• I

    impala31 a posé une question sur la recette Velouté d’épinards, il y a 4 mois et 3 semaines

    Bonjour, pensez vous que c’est possible de la faire avec des épinards surgelés ?

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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bonjour 👋🏻
      Oui, décongeler et égoutter

    • N
      nacima_1 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour, oui une personne l’a mentionné plus eau , elle a juste réduit le temps de cuisson

  • I

    impala31 a noté 4/5 la recette Gratin de pâtes aux aubergines et tomates cerises, il y a 6 mois et 1 semaine

    Je l’ai fait avec des tomates normales et c’est plutôt pas mal comme recette, ça change

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  • I

    impala31 a noté 5/5 la recette Poivrons à l’aigre-douce, il y a 6 mois et 1 semaine

    A tester chaud (j’ai pris un ou 2 morceaux une fois cuits) mais froids c’est excellent

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  • I

    impala31 a noté 5/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 11 mois et 2 semaines

    Recette faite sans champignons et mascarpone. Vraiment très bonne qui change du risotto

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  • I

    impala31 a noté 3/5 la recette Penne sauce quatre fromages, il y a 1 an et 2 mois

    Je l’ai faite une première fois en respectant la recette qui n’avait pas été au goût de mon conjoint mais ça m’avait plu je crois.
    Je l’ai faite hier avec du cheddar, emmental, mozzarella et morbier (sans ail) mais nous n’avons pas été vraiment convaincus.

  • I

    impala31 a commenté la recette Penne sauce quatre fromages au Thermomix, il y a 1 an et 3 mois

    Bonjour,
    Quel fromage aurait assez de goût pour remplacer le gorgonzola (et tout type de bleus) car ici on n’en est pas trop fan ?

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Raclette au lait cru, morbier au lait cru (100 jours il est au top) et je remplacerai l’emmental par du cheddar pour plus d’onctuosité.

    • I
      impala31 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merci pour cette réponse rapide, je la referai alors en changeant les fromages

  • I

    impala31 a noté 5/5 la recette Compote pomme châtaigne, il y a 1 an et 4 mois

    Un ami m’a donné de la crème de marrons maison du coup j’ai testé cette recette car c’est ma saveur préférée de compote.
    La première fois j’avais mis 600g de pommes et 90g de crème (j’ai versé une trop grande cuillère directement dans le bol). Et là, j’ai mis 580g de pommes et 110g de crème (pour finir le pot). Verdict tout à l’heure mais la 1ère était délicieuse 👌👌

  • I

    impala31 a noté 4/5 la recette Naans au fromage, il y a 1 an et 10 mois

    La pâte était très collante après le temps de pose, impossible à travailler même en farinant le plan de travail. J’ai failli abandonner.
    Au final, la pâte a passé la nuit au frigo, je l’ai reprise ce midi en me huilant un peu les mains et c’était déjà plus facile.
    Je n’ai mis qu’un kiri par naan car je les ai fait petits et pas assez de kiris mais in sentait peu le fromage.
    Mais ils étaient très bons

    Naans au fromage Thermomix par impala31
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  • I

    impala31 a noté 4/5 la recette Gratin franc-comtois, il y a 1 an et 11 mois

    Je n’avais plus de lardons mais c’était plutôt pas mal

  • I

    impala31 a noté 5/5 la recette Gratin de pâtes au brocoli, il y a 2 ans

    Vraiment pas mal ! Peut-être avec une petite pointe de moutarde dans la sauce ça serait goutu

  • I

    impala31 a noté 2/5 la recette La tarte au Beaufort, il y a 2 ans

    On a trouvé ça un peu fade avec mon conjoint, je ne la referai pas

  • I

    impala31 a noté 3/5 la recette Velouté de patates douces et carottes, il y a 2 ans et 1 mois

    • Illustration du profil de claudine
      claudine a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour Impala31, vous avez eu un problème avec la recette ou c’est une question de goût ?

    • I
      impala31 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Question de goût ou texture il me semble plutôt

  • I

    impala31 a noté 4/5 la recette Bûche forêt noire, il y a 2 ans et 3 mois

    J’ai voulu me faciliter la tâche en ne faisant pas la chantilly donc elle était moche car la chantilly était retombée au moment de servir. Mais elle est plutôt bonne en goût

  • I

    impala31 a noté 4/5 la recette Bûche Tiramisu, il y a 2 ans et 3 mois

    J’ai raté l’étape avec la gélatine (du coup la crème était grumeleuse) mais la bûche est facile à faire en soi et plutôt bonne quand on aime le tiramisu
    Pour le sirop, j’ai juste imbibé avec du café refroidi

  • I

    impala31 a noté 5/5 la recette Hallongrottor, il y a 2 ans et 3 mois

    Recette facile et rapide à faire, on peut varier les parfums de confiture c’est top.
    Il vaut mieux laisser refroidir avant de les manger

  • I

    impala31 a noté 4/5 la recette Soupe chou-fleur et brocoli, il y a 2 ans et 4 mois

    Pas mauvais mais un peu liquide à mon goût donc peut-être que je la préférerais avec des pommes de terre