• Excellent

  • Une tuerie

    Torta caprese Thermomix par Lelene1710
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  • Excellent!

  • Bonjour,

    Petite soucie, j’ai suivi la recette à la lettre (sans l’agar-agar) et la confiture est très très liquide…
    Comment faire pour en rajouter après coup ?

    • Minou a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour Alex, remettez tout dans le Thermomix ou dans une casserole. Ajoutez l’agar-agar avant de la refaire chauffer, bien mélanger, et attendre que le cela gélifie quand la confiture va refroidir.

    • mfr59 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour, Déblayer l’agar agar avec un petit peu de jus froid de la confiture et remettre à 100° il faut que la cuisson dure 5mm.

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