HarryDragonneau
Actif il y a 2 jours et 17 heures- H
HarryDragonneau a posé une question sur la recette Filet mignon à la moutarde, il y a 1 an et 5 mois
Bonjour, merci pour votre recette. Je m’en lèche les babines.
J’ai 2 questions :
-pourquoi faut il couper la viande avant de la cuire au Varoma ? En un seul morceau elle ne cuirait pas ?
-Est il possible de doubler la recette (viande et sauce) en une fois ?
Cordialement
Virginie - H
HarryDragonneau a noté 5/5 la recette Pâte brisée, il y a 1 an et 11 mois
Quand je pense que je croyais que c’était difficile de faire la pâte soi même !
Quand je pense à toutes les personnes que j’ai « admiré » ou félicité pour leur pâte maison …..
Merci pour la recette. Simple et efficace, comme souvent. - H
HarryDragonneau a posé une question sur la recette Muffins anglais, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour,
Faut-il graisser la poêle pour les cuire ?
Merci pour votre recette.
CordialementBonjour, normalement non sauf si vous n’avez pas une poêle anti-adhésive.
- H
OK. Merci pour votre réponse et pour vos recettes excellentes.
- H
HarryDragonneau a noté 5/5 la recette Kougelhopf, il y a 4 ans et 1 mois
Tout est dit !
J’ai cependant été très surprise par la consistance de la pâte et j’ai bien fait de suivre la recette à la lettre.
Merci pour cette recetteJ’adore votre deuxième photo 🤣🤣🤣 Tout est dit …….!
merci pour votre commentaire très sympa
crdl
Brimbelle88
- H
HarryDragonneau a noté 5/5 la recette Lait de noisettes, il y a 4 ans et 6 mois
Merci pour votre recette. Délicieux.
Pouvez-vous m’indiquer comment vous arrivez à 57 calories pour 100 grammes alors que les noisettes ne sont finalement que très partiellement dans le breuvage ? - H
HarryDragonneau s'est inscrit il y a 5 ans et 2 mois
Oui, en seul morceau, elle ne cuira pas. Beaucoup de cuisinières reprochent un problème de cuisson mais cela dépend aussi de votre robot. Moi, avec le thermomix, je n’ai jamais eu de problème.
Pour le doublement des quantités, c’est oui pour la sauce, peut être un peu juste pour la viande. Vous pouvez aussi cuire celle ci en papillote au four ou à l’etouffée en cocotte
Merci pour votre réponse (je ne l’avais pas vu avant….)