Heedless Mirror
Actif il y a 20 heures et 22 minutesmariana_13_ a noté 5/5 la recette Gâteau à l’orange, il y a 1 mois et 1 semaine
Made this cake yesterday and it was a success! Will definitely make it again! (Sorry for the comment in English, my written french is no good!)
- B
beatricegrs a noté 3/5 la recette Gâteau à l’orange, il y a 3 mois
Recette suivie à la lettre et grosse déception, le gâteau a vraiment un goût d’huile.
A refaire en remplaçant l’huile par 100 g de beurre.Bonjour, vous avez utilisé de l’huile d’olive ? Avec celui de tournesol, il n’y a pas de goûts particuliers
- B
Huile de tournesol mais le goût était très présent. Je vais réitérer mais remplacer par 100 G de beurre fondu
Ok 😉 cela le rendra friable
- A
Coucou, moi je l ai fait trois fois et vraiment super recette. L orange prend le dessus mais pas l huile. Suivez bien la recette a la lettre elle est inratable. 😉 moi j ai le mr cuisine et résultat bleufant.
Karou a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 4 mois et 3 semaines
Cela fonctionne…attention il faut que le support (toile silpat) pas trop vieille 😉
Bonjour, normalement ils se collent directement sur une plaque. Pas besoin de toile silpat ou papier sulfurisé. 😊
hatalcook a posé une question sur la recette Gâteau à l’orange, il y a 6 mois
Bonjour Heedless Mirror
Votre gâteau me tente beaucoup 😋
Avez vous un truc pour qu’il reste bien plat ? Ou avez vous simplement coupé le dôme ?Bonjour 👋🏻
Je retourne mes gâteaux (ceux que je veux garnir)encore chaud avec le moule sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfu jusqu’à refroidissement.
Ou, mettre une plaque dessus pendant la cuissonMerci ! 😊
Bonjour, je fais la même chose, mais sachez que ce gâteau gonfle énormément 😊
Entendu ,
Merci beaucoup ✨
Heedless Mirror a noté 2/5 la recette Brookie, il y a 9 mois
J’ai testé cette recette pour la fête de l’école et je suis super déçue par la texture et le goût. Dommage. Je m’attendais un gâteau agréable et je me suis retrouvée avec quelque chose de sec et lourd.
Merci quand même du partage.Heedless Mirror a noté 4/5 la recette Moelleux cappuccino, il y a 11 mois et 3 semaines
Merci pour le partage 😋
Recette suivie à la lettre il me manquait juste l’arôme de café, hélas.
Les enfants ont adoré 😊anaiklht974 a noté 2/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 1 an
Alors j’ai fait la recette exactement à la lettre. A la dernière étape, j’ai ouvert mon Monsieur Cuisine et c’était de la poudre. J’ai mis le mode pétrir (1mn40 vit 4). J’ai pu avoir une pâte. La texture de la pâte à modeler. Super malléable. Je l’ai mise dans ma presse à biscuits, et ça n’a pas marché. Mais je presse, ça sort et ça colle pas… Donc g fini au rouleau à pâtisserie. Déçue, je c pas ce qui n’allait pas. Je n’ai sorti qu’une vingtaine de biscuits.
C’est bizarre. Peut-être que les œufs étaient trop petits et donc pas assez de liquide pour lier l’appareil. La texture est un peu comme celle du sable magique
Heedless Mirror a noté 5/5 la recette Cake à la ricotta et aux pépites de chocolat, il y a 1 an et 1 mois
Très bonne recette 😋 merci pour le partage
Je te confirme ma chérie il est délicieux 🥰
soumia_44 a commenté la recette Gâteau à l’orange au Thermomix, il y a 1 an et 2 mois
J ai testée ce gâteau aujourd’hui,mais je sais pas pourquoi il est devenu comme ca ? Il est était gonflé avant.
Ça manque de cuisson…..
Bonjour, vous aviez mis la levure ? En tout cas oui, on dirait qu’il manque de cuisson.
Peut-être trop de jus d’orange?
Ça m’est déjà arrivé pour une autre recette à l’orange.
ledouxsophie a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 1 an et 2 mois
Oh la vache !!!!!!!
Je vous déconseille si vous êtes au régime et/ou si , comme moi , vous n’avez pas de volonté !!!!!!!!!!
1er essai avec le tube de bruyer : impeccable.Ils sont top 😋
Merci 🙏. La recette est top
Bonjour, j’ai cette presse « en prêt » pour que je la teste avant d’investir. Pouvez-vous me dire vos réglages, svp ? Vous avez obtenu beaucoup de biscuits ? Avez-vous utilisé un beurre gastronomique, comme indiqué dans plusieurs commentaires ? Merci d’avance de vos réponses 😉
Bonjour. Pour le réglage je n’ai rien touché dans l’immédiat , j’ai privilégié la prise en main 🤣. Mais finalement c’est facile. Pour la quantité j’ai dut en faire une trentaine . Et non pas de beurre de tourage par contre pour la pâtisserie je prend uniquement du beurre à 82% de MG
Super ! Merci beaucoup pour vos réponses
Bonjour je viens d’essayer cette recette et mon tube de buyer mais ma pâte reste coller au tube 😩
Oh zut ! Je les ai déjà fait plusieurs fois et je n’ai rencontré aucun problème…
Justine1909 a noté 5/5 la recette Panini napolitains, il y a 1 an et 5 mois
Pas si compliqué à réaliser , je me suis lancée ! Je connais de par mon compagnon Napolitain…verdict dans quelques minutes pour l’apéro !
(J’ai la pression 😜😅)Pour ce qui est du verdict … c’est excellent !!! Merci pour la recette , j’ai mis plus de poivre dans la recette et encore il en manque une touche 😍😋🤩
Aaaah il vient de Naples comme moi votre chéri 😊
D’ailleurs la pâte repose , j’ai adorer la recette je l’a fait régulièrement 👌
Heedless Mirror a noté 5/5 la recette Roulés aux pommes et à la cannelle, il y a 1 an et 2 mois
J’ai pris cette recette sans pommes pour faire des cinnamon buns et c’est vraiment bon 😋
Merci pour le partageSuperbe, hypnotique 🙃
Ouiiii carrément 😍
Merci les filles 😊
Ils sont magnifiques 😍
- P
Exactement 😵💫🤭
- A
anna83 a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 1 an et 3 mois
Bonjour . Une bonne recette mais 1) une pincée de sel et la pate à mettre 10min au frigo . Comme toute les sablés . Nature , au chocolat cailler (140g) , noisettes ( j’ai fait avec les formes en ajoutant 50g de farine en plus )
Bonsoir, pour la presse à biscuits pas de pâte au frais (cela risque d’endommager le piston ) pour ceux à l’emporte-pièce, effectivement, c’est une bonne idée. Ils ont l’air délicieux 😋
- A
Ça doit rester au frais … si non ça colle .
marysma a noté 3/5 la recette Gâteau à l’orange, il y a 1 an et 3 mois
Mon gâteau n’a pas gonflé, il est tassé 🙁 j’ai bien suivi la recette. Je ne comprend pas. Je suis déçue. Pourtant le goût est bon.
Bonjour, vu l’état du gâteau, je pense que votre four était trop haut en température. L’extérieur est assez brûlé et l’intérieur n’a pas fini de cuire.
Pourtant 180 degrés, je l’ai laissé un peu dans le four éteint car mon couteau était encore un peu « mouillé » je réessayerai avec un moule plus large car je n’avais qun moule à cake, peut être pas assez grand 😏 mais au goût il est très bon.
Andras a noté 5/5 la recette Gâteau à l’orange, il y a 1 an et 3 mois
Un délice…! Tendre à souhait…
🌺 J’ai remplacé l’huile par 75 g de beurre … (( l’huile je la garde pour de grandes occasions 🤣🤣))
😜
Josiane François a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 1 an et 4 mois
Génial et super facile à faire, me suis bien amusée, demain, je fais à la cannelle.
Cela m’a permit de me servir de la presse à biscuits qui est dans l’armoire depuis 15 ans, je fais tjrs avec les emporte pièces.Wahou! Quelle patience ! Félicitations ils sont trop beaux !
Merci bcp, c’est très gentil 😊
Merci bcp 😊
Magnifiques 😊
Merci bcp 😊
zoupette66 a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 1 an et 4 mois
Ce n’est pas aussi simple que ça semble de faire des petits sablés à la presse à biscuits. Est ce que je m’y prends mal, ou encore la texture de la pâte n’était pas la bonne.
Pour avoir peut être des réponses, en ce qui concerne la pâte sa texture permet de la rouler en boudin, elle est également très grasse.
Lorsque j’ai démonté la presse, il y avait de le pâte qui était passée derrière le poussoir, je ne sais pas si je suis bien claire ??
Au final ce n’est pas catastrophique, mais je m’attendais à mieux !!!Je les trouve très beaux tes biscuits zoupette ! Si tu ne l’avais pas précisé, on n’aurait pas deviné que tu as galéré 😅
Coucou Nanou… hé si un peu quand même 😥😥😉mais heureusement c’est une pâte qui ce recycle facilement, avec un peu de patience, on ne perd rien. Merci pour ton com.💖🥰🥰
Tout à fait d’accord. Ils sont très appétissants ☺️👍
Moi je les trouve superbes. Mais maintenant que tu viens de me dire la galère que tu as eu ben je n’ai pas envie du tout d’essayer. 😂😂😂😂
Parce que si toi tu t’en vois je ne te dis même pas la crise de nerf en vue 🤣🤣🤣Ne dis pas çà.. qui ne tente rien !!! Il faut trouver la bonne texture de pâte et apprendre à ce servir de la presse et à nous les bon petits sablés 🍪🍪😉😘😘
Moi aussi je les trouve super…comme tout ce que tu fais. 🥰
Toujours aussi attentionnée envers moi 💖💓💋💋
Ils sont très réussis malgré vos difficultés.
En général, ça va tout seul.. la pâte n’est pas collante, mais effectivement elle est bien beurrée.Bonjour, Heedless Mirror et merci !!. Ils manquent d’épaisseur, il faut peut être pas trop appuyer la presse dur la plaque ?? J’essaierai de faire mieux pour les prochains; ceci dit ils sont très bons. 😉😘
Visuellement je vous dirais qu’ils ont la bonne épaisseur. Les biscuits à la presse sont assez fins (et heureusement vu la quantité de beurre😆)
Je les trouve 😳 superbes 🤩 tes biscuits 🍪, ma Zoupette🥰, comme les cops🥰, ça ne se voit pas du tout 😳 que tu as galeré 🤔, tu l’as eu où ta presse( sympa👍 le coffret🤗), stp ?? Merci 😉🌸💓🌸
Bonjour vero4676 !!! c’est un cadeau de ma sœurette, pipiou83 💝💝 Elle à la chance d’avoir un magasin Zodio dans sa région. Elle me gâte énormément🤗😚, ses derniers cadeaux, le laminoir à pâtes, 2 emportes pièces pour faire les petits Ménélas. 😉😉😘🥰
Bonjour ma Zoupette🥰, oh ta sœurette❤ est trop choupinoute💗, merci 🤗.
Pas de zodio chez nous, non plus, 🙄, il va falloir aller à Bordeaux 🤣😂, un peu loin pour une balade🤣😂, 🌸💗🌸Oui j’ai énormément de chance d’avoir une sœur comme ma soeurette, 💖💓. Pour Zodio tu es comme moi …pas de bol 😂😂🥰💖💓
Oh oui 😍, énorme chance🥰, j’aurais adoré avoir une sœur😍💗💗 , profitez à fond de ce bonheur ❤,
Même à Toulouse, il n’y en a pas😭 !!🤣😂, vais protester!!🤣😂💗💗💗A Toulouse vous avez un grand magasin , je ne me rappelle pas du nom Midi quelques chose…😂😂 Il y a pas mal de choix pour tout ce qui est cuisine/pâtisserie.😉☺️
Oui, Midica🤗, pas encore allée 🤔et ça fait qq mois, qu’on est pas allé à Toulouse🤔, j’adore cette ville😍, à programmer😉….🥰
- D
Je ,es trouve tres beaux. Pour ma part je n arrive pas avec la presse pour biscuits. Ca ne fait au une forme sur la plaque..
Je suis decue je vais l etaler au rouleau grrrrff!Bonsoir Djoy. Peut être que vorte pâte et trop compacte. J’ai eu aussi le même problème. 😉
Thank you 🙏🏼