules, moulage à la main, il faut des faire des boules plus petites, les rouler pour les allonger un peu en leur donnant la forme d’un pain au lait

  • Fabie95800 a noté 5/5 la recette Brookie, il y a 4 ans et 6 mois

    Pour l avoir déjà fait je sais que c’est une tuerie.
    Je voudrais juste partager une astuce super pratique que j ai lu dans le magazine thermomix et moi.
    Pour récupérer un max de pâte restante sur les couteaux
    Remettez le bol sur le socle et sélectionnez Turbo/2sec/2 fois
    La pâte va être projetée sur les parois du bol. Il ne reste plus qu à récupérer avec une spatule.
    Et c est valable pour toutes les pates.

    Brookie Thermomix par Fabie95800
    J'aimeLoveWowMerciMiam1227
    • Illustration du profil de Edith55
      Edith55 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Merci beaucoup pour l’astuce !!!!

    • Illustration du profil de jenn_r
      jenn_r a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Pas bête merci pour l’astuce.

    • M
      Mat.mat a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Super pour l’astuce 👍🏻

    • Illustration du profil de choupette83
      choupette83 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Merci pour l’astuce que je connaissais pour l’avoir vu en démo mais que j’avais complètement oubliée 🤭

    • Isabelle23 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Merci pour l’astuce 😉

    • T
      tima a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour a votre avis on peut le réaliser sans noix de pécan. Merci

      • Fabie95800 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bonjour
        Pour moi pas de problème de la réaliser sans les noix de pecan

    • aurore_91 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Merci pour l’astuce 🙂

    • lyzan a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      C’est quelle touche la « turbo » svp ?

    • Fabie95800 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour
      Sélection la touche avec l épi de blé ( a côté de la balance)
      Puis sélectionne le turbo

      • lyzan a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Merci beaucoup 😊👍

    • Marine65 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour, pensez vous qu’on puisse le faire la veille ?

    • Fabie95800 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Oui bien
      Mais vous risquez une visite de gourmands pendant la nuit 😂

    • Carinette_dpt a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Sympa l’astuce merci

    • L
      liline851 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Merci pour l’astuce !

    • olympe79 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Merci pour l’astuce pour récupérer le max de pâte.

    • T
      tchido a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Merci pour l’astuce !

    • S
      sandi11 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Merci pour le tuyau c’est ce que j’ai fait bonne journée 🙋‍♀️

    • alexcyty a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour pour le MCC est-ce exactement pareil où il y a-t-il quelque changement à faire? Je l’ai déjà fait sans appareil il est excellent le brookie mais en effet j’aimerais le tester avec mon MCC 😊

    • Fabie95800 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour
      Pour avoir utilisé le MCC de ma sœur, j ai suivi exactement les recettes de Cookomix.

    • Popcinelle a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Merci pour l’astuce c’est vrai que c’est top.

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 4 ans

      Merci pour l’astuce,j’ai testé 👍
      Je ne connaissais pas.

    • Illustration du profil de ninifah
      ninifah a répondu il y a 4 ans

      Un grand merci pour l’astuce c’est sympa

    • L
      lala44 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour comment avez vous fait pour étaler la pâte à cookies trop galère merci

      • Fabie95800 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Bonjour
        Désolé de vous répondre aussi tard
        Pour étaler les pâtes collantes je mouilles le dos d une grande cuillère et j étale la pâte
        Remouiller si nécessaire

      • Violette26 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Je l’ai lu trop tard. Dommage pour moi. L’étalement des pâtes est vraiment galère.

    • Illustration du profil de manoukhawa
      manoukhawa a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Merci pour l’astuce 😊

      • Fabie95800 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        😉

    • L
      lala44 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Merci pour votre réponse mais pour l étaler comme sa écrase le browni

    • Illustration du profil de Anna’nass
      Anna’nass a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Merci pour votre astuce 👌

    • Illustration du profil de harrypotter08
      harrypotter08 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Merci pour l’astuce !!! 👌👍

      • Malouna a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Pas besoin de l’étaler, il suffit de répartir des morceaux de pate dessus, en chauffant, elle ramollit et se répartit de manière homogène.

    • N
      naimou a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Merci pour l’astuce

    • melanie_355 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      J’ai mon thermomix depuis bientôt 10 ans et je découvre cette astuce, merci !!!

    • laetevan a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Merci (

    • yasmina_18 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      👍👍👍👍👍

    • Illustration du profil de lucile_30
      lucile_30 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci pour le conseil du bol 😅

    • valdu13 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Le top cette astuce👍😜

    • C
      cocodu92 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour c est quoi cette astuce j ai pas vu

    • M
      mggm7786 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Merciiiii très bonne astuce.

    • Illustration du profil de Elodie1280
      Elodie1280 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      L’astuce est top 👍🏻

    • NaoMix a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Top! Je vais essayer. Merci!!

    • A
      alicia66 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Super merci pour l’astuce 👍

    • D
      dianette a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bjr! Astuce valable pour toutes les préparations à base de pâte collante. Pour le pain ou la brioche hyper pratique!!
      😊😊

    • Illustration du profil de sansan06
      sansan06 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Merci pour l’astuce 🤗

    • Illustration du profil de sylange
      sylange a répondu il y a 3 ans

      Merci pour l’astuce, c top

    • F
      feecommepersonn14 a répondu il y a 3 ans

      Merci pour l’astuce !

    • karol33 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Merci pour l’astuce !!

    • victoria_43 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour , nous mettons la pate a cookie sur la pate a brownie cru où il est préférable d’effectuer une precuisson au brownie ?

      • maelleob a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Bonjour, aviez vous fait cette recette ? Je vous repose la même question 🙂 faut il précuire la partie brownie ou pas ?

      • Illustration du profil de Laurence
        Laurence a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        indiqué sur la recette c est cru

    • F
      feecommepersonn14 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Merci pour l’astuce

    • Illustration du profil de ugocooking
      ugocooking a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Génial merci pour l’astuce !!!

    • Illustration du profil de TarteWerts
      TarteWerts a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonsoir, le goût du brownies ou du cookies est il vraiment présent ?

    • Illustration du profil de TarteWerts
      TarteWerts a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      J’ai lu plusieurs avis négatifs à ce sujet

    • T
      tatitania a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonsoir et merci pour l’astuce que je vais essayer, je ne connaissais pas

    • J
      Josette76 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Merci pour le « truc » que j’avais oublié

    • C
      cilou969 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Astuce adoptée merci!!

    • S
      sansan6970 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Merci pour l’astuce du turbo. Ça marche même pour le nutella

    • L
      lili51330 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Il faut cuire la 1ere préparation puis la 2eme ou les 2 en même temps?

      • gaillyanne a répondu il y a 2 ans

        Les 2 en même temps

    • B
      belleisa82 a répondu il y a 2 ans

      Merci ! Ça marche du tonnerre !

    • Illustration du profil de Yaya doudou
      Yaya doudou a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Merci pour le conseil😍😍

    • G
      grigouille a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour, merci pour l’astuce 👍

    • Illustration du profil de mimipily
      mimipily a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Merci beaucoup !

    • eiramenna 29 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Merci pour l actus de décoller la pâte

    • S
      sage80 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Super, merci pour l’astuce 😃
      Je ne connaissais pas et c’est top 👍🏻

    • sonia_397 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Super astuce! Merci

    • C
      catherine_197 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merciiii ! Super 👏

    • anais_27800 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Merci beaucoup pour l’astuce je valide a 100%

    • AmandineSla a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci pour le conseil 😊😊!!!

    • Line31 a répondu il y a 1 an

      merci infiniment pour l’astuce, ça va me faire économiser du temps parce qu’avant de récupérer un maximum de pate coincée dans le couteau je mets du temps et ça m’énerve.

    • annadudu63 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Merci pour l’astuce je vais tester cet aprem !

    • helene_542 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Merci beaucoup pour l’astuce. Testé ce soir et validée 😊

    • helene5 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Roh merci pour l’astuce, je ne me batterais plus avec mon Thermomix pour récupérer la pâte 😂🤣

    • Illustration du profil de 73nana
      73nana a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Merci pour l astuce😉

    • N
      nassou83 a répondu il y a 1 mois

      Super astuce !

    • Illustration du profil de celinelh
      celinelh a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Merci pour l’astuce je vais tester

  • Leila1966 a noté 5/5 la recette Mini pavlova aux fraises, il y a 1 an et 11 mois

    Excelente recette et facile

    Mini pavlova aux fraises Thermomix par Leila1966
    Mini pavlova aux fraises Thermomix par Leila1966
    Mini pavlova aux fraises Thermomix par Leila1966
    Mini pavlova aux fraises Thermomix par Leila1966
    Mini pavlova aux fraises Thermomix par Leila1966
    WowLoveJ'aimeMiamMerci84
    • Illustration du profil de zozofat
      zozofat a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Magnifique j’❤❤👏👏👏

    • Illustration du profil de mariaknight
      mariaknight a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Superbes

    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Très élégant, superbe

    • Illustration du profil de Pita
      Pita a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Un chef d’œuvre 😍😍😍😍

      • Leila1966 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Merci beaucoup

    • Illustration du profil de blandine39100
      blandine39100 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Hmmm ! Elles me donnent l’eau à la bouche !

    • M
      mm18 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour, c est la meringue qui est rose ? Vous avez mis un colorant ?

      • Leila1966 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Oui un colorant alimentaire

    • M
      mm18 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Ok merci pour votre réponse rapide !

    • Illustration du profil de Corinne B80
      Corinne B80 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Superbe!

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Oh la vache Pavlova doit être sacrément contente d’être mise à l’honneur de la sorte 😊 Bravo beau travail 👏

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Si c’est facile je vous envoie mon adresse en MP 😂🙈🤤🤩

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Magnifique, élégant et appétissant 👏

    • G
      grigouille a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Elles sont super bien réussi , 👍😋😋

    • julie_335 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Magnifique

    • P
      patriciac a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Elles sont vraiment magnifiques!

    • Illustration du profil de macze
      macze a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Quoi dire de plus magnifique et appétissant👏😉

    • Illustration du profil de buzinette
      buzinette a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Sublissime!😍😍

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Waouuuuh ! J aurais bien aimé être à votre table pour déguster un de ces superbes petits desserts 😉😋👏🥰

    • Mag a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Peut on préparer les pavlova la veille ?

      • Leila1966 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Oui il n’y a aucun problème

    • Elodie 12 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour pouvez-vous me confirmer le temps de cuisson et degrés svp ?

      • Leila1966 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        J’ai suivi la recette exactement

      • Elodie 12 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        D’accord ! J’ai cru que la durée était une erreur 😅 merci

    • Illustration du profil de 73nana
      73nana a répondu il y a 3 semaines et 5 jours

      Waouh 🤩 superbe 👍🏻

    • L
      linece93 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Magnifique ! Comment vous faites pour avoir une meringue qui garde les motifs de la douille ? On dirait vraiment un dessert tout droit sorti d’une boulangerie. 😍

    • Leila1966 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Merci beaucoup, je les ai fais avec une poche à douille

  • charlotte_97470 a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 2 ans et 1 mois

    J’adore le pain maison
    Ici je fais toujours la pâte à pain ( quelque soit le pain ) l’après midi puis je la met au frigo pour la nuit. Ainsi j’ai un pain aéré, et qui a du goût.
    Cuisson à 250° chaleur tournante et récipient d’eau au fond du four, 18mins.

    Baguettes Thermomix par charlotte_97470
    J'aimeLoveWowMiam35
    • Illustration du profil de Angélique
      Angélique a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour Charlotte.
      Vos baguettes sont superbes. La croûte s’est super bien développée au niveau des grignes.
      Félicitations. 👍

      • charlotte_97470 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Merci, je fais des incisions en biais dans la pâte.

      • Illustration du profil de Angélique
        Angélique a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Je viens d’apprendre grâce à vous que pour avoir ces fameuses « oreilles », il fallait lamer la pâte en biseau, et non à la verticale.
        Merci. ☺️

    • Illustration du profil de fanfan1949
      fanfan1949 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Vraiment bravo, elles sont magnifiques.
      Tout , la croûte, les grignes .
      Bon appétit.

      • charlotte_97470 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        En même temps ça fait presque 16ans que je fais du pain 😉

    • L
      Larry @1208 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Une petite question, faites vous lever la pâte avant de la mettre au frigo svp ?? Et le lendemain vous la degazée et faites faire une nouvelle pousse avant de mettre au four.

      • charlotte_97470 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Non la pâte fait toute la première poussée au frigo.
        Puis je la sors et la laisse 30mins à température ambiante, ensuite je la dégaze, je forme les baguettes, je les laissent pousser, je grigne et j’enfourne.

      • L
        Larry @1208 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse
        Allez hop je vais faire comme vous

    • G
      grigouille a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Elles sont très bien réussi , moi aussi j’ai la même question que Larry , merci

      • charlotte_97470 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Merci, j’ai répondu au dessus

    • J
      jogage59 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour oú trouver la recette et peut la faire avec de la farine complète. Merci

      • charlotte_97470 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        La recette est sur ce site et oui on peut utiliser n’importe quelle farine, mais plus elle sera complète plus il faudra d’eau et donc ajuster la recette

    • charlotte_97470 a répondu il y a 2 ans

      Qu’est ce j’aime faire du pain maison !!!

      Photo de charlotte_97470
    • Demkaty a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonjour à toutes et tous n’ayant pas l’information j’ai mis mes pâtons au frigo après 2h de lever à température ambiante …
      Ce matin c’était très poussé, et voir glacé… J’ai pas mal attendu pour la travailler impossible à dégazer au début….
      Après la deuxième pousse les baguettes étaient très molles j’ai fait ce que j’ai pu pour mêttre au four… Ça cuit mais j’attends le résultat…hum 🤔
      En tout cas maintenant je sais qu’on fait toute la pousse au frigo

      frigo

    • Demkaty a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      J’envoie le résultat avec photo si c’est présentable… De toute façon elles seront mangées c’est jamais que de la farine et de l’eau…😝

    • Demkaty a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Ça aurait pu être pire en tout cas pour le goût il est là…😉

      Photo de Demkaty
      Photo de Demkaty
      Photo de Demkaty
  • Illustration du profil de adelaide56

    adelaide56 a noté 5/5 la recette Bavarois Mojito, il y a 2 ans et 1 mois

    Très simple à faire et j’avoue que je suis satisfaite du résultat 😊. Plus qu’à goûter ce midi

    Bavarois Mojito Thermomix par adelaide56
    J'aimeWowLoveMiamMerci30
    • myriam_146 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Très beau s’il est aussi bon j’adopte

    • 1
      1fafane a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Superbe 👏

    • S
      sylvie69 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Magnifique gâteau bravo à la pâtissière. On attend les commentaires des gourmands 😁

      • Illustration du profil de adelaide56
        adelaide56 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        tout le monde a adoré, étonné que ça ne venait pas d’une boulangerie pâtisserie 😊

    • G
      grigouille a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Il est magnifique votre gâteau 😊👍

      • Illustration du profil de adelaide56
        adelaide56 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        merci

    • Evelyne95 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Ouah. Magnifique réalisation 👍

      • Illustration du profil de adelaide56
        adelaide56 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        merci

  • Soundra a noté 5/5 la recette Pâtes fraîches, il y a 2 ans et 2 mois

    Ravioles aux gambas 🤍🤍🤍

    Pâtes fraîches Thermomix par Soundra
    Pâtes fraîches Thermomix par Soundra
    Pâtes fraîches Thermomix par Soundra
    MiamJ'aimeWowLoveMerci81
    • P
      polyne20 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Ça a l’air 😋, pourriez nous donner la recette de la farce svp ?

      • Illustration du profil de Cricri7172
        Cricri7172 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bonjour, ah oui ce serait sympa !!

    • N
      nanou1811 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Pourrions-nous avoir la recette svp

    • G
      grigouille a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour , moi aussi je souhaiterais avoir votre recette svp 😊 merci

    • F
      fredmrt a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour
      C’est une bonne idée, je peux vous demander la recette svp?

    • Illustration du profil de Cricri7172
      Cricri7172 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Je pense que la recette restera secrète 🤫☺️☺️

      • Illustration du profil de HeleneD75
        HeleneD75 a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

        Plus que certain même 🤭

      • Illustration du profil de Cricri7172
        Cricri7172 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Bien la peine de nous mettre l eau à la bouche!!

    • R
      roudierlyne46 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      J ai fait des spaghetti tres fins avec mon petit fils 10 ans
      J ai un laminoir donc machine pour spaghetti
      Ludique et très très bon
      Je les ai accompagnés d une sauce tomates complète thermomix bouquin TOP CHRONO
      A faire refaire et rerererefaire
      Un régal, repas equilibre si accompagné d une petite salade en entree

    • N
      nanoueemma a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour.
      Cela à l air très appétissant et c’est une bonne idée d entrée pour le repas de Noël.

  • Illustration du profil de kiwi2010

    kiwi2010 a noté 5/5 la recette Crème dessert au carambar, il y a 3 ans et 4 mois

    EXCELLENT… En effet, le plus long, c’est d’oter le papier des carambars…et pour se donner du courage,,, on en mange 1,..puis 2 puis 3…c’est donc long pour arriver à 20 !!! . 🙄 Ce que je voudrais dire ici, c’est qu’avant de découvrir l’application Cookomix, j’étais quelqu’un de très très raisonnable 😏,, si si,,,, à ce jour, au vu des très nombreuses recettes que j’essaient et que j’approuvent,,, (cette recette en fait partie) 😁… Et bien, je suis devenue ADDICTE… à l’application elle même 🤔 MERCI 😄

    Crème dessert au carambar Thermomix par kiwi2010
    J'aimeLoveMiamMerciHaha44
    • helene5 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      J’ai bien ris, et me suis reconnue 😂

    • Illustration du profil de kiwi2010
      kiwi2010 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonsoir Hélène5…. Et oui… Le sucre appelle le sucre… Et me concernant, il m’appelle souvent 😁😊😂. Belle soirée à vous et bon dimanche. Amicalement Kiwi 2010

    • G
      grigouille a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Ah bah ça fait plaisir je vois que je ne suis pas la seule 😊,

    • Illustration du profil de NANO
      NANO a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour je vais essayer merci pour cette recette

  • M

    MARION07 a posé une question sur la recette Haricots blancs à la Toulousaine, il y a 3 ans et 1 mois

    Bonjour, si je veux utiliser des haricots crus et non en boite? Comment procéder? Merci.

    J'aime7
    • Illustration du profil de Valol
      Valol a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Je suis car je me pose la même question !

    • G
      grigouille a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour, moi aussi je suis

    • barbara98 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Je pense qu’il faut les faire cuire avant… mais je pense que c’est long en cuisson

    • mamigato a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Il faut absolument les faire tremper la veille si c’est des haricots crus ,bien les couvrir d’eau ,ils seront plus digeste, mais niveau cuisson il faudra les faire cuire un peu plus longtemps a surveiller.

    • H
      hadam a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Les tremper une nuit et cuisson longue minimum 40 minute

      • L
        laeya a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonsoir la cuisson pour les haricots crus ne doit pas être faite dans le panier vapeur mais dans le grand bol c est bien ca ?

    • Illustration du profil de Jean-François
      Jean-François a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Même question 😃

      • Illustration du profil de PollyAnna
        PollyAnna a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        La bonne réponse est donnée par mamigato et hadam

    • Laetib16 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Je suis aussi car j’ai des haricots cru congel 😉

      • D
        dutourmartine a répondu il y a 3 ans

        Ne les faites pas tremper la veille car ils sont dits « frais », on ne fait tremper la veille que les haricots secs.

    • C
      carlotacook a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Et surtout il ne faut pas saler les haricots lors de la cuisson mais seulement à la
      fin sinon ils mettront beaucoup beaucoup plus de temps à cuire et resterons fermes. Et mettre un peu de bicarbonate dans l’eau au début pour les rendre plus digestes et accélérer la cuisson!

      • Illustration du profil de mariemarie35
        mariemarie35 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Sans sel c’est imperatif!!

    • C
      carodan74 a répondu il y a 7 mois

      J’ai l’habitude de faire les coco de paimpol frais à la cocotte .
      Je les laisse a feux tout doux s’imprégner d’huile d’olive en remuant gentiment 2 mn dans la cocotte : ils doivent être brillants d’huile..1 oignons piqué de clous de girofle , 1 gousse d’ail , quelques tomates fraîches mûres coupées grossièrement , thym , laurier et poivre et les coco recouverts d’eau juste à la limite .
      Couvert et à feux doux pendant 1 h au moins ..salés à mi cuisson .
      Plus ça mijote et meilleur c’est ..
      Je pense essayer cette recette et allier la cuisson des cocos a la cocotte en enlevant les doublons mais ça m’a l’air délicieux 😋

  • G

    grigouille a noté 5/5 la recette Potée de choux de Bruxelles, il y a 3 ans et 3 mois

  • G

    grigouille a noté 5/5 la recette Pizza au saumon et sauce kiri, il y a 3 ans et 4 mois

    J'aime1
  • G

    grigouille a noté 5/5 la recette Quiche au brocoli et jambon, il y a 3 ans et 6 mois

  • G

    grigouille a noté 5/5 la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 3 ans et 7 mois

  • G

    grigouille a noté 5/5 la recette Bouchées chorizo comté, il y a 3 ans et 8 mois

  • G

    grigouille a noté 5/5 la recette Tomates farcies au thon, il y a 3 ans et 8 mois

    Très bonne recette , tout le monde c’est régalé 😋😋

    Tomates farcies au thon Thermomix par grigouille
    J'aimeMerci3
  • G

    grigouille a noté 5/5 la recette Tarte salée façon tomates farcies, il y a 3 ans et 9 mois

  • G

    grigouille a noté 5/5 la recette Gratin de fenouil, il y a 3 ans et 10 mois

  • G

    grigouille a noté 5/5 la recette Glace à la fraise, il y a 3 ans et 10 mois

    Excellent, j’ai fait la recette avec des fraises que j’ai ramassé dans cueillette à la ferme c’est trop bon 👍👍👍