Je n’ai jamais eu ce défaut. J’utilise de yaourts natures classiques de marque Danone ou des yaourts natures maison faits avec du lait entier bio. Et ma glace est tjs réussie. La seule explication que je vois à votre problème c’est peut-être l’usage de yaourts ayant tourné donc un peu piquants (ca arrive avec les chaleurs actuelles qd on traine un peu entre leur achat et leur mise au frigo) Mais je doute que ce fusse votre cas si vous les avez goûté avant utilisation.