• IPG7 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 mois et 1 semaine

    Avant Après ! Dégustation faite la brioche encore tiède ! Un délice 😋 j’ai congelé la deuxième en espérant que le résultat sera top. Merci pour la recette

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par IPG7
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par IPG7
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  • IPG7 a noté 5/5 la recette Potage coco butternut au garam masala, il y a 4 mois et 2 semaines

    Excellente recette onctueuse et légèrement parfumée. J’ai mis tout un butternut soit 800 gr et une pomme de terre. Je vais la refaire version verrine froide. Un grand merci 🙏 d’avance

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    • Illustration du profil de .
      . a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonne idée en version verine

  • IPG7 a noté 5/5 la recette Encornets à la provençale, il y a 5 mois et 3 semaines

    Merci1
    • IPG7 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Pour tout dire j’ai remplacé le gingembre par le piment d’espelette + cuisson de 45 min à 40 degré après les 40 min à 120. Les encornets étaient très tendres et la sauce géniale avec du riz. A refaire sans hésitation verdic de vous mon mari

  • IPG7 a noté 5/5 la recette Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta, il y a 11 mois et 3 semaines

    C’est beau et c’est bon! Merci pour la recette suivie à la lettre 😋

    Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta Thermomix par IPG7
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  • IPG7 a noté 5/5 la recette Langues de chat, il y a 1 an et 1 mois

    Après avoir préparé des crèmes brûlées, j’ai choisi cette recette pour utiliser les blancs d’œuf. Pas encore goûté mais trop fière de l’aspect. Merci pour la recette 😋

    Langues de chat Thermomix par IPG7
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  • IPG7 a noté 5/5 la recette Naans au fromage, il y a 1 an et 2 mois

    Excellente recette suivie à la lettre avec beurre fondu et coriandre avant de servir 😋 j’ai réalisé 12 galettes dont la moitié est au congélateur pour une prochaine dégustation. Merci pour la recette !

    Naans au fromage Thermomix par IPG7
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  • IPG7 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans et 6 mois

    Excellente recette que j ai testé hier en utilisant de la levure de boulanger déshydratée. Verdict à refaire avec un peu plus de sucre et de temps de cuisson. Merci pour la recette et les conseils

    Brioche Buchty Thermomix par IPG7
    Brioche Buchty Thermomix par IPG7
    Brioche Buchty Thermomix par IPG7
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    • alexandra_454 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour combien de grammes de levure avez vous utilisé ?

  • IPG7 a commenté la recette Brioche Buchty au Thermomix, il y a 2 ans et 7 mois

    Peut-on remplacer la levure fraîche par de la levure déshydratée ? Merci pour vos conseils 😋

    • Illustration du profil de MARIE0720
      MARIE0720 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Oui, tout à fait. Concernant la quantité, il faut diviser par 3 ; pour 24gr de levure fraiche il faut 8gr de levure sèche.

    • IPG7 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Merci 🙏

      • Illustration du profil de MARIE0720
        MARIE0720 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Avec plaisir.

  • IPG7 a noté 5/5 la recette Confiture de fraises, il y a 2 ans et 9 mois

    Recette suivie à la lettre, sauf pour le sucre limité à 250 gr. La tenue est parfaite, pas du tout liquide et le goût divin. Merci pour cette recette qui fait l’unanimité 👍

    Confiture de fraises Thermomix par IPG7
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    • Illustration du profil de MARIE0720
      MARIE0720 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour IPG7, il faut mettre tout de même assez de sucre pour la conservation.

  • IPG7 a noté 5/5 la recette Financiers, il y a 3 ans

    Excellente recette qui m a permis d utiliser les blancs d œufs après avoir fait des crèmes brûlées. J ai toutefois mis trop de pâte d où un temps de cuisson doublé. Verdict des amateurs malgré tout « très bon »

    Financiers Thermomix par IPG7
    Financiers Thermomix par IPG7
    Financiers Thermomix par IPG7
    Financiers Thermomix par IPG7
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  • IPG7 a noté 5/5 la recette Crumble de butternut au chorizo, il y a 4 ans et 4 mois

    La prochaine fois je ferai 2 fois moins de crumble et je mettrai plus de butternut pour équilibré le chorizo

  • IPG7 a noté 3/5 la recette Tartinade de courgettes, il y a 4 ans et 7 mois

    Testé ce week- end en famille. Avis général : trop fade. Je vais la refaire en réduisant de 1/2 les noix de cajou et en augmentant le sel et poivre.

  • IPG7 a publié une note il y a 4 ans et 7 mois

    Bonjour, quelqu’un peut-il me dire comment cuire la semoule avec le varoma en même temps que la cuisson du couscous. merci 🙂

    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Il me semble en.mettant la semoule dans le varoma mais avec un papier sulfurisé dessous ?

  • IPG7 a noté 5/5 la recette Tartiflette, il y a 4 ans et 11 mois

    La prochaine fois je mettrai un peu de vin blanc et pas d’huile d’olive. Recette top !

  • IPG7 a noté 5/5 la recette Colombo de lotte, il y a 5 ans

    Tout simplement excellent !

    Merci1
  • IPG7 s'est inscrit il y a 5 ans