ikram63000
Actif il y a 15 heures et 24 minutes- I
ikram63000 a posé une question sur la recette Roulé à la mangue, il y a 2 mois
Bonjour
Je souhaite refaire cette bonne recette mais Je ne me souviens plus de quelle crème liquide il s’agit ? Merci d’avance
chlo_m18 a noté 5/5 la recette Brioche aux pralines roses, il y a 2 ans et 8 mois
J’ai mis :
– seulement 40g de sucre (les pralines sucrent bien assez à mon goût),
– pas de sucre vanillé mais 1 càs d’extrait de vanille liquide,
– de la crème semi-épaisse au lieu de la crème fraîche épaisse (car je n’en avais pas),
– pas de rhum car personne n’aime ça à la maison,
– et pour la dorure, comme indiqué dans un des commentaires, j’ai mis un oeuf entier melangé avec un peu de crème et un peu de sucre afin que la brioche reste moelleuse et la croute pas trop dure,
Et j’ai également prolongé la cuisson de 10min.
Le résultat est top : la brioche est énorme, moelleuse, la mie est filante, jolie et excellente !!! 😍Superbement appétissante 😋😋😋
Merci pour ces photos et bravo!
Très belle dorure et l’idée je retiens avec crème et sucre, ça doit être sympa. Bravo.
- I
Bonjour quelle quantité de crème semi épaisse ? Merci car je n ai pas de crème fraîche merci
Bonjour
J’avais mis la même quantité que prévue dans la recette
- I
Oups désolée ce n était pas question, je voulais savoir quelle crème avez vous utilisé 30% matière grasse ? En brique ? Merci désolée
Oula ça je ne sais plus, mais j’achète depuis des années quasiment que de la 15%, en pot ou en brique peu importe
- I
Merci 🙂 excellente journée
mariaknight a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes sans pâte, il y a 2 ans et 4 mois
Agréablement surprise! Recette réalisée avec ma fille pour un goûter de dernière minute. Lait demi écrémé remplacé par du lait écrémé. 1 sachet entier de sucre vanillé, pour le coup je pense diminuer le sucre roux pour la prochaine fois car c’était un peu trop sucré pour nous. J’ai utilisé un moule en silicone, c’était parfait pour le démoulage un peu refroidit. Cela m’a permis d’écouler 6 vieilles pommes.
Celui ci je l’adore!!!
Oui c’est délicieux ! Belle surprise
- S
Trop beau et sûrement bon 😋
Merci 😁 c’était super bon, hâte d’être demain matin pour en reprendre une part
Bien tentante, mariaknight, cette petite tarte !!! 🤩👍👏👏👏😋😋😋
Oh non, je vais encore être obligée !!! 😱😭😭😭
Mais rien ne t’oblige hein 🤭🤭🤭🤗🤗🤗 elle est très bonne, c’est surprenant, d’autant plus que la moitié des pommes est mixée à l’intérieur de l’appareil lait – sucre – œufs 😉
Arrête, tu me donnes encore plus envie !!! 😂🤣😅😜😋😋😋😋😋
- S
Pas mal du tout, ça donne envie bravo 👏👏👏
Merci ! Déjà terminé donc je recommande vivement 😊
Hummmm ! Ça à l air trop bon 😋🥰
C’était délicieux ! Je l’imagine avec une boule de glace à la vanille c’est pas mal comme plan 😄
Ha ouiiiiiii ! Le style de dessert que j adore 😋🤣
On est dans le même bâteau alors 🙃🙃🙃
- I
Bonjour, le moule en silicone vous l’avez beurré ?
- I
ikram63000 a posé une question sur la recette Lasagnes de légumes, il y a 11 mois et 3 semaines
Bonsoir
Très bonne recette merci
Pouvons nous congeler des parts car je suis seule à en manger ?
MerciBonsoir,
Bien sûr 👌🏼- I
Merci
C’était excellent
- I
ikram63000 a posé une question sur la recette Cake aux abricots, il y a 1 an et 6 mois
Bonjour
Je n’ai que des poires en conserve vous pensez que je peux remplacer les abricots ?
J ai déjà testé avec des abricots en conserve un vrai décile merciBonsoir,
Oui bien entendu 😉👍- I
Merci pour vôtre réponse. Excellente soirée
mariepoppins77 a noté 5/5 la recette Délices fraises et chocolat blanc, il y a 1 an et 11 mois
Waouh, ce mariage parfait💯✨
Modification :
✳️ pas de mascarpone donc j’ai fais un ajout de 100gr de concentré de lait non sucré, j’ai mis au frigo la nuit et la journée, puis remis dans mon robot, programme 20 pour émulsionner. Petites verrines faites et remis au frigo.
Pour la base, j’ai utilisé mes financiers que j’avais cuits dans mes empreintes en forme de fingers.Doudou est bichonné 😘
Mon bidou aussi tkt 😂😂
Donc la famille «dou » se fait plaisir et c’est tant mieux. Je vais essayer de les préparer ces délices pour mes enfants dimanche
Ne charge pas trop de crème car ça peut devenir écoeurant par rapport aux fraises🍓. En tout cas c’est un vrai délice 🥰
@mariepoppins77 Ah bon ..zut alors ..il va falloir que je cogite un chouïa !!!!!
Va falloir que je les commande ces mignons pots pour faire aussi beau 🤩 et bon 😋😘
Petits mais font leur taf Hélène 😅👍
Je les ai dans le viseur aussi , ça présente super bien et le couvercle c’est nickel pour la conservation
Oui, et leurs petites contenances empêchent le gavage 😂😂😂
Mieux pour nos kgs 😂😘
J’ai montré les pots à ma moitié, il a trouvé ça mignon ( a utiliser pour stocker de petits restes également)…. hop suis sur internet et dans mon panier, bim 🤗🤭🥰
Action/réaction Flo 😂
Battre le fer tant qu’il est chaud qu’on dit 🤪
Sauf que là c’est pas le fer mais ta C-B 🤣🤣💳
Intéressantes tes modifs 👍👌🥰
Mes financiers si ça peux aider à visualiser 🤓
Je les visualise très très bien 🤤😋!!! 😂🤣🤪🤪
Le contraire m’aurait étonnée Véro 🤣🤣🤣
🤭🤭🤭
- I
Bonjour ou avez vous acheté vos pots merci bonne journée
Bonjour,
Sur C d*****t
- I
Merci bonne journée
Également 👍
- I
ikram63000 a posé une question sur la recette Houmous de betterave, il y a 2 ans et 1 mois
Bonjour
Étape 4 cuire au Thermomix les betteraves ? Combien de temps puissance ?Bonjour, il ne faut pas cuire les betteraves car vous les mettez déjà cuites dedans
- I
Merci mais j’utilise des betteraves cru de mon jardin que j avais congelé. Vous savez comment les cuire ? La prochaine fois j’en achèterais des déjà cuite 😉
- I
ikram63000 a posé une question sur la recette Houmous de betterave, il y a 2 ans et 1 mois
Je vous remercie
- I
ikram63000 a posé une question sur la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 2 ans et 1 mois
Bonjour
Je peux remplacer la crème fleurette par de la crème liquide entière 30%ratière grasse ? MerciOui bien sûr
evadineto a noté 5/5 la recette Cake express, il y a 4 ans et 11 mois
Hummll!
Comme j’evite le beurre dans les gateaux, j’ai mis un yaourt nature 0%, et j’ai mis du lait a la vanille.
Tres moelleux a l’interieur, tres bon !
Merci pour la recette😊- F
Bonjour , svp vous ne mettez ni beurre ni huile ? Ça va côté goût et texture ? Merci
Bonjour
Veuillez m’escuser pour le retard de mon message, je n’etais pas sur cookomix, j’ai manqué de temps, du a ma reprise professionnelle ! Je suis vraiment dsl
Effectivement je n’ai mis ni beurre, ni huile… Je vous passerai la recette des que je rentre chez moi😉
Je mnescuse encore
Bonne journéeBonjour, c’est possible d’avoir la recette svp ?
Peut on avoir la recette ? 😁
MerciBonjour, je suis également intéressée par votre recette du cake au yaourt à la place du beurre svp. Merci
- I
Bonjour
Je peux avoir également la recette merci d’avance Bonjour je veux bien votre recette aussi svp 🤗 merci
vanessavignon a noté 5/5 la recette Muffins au citron, il y a 2 ans et 9 mois
Super recette, simple et muffins super bons. J’aime beaucoup le côté d’un peu croquant des zestes. Les muffins sont très moelleux j’adore. J’ai mis le jus d’un seul citron, j’essayerai avec 2 la prochaine fois, ça ne doit pas être mauvais du tout.
(Très moche, mais très bon 😅)Pas moches pour moi ! 😜😂
Et du moment que c’est bon !!!! 👍
Bonne journée et bonne cuisine 😋Ils sont très bien ces muffins !! 😉👌
- I
Bonjour très mimi, dites moi je vous que vous avé utilisé des moule silicone individuelle. Ça colle pas ? Vous les badigeonner avant ? Merci
Bonjour, non je met la pâte directement sans badigeonner et le démoulage se fait facilement. J’attend bien qu’ils soient refroidis par contre 🙂
- I
Merci pour votre réponse aussi rapide. Merci excellente journée
- I
ikram63000 a posé une question sur la recette Pain à l’ail, persil et mozzarella, il y a 2 ans et 11 mois
Bonsoir
Cuisson chaleur tournante ou four bas et haut merciChaleur traditionnelle. Ce serait précisé si c’était en chaleur tournante 😉
- I
Merci d’avoir répondu. Et bien dans certaines recettes malheureusement ce n’est pas précisé et c est en chaleur tournante. C est pourquoi je préfère poser la question même si elle paraît illogique. Merci pour la recette. Bonne soirée
Il n’y a jamais de question illogique. Et mieux vaut demander que de faire une boulette 😉
Excellente soirée à vous aussi.😊
- I
Surtout quand on est pas très doué en cuisine. Merci vraiment d’avoir répondu aussi vite.
Annael a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 5 ans et 1 mois
Finalement j’ai testé avec des poireaux surgelés c’était excellent!!
J’ai mis 1 kg de poireaux surgelés, pas de vin blanc ni d’eau et j’ai mis à cuire 40 minutes au lieu de 20, sans le bouchon doseur.
La crème fraîche j’ai mis que 50g ça suffit selon moi.
Le lait j’ai pas mis c’était déjà bien liquide.
Les œufs j’ai mis 4 pour avoir une quiche un peu épaisse.
J’ai mis du saumon fumé à la place.
Et de l’emmental à la place du chèvre.Par contre la pâte est achetée
Bonjour, décongelez-vous les poireaux avant de les mettre dans le Thermomix ?
Non
D’accord merci beaucoup 😉
Bonjour mes sa rent de l’eau je de congelé en chauffant l’eau dans la bouilloire dans un récipient sur le sachet à cause des bactérie bonne après midi
Merci beaucoup pour cette recette jme suis regalée 😉
😂😂😂 vous avez tour changé en fait !
- I
Je la comprends et c’est ce que je vais faire aussi lol car j’ai tenté celle là et complètement raté.. Enfin pas à mon goût ! Mais surtout à 90%moi qui ai dû la foirer lol
- G
😂. …mais pourquoi commenter une recette que vous n’avez pas essayée?
Moi je mes des poireau congeler mes je laise bien egoute avant je les écrase au presse purger pu deaut
😁 en gros j ai fait une autre tarte aux poireaux et elle était bonne 🤣
Excellent j’ai suivi vos conseils Merci
Je vais tester demain je pense
Finalement vous avez fait une toute autre recette 😅 !!
- I
Bonjour,
Je n’ai jamais utilisé des légumes congelés pour des quiches. Pouvez-vous me dire comme les préparer. Vous les mettez directement ? Y a t’il de l’eau du coup ? Merci d’avance Oui trop liquide …..raté
- F
Top ! Merci
Bonjour je mets moins de vin blanc, je rajoute du curry (epiceaddict) et moutarde à l’ancienne au figues. A la place du chèvre j’ai mis du parmesan 😉 et effectivement une dinguerie culinaire
Du coup c’est une autre recette enfait 🤣🤣
- H
Alors moi j’ai fait une tarte mais je n’ai pas mis de poireaux mais des oignons . À la place des lardons j’ ai mis des blancs de 🐔 . Un peu de tomme fraîche et c’était très bon…. 🤣🤣🤣🤣.
- C
J’ai mis du fromage blanc à la place de la crème fraîche. Excellente
Annael j’ai une petite question moi je n’arrive pas à mettre 1kg de poireaux surgeles dans le bol , pas plus de 640 g sinon ça déborde et j’ai le tm6?!!!!!
Je n’ai pas le tm6 désolée j’ai le monsieur cuisine plus
Bonjour 👋🏻
Ben…… comme indiqué dans les ingrédients : crème liquide entière