• H

    Happicyclette a noté 5/5 la recette Tarte amandine aux fruits rouges, il y a 9 mois

    Excellente !!! J’ai doublé la dose de fruits rouges cependant en mettant un peu de chapelure sous les fruits pour absorber le jus.

    Tarte amandine aux fruits rouges Thermomix par Happicyclette
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  • H

    Happicyclette a posé une question sur la recette Galantine de poulet aux pistaches, il y a 1 an et 10 mois

    J’ai fait cette recette, le résultat est top. Mais quelqu’un peut me dire si on peut congeler la galantine, et si oui, en tranches ou en morceaux ? Merci beaucoup

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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonsoir, j’ai congelé en tranches, avec du film (ou papier sulfurisé) entre chaques tranches pour se servir au besoin

      • Illustration du profil de lefrapper
        lefrapper a répondu il y a 1 an et 10 mois

        On est raccord 😁

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour j’ai congelé en tranches très fines et je les ai stocké dans une boîte séparé par du papier sulfurisé

    • H
      Happicyclette a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Merci à tous pour votre retour !!!

  • H

    Happicyclette a noté 5/5 la recette Zimmetkuche – gâteau à la cannelle Alsacien, il y a 2 ans

    Excellent !!! Aussi bon que le traditionnel ziemetkuche !!!

    Zimmetkuche – gâteau à la cannelle Alsacien Thermomix par Happicyclette
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  • H

    Happicyclette a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 2 ans et 7 mois

    Pour mon grand moule marguerite Demarle, j’ai doublé les quantités 😊

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    • P
      Passion_momix a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour, avez vous fait les quantités doublées en une seule fois dans le bol? Avez vous rajouté du temps de cuisson ? Merci

    • H
      Happicyclette a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Oui, j’ai doublé les quantités et augmenter le temps de cuisson

    • H
      Happicyclette a répondu il y a 2 ans

      Toujours un succès

      Photo de Happicyclette
  • H

    Happicyclette a noté 5/5 la recette Harira, il y a 4 ans et 11 mois

    Tout simplement excellent !!! On aime pas l’agneau alors je l’ai remplacé par des merguez (sans le boyau). On s’est régalé !!!

    Harira Thermomix par Happicyclette
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    • fatima_96 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Petit conseil si vous n’aimez pas l’agneau c est très bon avec de la carbonnade de boeuf 😉

      • H
        Happicyclette a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Merci 😊

    • Illustration du profil de Naw59
      Naw59 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Coucou ou même par du poulet

  • H

    Happicyclette a noté 5/5 la recette Délices fraises et chocolat blanc, il y a 3 ans et 2 mois

    Ce n’est pas la saison des fraises, alors j’ai utilisé des clémentines qui se marient très bien avec le chocolat blanc.

    Délices fraises et chocolat blanc Thermomix par Happicyclette
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  • H

    Happicyclette a noté 5/5 la recette Gâteau invisible raclette, il y a 3 ans et 2 mois

    Excellent ! Fait en portion individuelle dans des ramequins

    Gâteau invisible raclette Thermomix par Happicyclette
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  • H

    Happicyclette a noté 4/5 la recette Risotto à la bolognaise, il y a 3 ans et 3 mois

    Pas mal ! A refaire à l’occasion

  • H

    Happicyclette a noté 5/5 la recette Croquettes de poissons, il y a 3 ans et 4 mois

    Comme disait une dame dans un commentaire précédent : c’est fini les croustibats pour moi 😃. Excellent accompagné de riz et d’une sauce hollandaise faite avec Cookomix aussi. Mon mari qui est réticent à manger du poisson, adore !!!

    Croquettes de poissons Thermomix par Happicyclette
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  • H

    Happicyclette a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 3 ans et 4 mois

    Excellente. Je l’ai recouverte d’un mélange crème épaisse et sucre roux avant de mettre le beurre et encore du sucre (beaucoup de sucre mais c’est une tarte au sucre 😂, même pas honte alors).

    Tarte au sucre Thermomix par Happicyclette
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    • H
      Happicyclette a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bon après une première expérience sympa, je passe aux choses sérieuses en doublant les quantités. Trop hâte de dévorer cette tarte au goûter

      5090FEF6-B653-47ED-9CAE-EF843C7499A6
  • H

    Happicyclette a noté 5/5 la recette Tarte salée façon tomates farcies, il y a 3 ans et 8 mois

    J’ai adoré cette recette qui change un peu de toutes les sortes de quiches qu’on a l’habitude de faire. Mon petit plus : j’ai saupoudré de parmesan pour les 10 dernières minutes de cuisson.

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  • H

    Happicyclette a noté 5/5 la recette Smoothie mangue ananas, il y a 3 ans et 9 mois

    Très très bon, très très frais, rapide et facile à faire. Je recommande cette recette !!!

    Smoothie mangue ananas Thermomix par Happicyclette
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    • Illustration du profil de 1angespass
      1angespass a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Merci !!!!

  • H

    Happicyclette a noté 5/5 la recette Coleslaw, il y a 3 ans et 10 mois

    Excellent !!! Je n’achèterai plus du coleslaw tout fini. « Largement meilleur que celui acheté dans le commerce » comme dirait mon mari 😊. Parfait en accompagnement de grillades.
    J’ai doublé la dose de carottes. Dur de croire qu’il y a de la mayonnaise et de la crème allégée.

    Coleslaw Thermomix par Happicyclette
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  • H

    Happicyclette a noté 5/5 la recette Salade piémontaise, il y a 3 ans et 10 mois

  • H

    Happicyclette a noté 5/5 la recette La Tendresse, il y a 3 ans et 10 mois