• Blandine91 a attribué 5/5 à la recette Dhal d’aubergine et de lentilles corail, il y a 1 an et 6 mois

    Testé ce soir ! Et vraiment très bon ! Mon mari est indien et cuisine très bien et il a aimé ! Alors très belle victoire !! A refaire car c’est simple, sain et bon !

    Dhal d’aubergine et de lentilles corail Thermomix par Blandine91
    J'aime22
    • F
      Flow83 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Ce sont des galettes indiennes? Ça doit être très bon en accompagnement avec le dhal ! c’est vous qui les avez faites? si oui vous avez la recette?
      Et c’est quoi dans le bol rouge? je suis très curieuse ! merci et bonne journée

      • Illustration du profil de hally73
        hally73 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Dans le bol rouge c’est probablement du Houmous ( purée de pois chiches ) vous pouvez trouver la recette ici sur Cookomix et les galettes c’est des naans recette disponible aussi 😉

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Dommage qu’il n’y ait pas de réponse à ce message ! Je me faisais les mêmes réflexion ! 😇😇😋😋😋

    • M
      marie97417 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Bonsoir,

      Je pense que ce sont des galettes indiennes que l’on appelle chez moi des « farathas » (île Maurice) ou « rôtis » (île de la Reunion),

      Ou alors des « Chapatis » ou des « naans : lien pour la recette : http://www.pankaj-blog.com/2015/10/pains-indiens-nans-a-la-poele.html« .

      Dans le bol rouge, j’imagine une recette à base de yaourt parsemée de coriandre ou menthe (chutney), ou houmous de pois cassés …. À confirmer, je suis comme vous curieuse de savoir 🤔😋

      • F
        Flow83 a répondu il y a 9 mois

        Merci Marie pour les suggestions et la recette des naans, je vais essayer de les faire pour manger avec une soupe de lentilles ! `

    • M
      marie97417 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Pour les « faratas ou farathas » lien : https://www.je-papote.com/faratas-ile-maurice.html

    • Blandine91 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonsoir ! Excusez moi pour le délai de réponse je n’étais plus sur l’application ! Ce sont en effet des chapati je ne saurai pas les faire c’est mon mari qui les fait, mais il y une recette sur cookomix

    • G
      Gny84 a répondu il y a 6 mois

      Dans le bol rouge c est du moutabal. Caviar d aubergine libanais.

    • M
      marie97417 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Merci beaucoup

  • Illustration du profil de hally73

    hally73 a attribué 5/5 à la recette Donuts, il y a 8 mois et 1 semaine

    Donuts réalisés en suivant la recette à la lettre. Super bons encore mieux que ce qu’on achète à l’extérieur. Le problème c’est qu’il faut les manger tout de suite, avoir des grands gourmands à la maison 😄 car ça se conserve très mal.

    Donuts Thermomix par hally73
    Donuts Thermomix par hally73
    MerciJ'aime4
    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Il faudrait les congeler tout de suite je pense…

      • Illustration du profil de hally73
        hally73 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

        Oui c’est vrai j’aurais dû 😉

  • Illustration du profil de hally73

    hally73 a attribué 5/5 à la recette Pithiviers fondant, il y a 8 mois et 1 semaine

    J’adore les gâteaux à base d’amandes et voici le mien adapté pour Halloween 🎃 Super bon et moelleux 😋

    Pithiviers fondant Thermomix par hally73
    Pithiviers fondant Thermomix par hally73
    LoveJ'aime10
    • lynda a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      J’adore ça a l’air très bon

    • Illustration du profil de hally73
      hally73 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Merci, oui c’était trop bon

  • H

    haya1518 a attribué 5/5 à la recette Bavarois aux framboises, il y a 8 mois et 3 semaines

    Merci pour la recette, c’est mon premier bavarois et sans doute pas le dernier ! Je n’ai pas encord goûté mais il me tarde d’être à ce soir pour la dégustation 🙂 Seule modification, j’ai ajouté une mousse au chocolat blanc au dessus de celle aux framboises car j’aime l’association framboises/chocolat blanc.

    Bavarois aux framboises Thermomix par haya1518
    Bavarois aux framboises Thermomix par haya1518
    J'aime3
    • cou04 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Magnefique, peut-on utiliser des framboises surgelés ?

    • H
      haya1518 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Merci! oui j’ai moi-même utilisé des surgelées car c’est tout ce que j’avais sous la main 😉

    • Illustration du profil de hally73
      hally73 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Super l’idée du chocolat blanc au milieu, car ça apporte une petite douceur au Bavarois

  • Illustration du profil de hally73

    hally73 a attribué 5/5 à la recette Bavarois aux framboises, il y a 8 mois et 1 semaine

    Très bonne recette de Bavarois que j’ai pu testé et j’en suis assez fière du résultat, car le goût est là 😋

    Bavarois aux framboises Thermomix par hally73
    Bavarois aux framboises Thermomix par hally73
    J'aimeWowLove5
  • Illustration du profil de hally73

    hally73 s'est inscrit il y a 1 an et 6 mois

Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes Thermomix et partagez-les !

© cookomix.com Tous droits réservés © 2020 - Mentions Légales - Aide