Testé avec double coriandre et 3 feuilles de menthe. J’avais seulement 7 feuilles brick. Mangé avec crème grelette (crème épaisse avec jus de citron) et jus de citron, et une petite salade avec tomates cerises. Un délice!!! Merci pour cette recette et le déroulé en photos du pliage/montage 😍

Trèèèès bon!!!!!! Bon il me manquait 125g de poireaux alors je n’ai mis que 100g de lardons. C’était délicieux!! Merci pour cette recette 😍

Suivie à la lettre sauf pour le paprika: j’en ai mis au moins 1,5 cac.
Excellentissime 😄
Merci pour la recette!! 🙏🏻

Top! J’ai utilisé un grand moule céramique de diamètre 19 avec grand bord et cuit 45 min.
La prochaine fois je mettrai 1 peu plus de sel et je ferai monter les blancs 1 min. de moins pour qu’ils soient moins fermes et plus faciles à incorporer 😉
Pour le reste très bonne recette avec une salade 🤤
Merci Minou 🙏🏻

J’ai fait la recette pour moi toute seule: j’ai tout divisé par 4 sauf l’avocat, j’en ai pris un pour moi toute seule car j’en avais un à passer 🤗 … Eh bien c’est une recette simple mais vraiment bonne. J’ai rajouté quelques des tomates avec un peu de fleur de sel et de poivre. Je l’imagine bien avec quelques lanières de saumon fumé pour la prochaine fois 😄
Merci pour le partage de cette recette !

Roohhhh, c’est un délice, le jour même ou réchauffé… avec un beurre de sauge et quelques copeaux de parmesan (comme sur la photo), ou quelques légumes cuits ou une salade… simple et efficace!
Au lieu de faire des boulettes, j’ai fait des quenelles à l’aide de 2 grandes cuillères, c’est encore plus facile et très joli 🙂
Merci beaucoup pour le partage de cette recette!

Succulente! J’avais trop de cerises dans mon congélateur alors j’ai remplacé les pommes par des cerises (décongelées et dénoyautées). J’ai pris 400g de cerises comme elles perdent du jus en décongelant. Et j’ai testé la 1ère pousse au frigo pendant la nuit, facile! Puis, après cuisson, j’ai badigeonné avec un mélange 2 càs sucre glace/eau.
Je referais, c’est sûr.
Merci du partage!

Magnifique! Je ne pensais pas réussir si bien dès le premier coup!
Je mettrai juste des grains de vanille en plus la prochaine fois et plus de crème (moins de lait) pour qu’il soit bien crémeux…
Superbe recette, facile à faire, rapide … Top!
Merci pour ce partage! <3

Il faut que je ré-essaie car je l’ai trouvée trop épaisse (j’ai pourtant suivi à la lettre) et un peu « fade » (c’est peut-être le nombre d’oeufs ou pas assez de sel?).
Quand je retente, je mettrai aussi plus de coriandre car le goût n’était pas assez présent pour nous, grands amateurs de coriandre fraîche 😀
Merci pour le partage de cette recette de soupe très originale!

Bonne mais j’ai eu un drôle de truc avec la pâte : c’était comme de la pâte sablée, donc pas si facile à étaler… plutôt curieux.
L’appareil est vraiment bon, je n’ai mis que 2 oeufs. La prochaine fois, je mettrai un peu moins de lard. Et je me dis que cela me donne envie de la tester avec ajout de fromage bleu (ou cambozola).
Et la quiche était encore meilleure quand on a mangé le reste, après l’avoir bien réchauffée!