• Illustration du profil de Is@.

    Is@. a noté 5/5 la recette Tarte au maroilles, il y a 1 mois et 3 semaines

    Wow ! Cette pâte levée est une merveille !
    Déclinée simplement avec l’ajout de poudre de cumin à discrétion (au moment de mettre la farine) et une fois levée, façon tarte au Munster avec 100 gr de crème fraîche épaisse par petites touches et 200 gr de Munster en tranches.
    Un pur régal avec une salade d’endives ! 😋✨

    Tarte au maroilles Thermomix par Is@.
    Tarte au maroilles Thermomix par Is@.
    Tarte au maroilles Thermomix par Is@.
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  • Illustration du profil de Is@.

    Is@. a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 4 ans et 11 mois

    Très bon gâteau, excellente tenue comme base pour réaliser le bateau du thème « Pirate » pour l’anniversaire de mon petit-fils ! 👌😋

    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par Is@.
    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par Is@.
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    • L
      Lorianette25 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Oh il est gâté ce petit fils

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Quelle imagination 👍👏

    • Illustration du profil de delloul
      delloul a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Bravo 👍

    • Illustration du profil de Sylvie
      Sylvie a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      magnifique

    • Ju68 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Très joli ! Qu’avez-vous fait comme recette pour recouvrir le gâteau svp ?

      • Illustration du profil de Is@.
        Is@. a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Simplement du chocolat tempéré ! 🍫😉

      • Ju68 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Merci pour votre réponse 😊

    • I
      ichateau67 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      👏👏👏

    • N
      nathalieber a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Est-ce que toutes les décorations sont mangeables autrement c’est très bien fait

    • Illustration du profil de bessouma
      bessouma a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Merci pour l idée, je vais faire le même thème pour mon fils

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      C’est génial 🤩

    • pauline22360 a répondu il y a 2 ans

      Super gâteau je le garde en mémoire en plus mon fils s’appelle aussi leandro 🥰

    • jnfrjc a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Super merci je cherchais exactement ça pour l anniversaire de mon fils ce weekend ♡ Ça me rassure de voir que la gâteau tient bien.

    • Illustration du profil de lilya91
      lilya91 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Magnifique

    • B
      bimbisa a répondu il y a 2 mois

      Magnifique

  • Illustration du profil de Is@.

    Is@. a noté 5/5 la recette Boulettes de viande sauce aux câpres, il y a 4 ans et 7 mois

    Ici la variante avec cuisson du riz ! 😋👌

    750 gr de boulettes de bœuf réparties dans le Varoma et sur le plateau, 1 L d’eau avec 2 cubes Or et 250 gr de riz dans le panier cuisson…

    …et c’est parti pour 20mm, Varoma, Vit.2 !
    (suffisant pour la cuisson des boulettes)

    Pour la sauce, 200 gr de crème fraîche épaisse, citron pressé, 50 gr de farine, 500 gr de bouillon (il en restait juste un peu, je pense qu’avec 800 gr d’eau j’aurais eu pile la quantité nécessaire ! 😉)et 60 de câpres (mixées vit.5)

    Au top !

    Boulettes de viande sauce aux câpres Thermomix par Is@.
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  • Illustration du profil de Is@.

    Is@. a noté 5/5 la recette Compote de pomme, il y a 5 ans

    Génial et c’est le top l’idée des gourdes réutilisables ! 👌
    Pommes Golden, Poires Williams et Vanille
    Pommes Red Delicius, cassonade et cannelle

    Compote de pomme Thermomix par Is@.
    J'aimeMerciLoveTristeWow56
    • M
      melissameli a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour, je vois à gauche une texture très lisse de la compote alors que la mienne est plutôt avec des petits morceaux (très petits certes mais pas toute lisse) avez-vous ajouté un ingrédient ?

      • Illustration du profil de Is@.
        Is@. a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Non, c’est la nature des fruits : ici pomme golden et poire william mûrs comme il faut ! Apres vous pouvez ajuster le mixage : un peu plus long et un peu plus fort 😉

      • M
        melissameli a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Parfait merci beaucoup de la réponse 🙂

    • S
      Soraya93 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour, ou achetez vous vos gourdes réutilisable svp ?

      • Illustration du profil de Is@.
        Is@. a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Bonjour, je les ai commandées sur internet ! (A…..)

    • S
      Soraya93 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Merci beaucoup ☺️

    • laurence_44 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      bonsoir combien de tps cela se conserve ?

      • Illustration du profil de Is@.
        Is@. a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Comme toute compote, quelques jours au réfrigérateur… mais vous pouvez les congeler ! 😉

    • delfe_zoe_isaac a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour. Combien de temps conservez vous la compote dans les gourde svp? Merci

    • Celine1991 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Dynamo

  • Illustration du profil de Is@.

    Is@. a noté 5/5 la recette Vin chaud, il y a 5 ans et 3 mois

    😋👍🍷🎄🎅

  • Illustration du profil de Is@.

    Is@. a noté 5/5 la recette Manalas, il y a 5 ans et 4 mois

    Un bonheur renouvelé chaque année !

    Manalas Thermomix par Is@.
    Manalas Thermomix par Is@.
    Manalas Thermomix par Is@.
    Manalas Thermomix par Is@.
    J'aimeMiamLoveMerciWow142
    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Très beaux ces petits bonhommes

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Juste magnifique !

    • J
      jossinou a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      ils sont magnifiques!!j’ai ramené d’alsace l’emporte piece l »an dernier mais je ne me suis pas encore lancée!!quelle épaisseur de la pate avant découpage? et avec
      quoi avez vous fait les yeux?

      • Cathy 71200 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Même question….

      • Illustration du profil de Is@.
        Is@. a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        J’abaisse la pâte sur 1/2 cm car ils gonflent à la cuisson ! Et pour les yeux, dès la sortie du four je dépose des pépites de chocolat rondes : en refroidissant elles se fixent tout simplement !!!

      • Illustration du profil de petitecigogne68
        petitecigogne68 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        vive l’alsace 🙂 j’habite à côté de colmar 🙂 queel taille pour l’emporte piece ?

      • Illustration du profil de Is@.
        Is@. a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        10 cm environ !

      • JulieJack a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Ils sont très beaux! Combien de bonhommes arrivez vous à faire avec la recette? J’imagine que tout dépend de comment on abaisse avec le rouleau à pâtisserie?

      • Illustration du profil de Is@.
        Is@. a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        J’en fais une vingtaine ! 😋

      • N
        nella74 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour j’ai une petite question le four doit être préchauffé?

      • Illustration du profil de Is@.
        Is@. a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Personnellement, oui je prechauffe mon four.

      • Illustration du profil de Angie13
        Angie13 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci

    • JulieJack a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour, avez vous déjà doublé la quantité des ingrédients pour en faire plus? Je voudrais me lancer pour le noël de l’école de mon fils mais j’hésite! 😊😊😊

      • Illustration du profil de Is@.
        Is@. a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Non, je n’ai pas doublé la quantité… juste un peu augmentée (650 gr de farine !)

      • JulieJack a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Ah je me disais 😉 bonne idée! Et du coup pour le reste des quantités comment avez vois calculé?

    • S
      saphire51 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Est ce que vous avez essayer avec de la levure boulangère mais en sachet?
      Merci

    • S
      sarah180212 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Ils sont trop beaux

      • Illustration du profil de Is@.
        Is@. a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci !

    • Illustration du profil de emnayaya
      emnayaya a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour, je me suis retrouvée avec une pâte extrêmement collante, j’ai utilisé de la farine type 45, comment avez-vous fait pour obtenir une pâte comme la votre ? Même en ayant rajouté une poignée de farine durant le façonnage, rien à faire, trop collante. J’ai été obliger de répartir la pâte dans des empruntes à muffins, ce qui a donné de bonnes brioches . En tout cas, ils sont très beaux !

      • V
        virbru a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        pareil pour moi, pâte très difficile à travailler, beaucoup de perte de pâte, j’ai fait des brioches en forme de boules, en attente du résultat avec pépites de chocolat et grain de sucre pour la 2ème partie

  • Illustration du profil de Is@.

    Is@. a noté 5/5 la recette Confiture de Noël, il y a 6 ans et 1 mois

    Absolument délicieuse… et divine sur un toast pour accompagner du foie gras !

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    Is@. a noté 5/5 la recette Gaufres, il y a 6 ans et 1 mois

    Un amour de petites gaufres !

    Gaufres Thermomix par Is@.
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  • Illustration du profil de Is@.

    Is@. a publié une note il y a 7 ans et 6 mois

    Bonjour à tous !
    Super site, très sympa… alors je me suis enregistrée !
    J’aimerai partager une astuce avec vous :
    Comment nettoyer le couvercle de notre Thermomix lorsqu’il s’est taché ou coloré après avoir utilisé du curcuma ?…
    Il suffit simplement de badigeonner du liquide vaisselle et de mettre le couvercle au soleil… rincer… et il retrouvera sa couleur d’origine, comme neuf !

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 7 ans et 6 mois

      Merci Is@ et bienvenue 🙂

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    Is@. a modifié l’image de son profil il y a 7 ans et 6 mois

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    Is@. s'est inscrit il y a 7 ans et 6 mois