• Peux-t’on remplacer le Mascarpone ? Et par quoi ? Merci d’avance

    • Narjs a répondu il y a 6 mois

      Par du beurre il me semble

    • christico76 a répondu il y a 6 mois

      Merci mais ça doit être gras .

    • SCSC a répondu il y a 6 mois

      Bonjour, plutôt par de la crème fraîche, le mascarpone est une base de crème fraîche …

    • christico76 a répondu il y a 6 mois

      Ok Un grand Merci à tous

    • Isa-mix a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      par du blanc battu, ou du fromage blanc, après il faut mettre un peu de farine supplémentaire pour compenser la consistance

  • Très bon
    Je l ai fait avec de l ananas une tuerie !!

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    • Isa-mix a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      bonjour, avec de l’ananas frais ou en boîte ?

  • Le gâteau est excellent, j’ai coupé les pommes en 8, c’est un peu trop gros, elles sont restées al dente, c’est pas mauvais… un peu croquant, c’est mieux de les enfiler dans la masse droites d’après les autres photos.
    préparation 30 mn pas 15 mn, j’ai fait un glaçage, gelée de fruits diluée à un peu d’eau chaude
    j’ai oublié de mettre le sucre de glace

    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par Isa-mix Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par Isa-mix
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  • J’aime beaucoup cette recette, j’ai ajouté un peu de râpé avant de fermer la pâte feuilletée sur la préparation en plus le visuel est top !

    Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par Dany33 Feuilleté saumon et poireaux Thermomix par Dany33
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    • rachel2010 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Appétissant 👍

      • Dany33 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        C’est très bon on peut changer le poisson aussi et la présentation est jolie !

    • Finou a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Miam ça donne envie, j’essaie ce midi dany ! 😉👍😁

      • Dany33 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bj tu ne seras pas déçue ! Commence à croiser la pâte par le haut !

      • Finou a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci Dany, il cuit! J’ai hâte…😋

    • Isa-mix a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

      bonjour, c’est quoi du râpé ?? du fromage râpé ??

      • Dany33 a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

        Oui de l’emmental râpé

  • Ultra rapide et très bon!
    J’ai suivi les conseils des précédents commentaires, soit sans la poudre de cacao qu’1 oeuf et 10g de maïzena.
    Merci pour la recette, mon mari étant intolérant à la protéine de lait de vache j’ai mis du lait végétal c’est top car pas besoin de lait entier, crème entière ou autre

    Crème au chocolat Thermomix par Eve Lyne68
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    • Isa-mix a répondu il y a 7 mois

      bonjour, quel lait végétal avez-vous utilisé ? soja, amandes ?? riz ?

      • Eve Lyne68 a répondu il y a 7 mois

        Lait de riz 😉
        Mais ça doit fonctionner avec les autres aussi

  • j’aime pas les desserts au chocolat, mais j’approuve, pas trop de sucre, léger…. en bouche…. vite fait ….

  • Cette terrine est très bonne! La prochaine fois, je concasserai les noisettes plus finement. Merci pour la recette😉

    Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par fatoo
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    • Isa-mix a répondu il y a 7 mois

      merci pour votre conseil, j’ai concassé plus finement mais sans être en poudre..juste encore des petits morceaux, excellent.

  • Bien lire la recette avant ….
    à consommer froid ou chaud.
    j’ai pas vu qu’il fallait mettre deux couches de saumon, j’ai enlevé et j’ai refait.
    excellent
    j’ai moulu les noisettes plus que sur la recette…. mais quand-même encore en petits morceaux.
    ne pas mettre dans un moule en silicone à cause de l’eau au bain marie…. et n’oubliez pas de couvrir….

    Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par Isa-mix Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par Isa-mix Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par Isa-mix Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par Isa-mix Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par Isa-mix Terrine de saumon frais et fumé Thermomix par Isa-mix
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    • lilycook a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Quel impact du bain marie avec le moule en silicone ?

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