• Illustration du profil de Ingrid08300

    Ingrid08300 a noté 5/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 1 mois et 2 semaines

    Excellente recette
    Faites la veille car c’est toujours meilleur réchauffé 😉
    Mes petites variantes, jai lu vos commentaires et fait revenir les saucisses de Toulouse avant, pour récupérer les sucs j’ai mis un fond de vin rouge avec les aromates puis compensé avec l’eau et, petite touche aromatique : du curcuma.
    Recette validée à l’unanimité
    Merci pour celle-ci

    Lentilles et ses saucisses Thermomix par Ingrid08300
    Lentilles et ses saucisses Thermomix par Ingrid08300
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  • M

    Muse a posé une question sur la recette Filet mignon de porc au lait de coco, il y a 3 ans et 4 mois

    Est-ce que je peux remplacer le lait de coco par de la crème liquide ? Mon mari est réfractaire à la noix de coco sous toutes ses formes…

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    • M
      mamicfr a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour. Vous pouvez prendre de la crème liquide ou de la crème végétale (crème de riz, d’amandes, d’avoine…) tout est bon 😊

      • M
        Muse a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci de votre réponse. Encore une recette sympa que je vais pouvoir faire tester à ma petite famille .🙂

    • Illustration du profil de babel12
      babel12 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      La réponse de Mamicfr a été plus rapide que la mienne😉😉

    • Illustration du profil de Ingrid08300
      Ingrid08300 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Pourquoi ne pas tenter avec une boite de tomates concassées et une petite boîte de concentré de tomates, sans oublier un peu de sucre pour l’acidité

  • Illustration du profil de Ingrid08300

    Ingrid08300 a noté 5/5 la recette Aubergines farcies au thon, il y a 1 an et 4 mois

    Après lecture de quelques commentaires, j’ai directement opté pour la version « plat familial » servi avec une salade de mâche. Un très bon dîner. À refaire
    P.S. pour le gratiné, j’ai utilisé un mélange de mozza et de gruyère râpés

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  • Illustration du profil de Zou

    Zou a commenté la recette Roti de porc sauce échalote au Thermomix, il y a 4 ans et 10 mois

    Bonjour je souhaite faire la recette et en la lisant j’ai été surprise de lire « jetez le reste de bouillon » je vous propose d’en faire des glaçons et à ajouter selon vos envies pour agrémenter vos plats par exemple. 😊

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    • eiramenna 29 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Je jette pas je fait de la soupe avec

    • Illustration du profil de jess2411
      jess2411 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Très bonne idée merci

    • sophie33210 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      C’est une bonne idée

    • F
      frankoise a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Moi j ai fait cuire les pâtes avec

      • Illustration du profil de severine_490
        severine_490 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Idem pour moi

    • Kristel37320 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Pareil je fais cuire des pâtes alphabet avec le restant de bouillon. Mon fils adore !

    • L
      liloye a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Super idée merci

    • P
      prune2020 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Oui moi aussi je le garderai

    • Illustration du profil de thelda44
      thelda44 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Moi perso je n’avais pas de reste, quand j’ai dû mettre les 300g de bouillon, j’en avais 310g au total. Le reste s’est évaporé 🤔 ?

      • Illustration du profil de Zou
        Zou a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour dans la recette faut y mettre 1L d’eau

      • Illustration du profil de thelda44
        thelda44 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        C’est ce que j’ai fait, mais à la fin il me restait plus que 310g

      • C
        cindy0423 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Moi ce que je comprend pas c comment on fait le bouillon à chaque fois c noter 300g mais j’ai des cubes j’en met combien pour combien de litre ? Question peut être bête 😏

      • Arantxa a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonsoir. Normalement c’est 1 cube de bouillon pour 500ml

    • Illustration du profil de Ingrid08300
      Ingrid08300 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      J’ai gardé le trop du jus de cuisson ainsi que l’eau de cuisson de mes pommes de terre et de mon chou-fleur. J’ai fait cuire quelques carottes à la vapeur que j’ai ajouté au mélange des deux bouillons. J’ai monté le tout à ébullition et ajouté 150g de vermicelles et mon dîner a vite été prêt. Bonne idée 0 dechet 😉 et bon potage. Merci pour le tuyau

      Photo de Ingrid08300
    • lea_221 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Ma question est peut être bête, mais à la fin il est noté d’ajouter le grand panier vapeur on est d’accord que le rôti est toujours dedans ?

      • C
        cindy0423 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Je me suis poser la même question 😁

      • G
        gascarinette a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Même question relue la recette plusieurs fois 🙏 pour la réponse pas évident 😊

    • Angie a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Oui il est tjrs dedans
      Aucune question est bête ! On est tous là pour l’entraide😉

    • F
      frede89 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Très bonne idée. Merci beaucoup

    • A
      aureldamtiago42 a répondu il y a 5 mois

      Peut t’on remplacer l’échalote j’ai oublié d’en acheter

      • Fredouillelacrapouille a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Ça doit le faire avec des oignons

  • Illustration du profil de Ingrid08300

    Ingrid08300 a noté 5/5 la recette Fusilli à la crème de potimarron et gorgonzola, il y a 2 ans et 4 mois

    Merci pour cette délicieuse recette.
    J’ai utilisé des fusilli sans gluten et j’ai doublé les proportions.
    Nous nous sommes régalés en ce dimanche d’Halloween, sans ajout de viande.

    Fusilli à la crème de potimarron et gorgonzola Thermomix par Ingrid08300
    Fusilli à la crème de potimarron et gorgonzola Thermomix par Ingrid08300
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  • Illustration du profil de Ingrid08300

    Ingrid08300 a noté 5/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 2 ans et 7 mois

    J’ai suivi la recette et les commentaires. Certains disaient que c’était un peu juste en quantité pour 4 alors j’ai fait 1 x 1/2 la dose pour 500g de Penne au blé complet. D’autres disaient que c’était fade et comme il me restait 150g de truite fumée dans mon frigo alors je les ai ajoutés à la fin (20 secondes, sens inverse, vitesse 3).
    Et bien nous nous sommes régalés avec ce plat complet du coup.
    Merci pour cette recette et pour vos commentaires

    Farfalle à la crème de courgettes Thermomix par Ingrid08300
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  • Illustration du profil de Ingrid08300

    Ingrid08300 a noté 5/5 la recette Filet mignon de porc au lait de coco, il y a 2 ans et 10 mois

    J’ai ajouté 1/2 chorizo à la sauce avec l’oignon et l’ail et l’autre 1/2 avec la viande : hhhuuummm

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    • Illustration du profil de Ingrid08300
      Ingrid08300 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Servi avec du riz et des brocolis, toute la famille a apprécié

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    • Illustration du profil de babel12
      babel12 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Merci beaucoup ❤

      • Illustration du profil de Ingrid08300
        Ingrid08300 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Merci à vous pour la recette de départ

  • Illustration du profil de Ingrid08300

    Ingrid08300 a noté 5/5 la recette Nuggets de poulet, il y a 2 ans et 11 mois

    Merci pour cette recette mais également pour vos commentaires d’expériences. Nous nous sommes régalés. Nuggets servis avec une salade verte.
    J’avais des aiguillettes dans mon frigo. J’ai ajouté ail, oignons, paprika.

    Nuggets de poulet Thermomix par Ingrid08300
    Nuggets de poulet Thermomix par Ingrid08300
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  • Illustration du profil de Ingrid08300

    Ingrid08300 a noté 5/5 la recette Risotto de crozets et champignons, il y a 3 ans et 1 mois

    Risotto servi avec du saumon cuit au varoma, parsemé de sel spécial poissons : très bon. Merci pour la recette

    Risotto de crozets et champignons Thermomix par Ingrid08300
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    Ingrid08300 a noté 5/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 3 ans et 1 mois

    J’ai suivi la recette sauf que je n’ai mis que 2 bananes dans la pâte et 1 en déco sur le dessus. Excellent. À refaire

    Cake banane et pépites de chocolat Thermomix par Ingrid08300
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    • Illustration du profil de Ingrid08300
      Ingrid08300 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Le goûter est fait, voilà ce qu’il reste

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  • Illustration du profil de Ingrid08300

    Ingrid08300 a noté 5/5 la recette Carottes à l’orientale, il y a 3 ans et 1 mois

    Pour accompagner notre pavé de porc à griller, succulent. La prochaine fois j’essaie avec un mélange de céréales.

    Carottes à l’orientale Thermomix par Ingrid08300
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      Ingrid08300 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Hhhuuummm

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    Ingrid08300 a noté 5/5 la recette Purée de patates douces au lait de coco, il y a 3 ans et 11 mois

    Un seul mot EXCELLENT et ce à l’unanimité. Merci pour cette délicieuse recette mise dans mon carnet pour la refaire

    Purée de patates douces au lait de coco Thermomix par Ingrid08300
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  • Illustration du profil de Ingrid08300

    Ingrid08300 a noté 5/5 la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 5 ans et 2 mois

    Dessert ayant fait l’unanimité
    Très bon, très frais (fait la veille) et original
    Apprécié des petits comme des grands
    À refaire
    Merci pour cette recette

    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par Ingrid08300
    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par Ingrid08300
    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par Ingrid08300
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    • lolo306cab a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Le fait de l’avoir fait la veille, est ce que du coup le biscuit dessous reste croustillant ou est-il tout mou ?
      Le gâteau est-il aussi bon le lendemain que le jour même ? (si vous avez déjà goûté le jour même)

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        Ingrid08300 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Je fais toujours mes cheesecake la veille, aucun souci

      • lolo306cab a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Ok super je vais tester ce week end alors !

  • Illustration du profil de Ingrid08300

    Ingrid08300 a noté 5/5 la recette Lemon mint, il y a 4 ans et 9 mois

    Recette à refaire surtout en cette période de canicule. Merci pour le partage.

  • Illustration du profil de Ingrid08300

    Ingrid08300 a noté 5/5 la recette Gratin de pennes aux champignons, il y a 4 ans et 10 mois

    Gratin fait ce midi par et pour notre fille, avec des pennes au blé complet et sans lardon pour un déjeuner végétarien. Nous nous sommes régalés. Recette mise illico dans le carnet. Merci bcp

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