• Illustration du profil de Thermopat77

    Thermopat77 a posé une question sur la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 5 ans

    Bonjour. J’ai peur qu’il y ai une grosse erreur au niveau du temps de mixage une fois que l’on ajoute la farine. Il est marqué 4 minutes. J’ai fait cela et mon appareil a génoise est retomber. En regardant d’autres recettes je vois mixer 4 secondes et non pas 4 minutes comme mentionné. Merci pour vos réponses

    J'aime4
    • G
      gwendo68 a répondu il y a 5 ans

      Exact je pense comme vous, si on laisse 4 minutes la génoise va retomber

    • Illustration du profil de Thermopat77
      Thermopat77 a répondu il y a 5 ans

      Oui, il y a pas photo. J’ai fait la seconde génoise en mixant 10 secondes et la genoise a le double de hauteur.

    • D
      doudou01 a répondu il y a 5 ans

      Merci bcp pour l’info!! 😉

    • Illustration du profil de sitsofe
      sitsofe a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Je comprend mieux pk c’est loupée 😢

  • G

    gwendo68 a posé une question sur la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 5 ans

    Pour montrer que le gâteau peut se décliner à l infini avec des fruits de saison et pas que avec des friandises 😉

    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par gwendo68
    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par gwendo68
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    • Z
      zouzou4915 a répondu il y a 5 ans

      C’est vous qui les avez fait?

    • G
      gwendo68 a répondu il y a 5 ans

      Oui 😉

    • Z
      zouzou4915 a répondu il y a 5 ans

      Effectivement ça donne envie de se lancer! Bravo

    • G
      gwendo68 a répondu il y a 5 ans

      Merci oui il faut pas hésiter, sincèrement ce n est pas très difficile, après je ne monte pas la crème au thermomix mais au batteur ça fonctionne mieux

      • S
        stephfanny29 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonjour , j aimerais décliné le chocolat par un à la fraise à l’intérieur et une déco bleu reine des neiges , pouvez vous me donner votre recette svp ? Merci bcp

    • Z
      zouzou4915 a répondu il y a 5 ans

      Merci pour l’astuce 😉👍🏼

    • Illustration du profil de Jess
      Jess a répondu il y a 5 ans

      Bonjour, à quoi avez-vous fait vos ganaches ?

    • G
      gwendo68 a répondu il y a 5 ans

      Pour un il y a une crème pâtissière pour la garniture et une chantilly mascarpone vanille
      Pour l autre à la fraise chantilly mascarpone vanille avec des bonnes fraises françaises de préférence qui ont du goût

      • Marie_56 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Bonjour, quelles quantités avez-vous faite pour la ganache fraise chantilly ? avez-vous repris les même proportions que pour celui au chocolat ?

    • Emilie_70 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Je vais faire aux fruits rouges samedi d conseils et astuces?

    • T
      teffy a répondu il y a 4 ans

      Trop bien votre gâteau

    • M
      Melanie@35 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Beau gâteau , je trouve cela dommage de crée des gâteaux Maison en incorporant des friandises très transformé. Les votres sont de bonnes alternative

    • Illustration du profil de marinef71
      marinef71 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour pouvez vous me donner la recette pour le rose qui a l’air d’être à la framboise ? Merci 😊

    • Illustration du profil de julie57150
      julie57150 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Pareil celui à la fraise ça me tenterai bien merciii

    • M
      mimie1910 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Moi aussi j orai bien voulu celui à la fraise

    • Illustration du profil de tweety88
      tweety88 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Celui a la fraise donne vraiment envie 😍. Très joli, bravo à vous

    • brigitte_91 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      bonjour
      votre gâteau à la fraise trop top ; serait il possible d’avoir la recette pour celui à la fraise
      merci par avance

    • brigitte_91 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      bonjour , je vous relance , serait il possible d’avoir la méthode pour confectionner celui à la fraise, merci par avance

    • anniep a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Puisje avoir la recette du rose svp c est surtout proportion pour la creme pour recouvrir merci beaucoup

    • laury-anais a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Vous avez l’air de vous connaître pour la ganache intérieur j’aurais souhaiter faire simplement chocolat et pas nutella pensez vous que c’est possible et savez vous comment procéder ?

    • donaulo a répondu il y a 3 ans

      Bonjour, pouvez vous me donnez la recette pour celui aux fraises ? merci 🙂

    • brigitte_91 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour GWENDO 68, merci de bien vouloir répondre en donnant les explications que les personnes vous demandent si gentiment!!!
      Pour le layer cake rose …
      merci par avance pour toutes ces personnes en attente de votre réponse

    • lessentielle a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Dommage nous n’avons pas la recette de celui à la.fraise

    • anniep a répondu il y a 1 an et 4 mois

      😢

  • Illustration du profil de Tiboutch

    Tiboutch a commenté la recette Layer cake Kinder Bueno au Thermomix, il y a 5 ans

    Alors personnellement juste à lire la recette je sais que je la ferai jamais ! Bcp trop compliquée pour moi 😅😅😅 mais j’ai hâte de voir les photos des courageuses qui vont se lancer !!

    J'aimeHahaWowLove28
    • A
      albina.r54 a répondu il y a 5 ans

      Alors moi idem….😱.j’étais bien tentée pour Pâques mais arrivée à la lecture du crumb coat j’avoue je sèche 🤪

      • Illustration du profil de Tiboutch
        Tiboutch a répondu il y a 5 ans

        🤣🤣🤣 c’est Ça !! Moi pas parler cette langue ! J’aimerais bien goûter, et j’ai hâte de voir les prouesses des bien plus douées que moi 😁

      • A
        albina.r54 a répondu il y a 5 ans

        Je vais me risquer à aller voir sur le net ce que c’est un crumb coat 😁purée faire avoir fait maths sup des fois pour la cuisine 🤣🤣

      • Illustration du profil de Tiboutch
        Tiboutch a répondu il y a 5 ans

        Niveau de difficulté moyenne en + ils ont mis. Histoire de bien nous achever 🤣🤣 moi j’aurais mis bac +12 mais bon….. 😅😅

      • A
        albina.r54 a répondu il y a 5 ans

        Mdr….et puis rien que de voir les étapes et le temps …5h…si en plus c’est loupé bonjour ton we Pasquale 😂😂

      • Illustration du profil de Tiboutch
        Tiboutch a répondu il y a 5 ans

        🤣🤣🤣🤣🤣 tu invites la famille et tu dis je vous préviens y’a pas d’entrée pas de plat ! J’ai passé ma journée à faire le dessert faudra vous en contenter !

      • A
        albina.r54 a répondu il y a 5 ans

        Remarque vu les couches les invités vont être blindés…ou pas 🤣….bon si l’une ou l’autre se risque à le faire…..photo a l’appui 😏

      • Illustration du profil de Tiboutch
        Tiboutch a répondu il y a 5 ans

        Évidemment…. mais moi non. Je vous laisse le privilège du premier essai 😅

      • Illustration du profil de Tatamix
        Tatamix a répondu il y a 5 ans

        Le crumble coat n’est pas obligatoire, c’est juste le fait de recouvrir le gâteau finement avec le glaçage et de laisser reposer 15 minutes au congélateur ou jusqu’à ce que le glaçage soit dur. Cela permet d’avoir un rendu propre et lisse lorsqu’on applique la deuxième couche, sans miettes 😉

      • Illustration du profil de Tiboutch
        Tiboutch a répondu il y a 5 ans

        Ouaaaaaaaaa quelles connaissances tatamix !!! Je suis admirative ! A quand la photo de ce beau gâteau alors ? 😁

    • A
      albina.r54 a répondu il y a 5 ans

      A réfléchir ….🤔…actuellement suis plutôt en mode confection de madeleines….c’est moins risqué 😁…allez bon courage et bon we de Pâques 😏

      • Illustration du profil de Tiboutch
        Tiboutch a répondu il y a 5 ans

        🤣🤣🤣 c’est plus de mon niveau aussi ! Bon goûter ! 😜

    • A
      albina.r54 a répondu il y a 5 ans

      Merci….👍😉

    • Illustration du profil de Isa29270
      Isa29270 a répondu il y a 5 ans

      Vous me faites rire 😂 quel sketch 👌

      • A
        albina.r54 a répondu il y a 5 ans

        😂😂

    • G
      gwendo68 a répondu il y a 5 ans

      Le plus difficile c est de réussir à monter la crème avec le thermomix 😂 avec le batteur ça va mieux 😉

    • S
      serlana a répondu il y a 5 ans

      Idem

    • Sophie_47 a répondu il y a 5 ans

      😂 j ai fais défiler la recette et je me suis dis ah non ça va être chaud à réaliser ! Pourtant il a l air super bon 😋😋

    • M
      minesse08 a répondu il y a 5 ans

      Il n’est pas compliqué du tout, juste un peu long à faire c’est tout.

  • G

    gwendo68 a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 5 ans

    Les filles vous pouvez y arriver. C est pas très difficile à faire 😉 ici au shoko bons

    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par gwendo68
    J'aimeWowMiamLove55
    • Illustration du profil de Juliette
      Juliette a répondu il y a 5 ans

      J’arrive pour goûter 😋😋😋

    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 5 ans

      Il a l aire délicieux

    • locada a répondu il y a 5 ans

      Très beau !

  • G

    gwendo68 a noté 4/5 la recette Pain au lait, il y a 5 ans et 3 mois

    J ai pris cette recette et forme un bretzel pour la brioche du nouvel an 🙂

    Pain au lait Thermomix par gwendo68
    J'aimeLove18
    • Repvi a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Excellente idée . Merci

  • G

    gwendo68 a noté 5/5 la recette Biscuits fondants au citron vert, il y a 5 ans et 3 mois

    Top 🙂

    Biscuits fondants  au citron vert Thermomix par gwendo68
    J'aime14
    • Illustration du profil de Francesca
      Francesca a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Super appétissants ! Bravo !!! Ils doivent être absolument délicieux !
      J’ai une nouvelle cuisine depuis peu de temps et maintenant je vais vraiment apprécier de pouvoir réaliser toutes les magnifiques recettes de ce site.. L’experience des autres est vraiment appréciable ! Et merci encore Marie !

    • G
      gwendo68 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      La deuxième fournée était un chouille trop cuit 🙂
      On prend plaisir à cuisiner dans une belle cuisine😍

  • G

    gwendo68 a noté 5/5 la recette Langhopf – brioche Alsacienne, il y a 5 ans et 3 mois

    La voilà avec le moule traditionnel 😊

    Langhopf – brioche Alsacienne Thermomix par gwendo68
    J'aimeLove7
  • G

    gwendo68 a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 5 ans et 3 mois

    Voilà ma version, étant pas trop fan de Nutella pour le recouvrement j ai fais une chantilly mascarpone et un coulis au chocolat

    Bûche Ferrero Rocher Thermomix par gwendo68
    J'aimeLoveMerci10
    • ophelia_3 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Vous l’avez mise au congel après ou déguster direct

  • Illustration du profil de Francesca

    Francesca a noté 5/5 la recette Biscuits fondants au citron vert, il y a 5 ans et 3 mois

    Alors ça c’est fantastique ! Je venais de repérer cette recette sur le blog ‘C’est ma fournée’, et hop, la voila transcrite pour notre robot chéri !! J’applaudis des deux mains et un grand merci, je vais très vite l’essayer !

    J'aime7
    • G
      gwendo68 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Pareil je l ai vu sur le même blog 🙂 ravie de voir la recette ici

      • Illustration du profil de Francesca
        Francesca a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Ah voila ! On a les mêmes références :-)… c’est une pointure cette Valérie ! Parfois trop compliqué pour moi (ou parfois trop d’additifs chimiques de l’agroalimentaire pour ma part), mais quand elle présente des recettes plus simples et plus naturelles, je suis ravie ! Et doublement ravie comme vous de la voir simultanément sur Cookomix… !!

    • G
      gwendo68 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Je suis en train de les faire, je vous dirais le résultat, j adore son blog mais pareil que vous pour tout les additifs, cet été on a été subjugué par la tarte nectarine citron vert et romarin un delice

      • Illustration du profil de Francesca
        Francesca a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Ah ouiiiii, vous me direz ! Je veux bien ! Au citron vert ?
        Merci 🙂

    • G
      gwendo68 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Oui au citron vert 🙂

  • G

    gwendo68 s'est inscrit il y a 5 ans et 3 mois