• S

    so35 a noté 5/5 la recette Glace à la fraise, il y a 4 ans et 10 mois

    C’est juste excellent!ma première glace avec MCC et fraises du jardin!

    Glace à la fraise Thermomix par so35
    J'aimeLoveMiam27
    • laurie_maret_lm@gmail_com a répondu il y a 4 ans

      Bonjour,
      Que veut dire « pulvériser » le sucre en langage MCC?
      Merci!

      • S
        so35 a répondu il y a 4 ans

        Vitesse 10 maxi pour le broyer en sucre glace

    • F
      flo29270 a répondu il y a 4 ans

      Je pourrais avoir la recette et le dosage des ingrédients ? Merci

      • S
        so35 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        J’ai suivi la recette cookomix à la lettre

    • I
      isa1110 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour j’aurais voulue savoir avec le mcc vous avez pas eu de problèmes ? Car le miens veux pas mixer les fraises elle coince le hachoir . Malgres que je l’es ai couper en petits morceaux

      • S
        so35 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Non pas de problème mes fraises étaient congelées et juste coupées en 2

    • F
      flo29270 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Moi aucun soucis non plus , congelé et coupe en petit morceau 😉

  • I

    isa1110 a posé une question sur la recette Confiture de fraises, il y a 4 ans

    Bonjour

    Peut ont faire la recette avec des fraises surgelés ? Comment se déroule la procédure sachant qu il y auras plus d’eau ?

    Merci
    Isabelle

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    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 4 ans

      Bonjour isa1110 regardez dans les questions réponses ça a déjà été posé en plus vous aurez pleins d’astuces bon confinement 😉

  • I

    isa1110 a posé une question sur la recette Matlouh – Pain tajine, il y a 4 ans et 4 mois

    Bonjour

    Comment peut ont adapter cette recette sur le monsieur cuisine ? Sachant qu ont demandé 10 min de malaxage … ce que monsieur cuisine de fait pas …

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    • Illustration du profil de Anthras
      Anthras a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Alors la première réponse qui me vient c’est « à la main ». Après le principe du pétrissage de thermomix c’est qu’il tourne 7 fois dans un sens et 1 fois dans l’autre à vitesse 4 par à coup de 5 secondes environ. Donc vous pouvez peut être essayer de commencer la pâte en faisant plusieurs à coup de ce qui correspond à la vitesse 4.

    • Illustration du profil de capricasix
      capricasix a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Plusieurs fois 3mn…

  • I

    isa1110 s'est inscrit il y a 4 ans et 8 mois