Isa_Bero
Actif il y a 1 mois et 1 semaine
aurelie_isab a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 6 mois
On valide à 300% 💯
Recette réalisée dans un cercle à pâtisserie de 20cm.
⚠️ j’ai ajouté de l’extrait de vanille
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juju19chp a noté 5/5 la recette Sorbet citron, il y a 3 ans et 8 mois
Super recette revisitée avec des citrons verts et du basilic : une pure tuerie !
– Seulement 60g de sucre et c’est suffisant
– Un filet de citrons verts à presser pour obtenir 225g de jus
– 10 feuilles de basilic (bouquet frais) à broyer à la fin lors de l’étape 5.
C’est simple, sain et surtout très rafraichissant 😋-
Miam ! Je vais essayer !
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Merci je vais tester avec citrons verts et basilic du jardin 😜
- B
bonjour,
Moi aussi j’aimerais réduire au maximum le sucre. Mais à quelle étape? L’étape 1 c’est un sirop et la 2 encore de l’eau et du sucre !!
Merci pour votre retour-
Bonjour !
Étape 1 : 60g sucre au lieu de 180g
Étape 2 : j’ai acheté des citrons verts que j’ai pressés donc pas de sucres ajoutés 😉
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Bonjour
Pour un sorbet au citron vert, combien de citrons et doit on quand même mettre du citron jaune ?
Merci-
Pour cette adaptation je n’avais pas mis de citron jaunes et j’avais pressé un filet de citrons verts (env 10 max)
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Mmmmm vais tester!!!
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Génial! J ai goûté ce sorbet dans un glacier et trop envi de l essayer😁👌
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Le commentaire que je recherchais!
J’essaie ça rapidement!
Merci -
C’est exactement ce que je voulais préparer. Merci pour cette recette. J’essaie de suite. 🙏🌞👍
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anneb64 a noté 5/5 la recette Mayonnaise, il y a 11 mois et 3 semaines
J’ai réalisé ma mayonnaise inspirée de plusieurs recettes pour accompagner les asperges ce midi.
Mes ingrédients250 g d’huile de tournesol
1 œuf entier + 1 jaune
1 c. à café de jus de citron
1 c. à café de moutarde (fine)
1 c. à café de moutarde (ancienne)
2 pincées de poivre noir moulu
½ c. à café de sel
Je n’ai pas utilisé le fouet, j’ai mis l’huile sur le couvercle et l’ai laissée couler par le joint du gobelet.
J’ai ciselé dessus de la ciboulette de mon jardin et effeuillé 2 fleurs de cette même ciboulette.
Sur les asperges, un peu de levure maltée et du Gomasio d’or (Gomasio de la mer + curcuma + poivre moulu)
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Le Gomasio d’or:
http://www.biogourmand.info/index.php/2007/11/03/101-gomasio-curcuma-poivre-noir-anticancerMes petits enfants le rajoutent sur tous les plats!
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Waouh.. Une œuvre d’art ! 👏
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A référencer au musée éphémère, car ne dure pas longtemps, vite engloutie par tous!
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Effectivement il faut 20 cl d huile pour 2 jaunes d œuf. Bonne journée
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Merci! Il s’agit de la recette qu’il y avait avant et qui a totalement changé
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Isa_Bero a posé une question sur la recette Orangina maison, il y a 11 mois et 4 semaines
Est-ce que quelqu’un a testé avec du pamplemousse et du Schweppes pour faire un « Schweppes agrumes » ?
Je vais tenter bientôt ! -
coco@31 a noté 5/5 la recette Cake aux abricots, il y a 1 an et 4 mois
Très bon cake !
Ce n’est pas la saison des abricots, mais quelques abricots secs qui trainaient au fond du placard ont fait l’affaire !!
J’ai rajouté aussi quelques cranberries 😊-
Bonjour, avez-vous fait tremper les abricots secs avant ou bien hop, direct dans la pâte comme s’ils étaient frais ?
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Bonsoir,
Direct dans la pâte 👍
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Isa_Bero a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 1 an
Déjà, je le trouve beau. Peut-être un peu trop cuit ? Il sort du four, l’odeur est exquise.
Maintenant il va falloir attendre qu’il refroidisse 🙁 🔥
Comme je n’avais pas assez de farine T55, j’ai complété avec de la farine semi-complète, et de la T45… on verra bien le résultat.
J’avais peur qu’il ne monte pas car ma levure sèche était périmée, mais je me suis dit que les produits secs pouvaient être utilisés après la date limite et il a bien gonflé….. peut-être qu’on nous retrouvera aux urgences 🤢😃
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Trop cuit, je confirme et un peu plat (cocotte ovale trop grande je pense) et pas assez aéré, mais le goût est bon. Je ferai mieux la prochaine fois 😉
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sylvie1866 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 1 an
Une première .. pas top le pain n’a pas trop gonflé..
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Oh mais si, il est très beau votre pain ! 👍
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Mais il est superbe et la mie est très bien aérée… ce que j’ai du mal à réussir.
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Tres gourmand. Belle presentation
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J’ai acheté tout ce qu’il faut pour un petit déjeuner de compétition demain ! Fruits, chantilly et le nutella Momo est prêt !
Merci pour l’idée 😍 - K
Très belle photo …
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Miam-miam ça donne trop envie Inès 10 ans 🥞😛
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Waouh la présentation ! 👏
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deydey87 a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 3 ans et 10 mois
Recette faite sans sucre pour faire des croques macdo.
Les enfants se sont régalés. Je les ai fait cuire avec la raclette-crêpes partie ce qui m’a permis de les cuire 4 par 4
A refaire sans hésitation et à tester en version sucré
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Ohhhh mais c’est génial ça
Merci pour l’idée 👍 - G
Ah vraiment génial!!! merci beaucoup d’avoir partagé votre réalisation, j’en ai déjà l’eau à la bouche!!!!
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Mais quelle idée genial !!!! Je ferais ça se soir 🤣
- E
Super bien pensé !! 👍👍
- B
Ohhh genial et du coup dedans vous avez mis quoi comme fromage?
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J’ai mis les fromages a croques monsieur de la vache qui rit
- B
Merci beaucoup!!!
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De rien 😊
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Bonsoir merci beaucoup pour votre partage, donc vous avez mis tostinette pour croque monsieur et aussi de la vache qui rit et du jam c’est ça. ?
- S
Super idée merci !
- Q
Super idée. Demain j’en fais double dose sans sucre. Comme ça au choix sucré ou salé.
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Et le fromage et jambon pour qu’il soit chaud et fondu.. faut les mettre a quel moment?.svp
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Je les mets dans les pancakes dès que je les sors de cuisson, comme ils sont chauds le fromage fond
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Très bien mercii 👍
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Je voulais essayer ça 👍
Possible de faire cuire les pancake avant ?
Et réchauffer au four ou au micro onde ?
C’est peut être pas terrible ? 🤔-
Je n’ai pas essayé je les ai fait sur le moment.
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Super bonne idée, merci 🥰
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quel bonne idée ! Merci !
- A
Mais quelle bonne idée que voilà !!
Je cherche des pains à burger plats partout pour justement faire des croque Mac do maison à mon grand qui en raffole !! Merci pour le tuyau !🙏-
bonjour pour le croque Mac do il suffit de retourner le pain à burger et le mettre dans l’appareil regarder sur Google vous trouverez cette astuce
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Juste pour information au mc do il prennent 2 cul de pain burger à l’envers 😉
- E
Ca cest de l idée merci ca sera notre repas de ce soir avec une salade ma fille va adorer et mon epoux n’en parlons pas je vais faire des heureux hate de les faires merci encore d’avoir partagé l idée 💡
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Je vais tester cela ce soir pour le plus grand plaisir de mon loulou de 2 ans 😉 merci pour le partage 😊😊
- C
Ooh parfait j’étais parti sur des pancakes pour demain le petit déj sa se termine en croque macdo a la place des croque monsieur et avec le reste de pâte j’ai rajouté du sucre pour le petit déj. Merciii !!
- A
Géniale idée!! Je teste tout de suite!!!
- A
Merci pour l’idée ! Un régal pour les enfants
- K
Oui, très bon idée, que je vais mettre en pratique dès ce soir 😉
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Merci pour le partage , quelle idée géniale!
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Merci pour l’idée, il fallait y penser !
- N
Oh mais qu’elle idée alors là si je le montre à mon mari c’est foutu merci beaucoup
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Super idée !!! Merci de la partager
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Ah oui génial comme idée 💡 😊. J’ai hâte d’essayer et de goûter 😛
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Excellente idée !
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Bonne idee
- D
Super idée bravo ! Vous avez mis que jambon et fromage c’est ca ?
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Oui c’est ca
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Super idée
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Trop bonne idée dis donc je vais essayer ça au plus vite
- B
Bonne idee
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Mes enfants ont aimé. Merci pour l’idée
- M
Merci pour l’idée
Je l’ai faite et parfait merci 👍 - P
Rhoo trop bien l idée je note pour mon fils 😁
- D
Merci pour votre idée
- L
loli6 a noté 5/5 la recette Cake express, il y a 1 an et 6 mois
Cake excellent j ai mis du rhum a la place de la fleur d oranger j en avais pas bah c est juste excellent
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Pareil !
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Isa_Bero a noté 5/5 la recette Cake express, il y a 1 an et 6 mois
Moelleux à souhait. J’ai remplacé la 🌸 d’oranger (pas fan) par 2 CS de rhum 🥃
Merci pour cette recette qui m’a permis d’utiliser des 🥚 qui arrivaient à « échéance » 😉 -
Isa_Bero a noté 5/5 la recette Smashed potatoes, il y a 1 an et 6 mois
Pas eu le temps de prendre la photo ! 😂
Excellente recette.
Nous les avons dégustées avec du fromage frais St-Morêt 🤤 -
Isa_Bero a noté 5/5 la recette Risotto façon carbonara, il y a 1 an et 7 mois
Excellente recette ! Mon mari, tout content de réaliser tout seul une recette, a divisé les quantités par deux car le risotto n’aime pas trop être réchauffé et nous ne sommes que 2. Il n’a ni salé, ni poivré (belle initiative, car les lardons et le cube de bouillon le sont déjà pas mal) et c’était parfait 👌
- 1
Jolie assiette 👍😋🤩
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Merci 🙏
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Quelle belle présentation 👍👌
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C’est gentil, merci 🙏
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Oh que c’est joli !!!!! 8.45 !!!! Je louche 😂😂😂
- M
Au contraire, le risotto réchauffé est toujours meilleur ! Parole de passionnée de risotto !
- D
Bonjour Marie_1030
Pouvez vous m’indiquer comment faites vous pour réchauffer un risotto sans qu’il soit compact et desséché SVP
CDLT
- M
Je rajoute juste un peu d’eau
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Bonjour, avez vous réduit le temps de cuisson par moment (puisque quantités divisées par 2) ?
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Non, pas du tout, et c’était parfait.
- L
Vous les mettez quand les lardons car je trouve pas
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Bonjour lilie0000
Dans cette recette les lardons sont remplacés par les allumettes de bacon à l’étape 3
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Celine_42 a noté 5/5 la recette Risotto façon carbonara, il y a 1 an et 7 mois
Bon ben monsieur et les 2 Schtroumpfs ravies. Il ne reste pas un grain de riz.
Simple, efficace et original merci pour la recette.
Je n’ai pas mis les jaunes d’oeufs-
Essayez avec les jaunes d’œuf, c’est délicieux 😋
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Promis j’y penserais la prochaine fois avec les oeufs de mes Cocottes 😋
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Isa_Bero a noté 5/5 la recette Farfalle à la crème de courgettes, il y a 1 an et 10 mois
J’ai tout fini mon 🍽 😊😋
Délicieux, même si je n’avais plus que 300 g de farfalle au lieu de 400, il n’y avait pas trop de sauce aux courgettes 🥒 à notre goût…. et il nous en reste pour demain puisque nous ne sommes que 2 et que j’ai fait la recette pour 4 -
Isa_Bero a noté 5/5 la recette Gratin de pommes de terre et brocolis, il y a 1 an et 10 mois
Excellent avec une salade verte. J’ai divisé la recette par deux et je n’ai pas mis de lardons. À refaire ! 🤤
Il est superbe 👏
Merci bcp 🥰
Il est beauuuu:)