Hadamartine
Actif il y a 1 mois et 2 semaines- V
vivi13360 a noté 5/5 la recette Sushis, il y a 5 ans et 10 mois
Un grand merci Pierro pour la recette adaptée à thermomix 😁, on va se régaler.
Maki poulet frit concombre sauce piquante et maki thon cuit mayo.
Effectivement le riz est tres bien cuit ainsi que le mélange vinaigre de riz sel sucre 👍
Le seul bémol c est qu à l’etape 7 j’ai enlevé un peu d’eau ça a débordé.
- H
Hadamartine s'est inscrit il y a 5 ans et 3 mois
Wahou superbe !
Merci 😉
magnifiques, bravo
Merci
WoW ils sont magnifiques !
Merci. Ça m a beaucoup aidé
Ils sont magnifiques
Merci bien sûr à Pierro. Le riz est excellent et vraiment tout simple à faire.
Super beau !!! Quavez vous mit dans ceux au thon
Normalement c’est thon mayonnaise mais j’aime pas si je fais le mélange moi
Du coup j’achète une boîte thon mayo avec des bouts de carottes cornichons et poivrons
Super merci je compte les faire demain du coup je mélange thon mayo avec tranche avocat concombre ca fera l’affaire 😉 merci bcp
Oui très bien
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Super merci bcp
Vous notez que vous avez retiré de l’eau et j’ai vu plusieurs commentaires sur le fait que ça déborde vous avez une quantité d’eau à conseiller plutôt que les 1000g annoncé ?
Au final, j’ai réessayé la recette et maintenant je mets le varoma pour éviter les débordements
Merci je vais faire ça aussi alors, c’est une première pour moi
C’est très simple et un délice 😉
Bonjour où trouvez vous les feuilles d algues?
Dans un supermarché asiatique mais je pense qu’il doit y en avoir dans les supermarchés classiques au rayon du monde
Bonjour je viens de tester je trouve que le riz pas àssez cuit et trop goût de vinaigre et fade…
Vous avez suivi la recette exacte ?
La 1ere fois j’ai suivi à la lettre
Mais en général pour 300g de riz je mets 30cl d’eau+4càs de vinaigre de riz+2 càs de sucre + 1/2 càs de sel
Je n’ai pas rencontré de problème de cuisson par contre comme l’eau déborde je mets le varoma à la place du gobelet doseur
Bonsoir
Est il possible de faire cuire le riz la veille (vendredi soir ) et d’assembler les sushi et kaki le samedi soir ??
Merci de votre réponse
J’ai peur que si vous faites le riz la veille il risque de sécher et durcir.
Mince :/
Merci pour la photo avant roulage car je n’avais pas bien compris dans quel sens il fallait le faire