• Bonjour est ce normal que mon mélange nougat soit liquide ?

    • Minou a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Cela doit être un peu pâteux et durcir sinon c’est sans doute un soucis de miel

    • Isamama a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Merci

  • J ai suivi la recette à l’identique résultat à la hauteur de mes espérances
    J ai ajouté du sucre pour faciliter la mise en bouche ! Merci pour le partage et vos commentaires

    Pâte de coing Thermomix par Isamama Pâte de coing Thermomix par Isamama
  • Voici deux fournées de pâte de fruits. L’une avec des coings, l’autre avec un mélange de fruits rouges…
    Les ballotins serviront à garnir mes paniers gourmands de noël.

    Pâte de coing Thermomix par Madie Pâte de coing Thermomix par Madie
    • rachel2010 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Super Madie. C’est vraiment réussi ! ☺

      • Madie a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci Rachel 😙

    • Dany33 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Et je n’avais pas tout vu 👏👍

    • Adenium13 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bravo tu as bien travaillé 👍 avec tout ce que tu as fais, Momo a chauffé 😉😂😂😂

      • Madie a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Oui il a très bien travaillé, sans lui je n’aurai pas eu le courage de me lancer dans cette aventure lol

    • Isamama a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonjour pour ce qui est des fruits rouges pouvez vous me dire ce que vous avez utilisé ? Congelé ou non et sous quelle forme et quantité ? Merci

      • Madie a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Bonjour, j’ai pris un mélange de fruits rouges congelés (marque repère pour moi). Pour la quantité j ai repris la liste des ingrédients identique à celle des coings… Cependant cette recette nécessite un temps de séchage plus long… j espère avoir répondu à vos attentes. Bonne journée et bonne recette avec Momo!!!

      • Isamama a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Merci bcp ! Hâte de les tester

      • CAT0159 a répondu il y a 6 mois

        Bonjour. Vous mettez les fruits congelés ou vous les décongelés avant.
        Merci

    • clarinette1965 a répondu il y a 7 mois

      Magnifique vos sachets. Avec d’autres fruits, vous procédez de la même manière que les coings ? Merci pour votre réponse.

      • Madie a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Bonjour…. merciiiii . Alors il me semble que pour les fruits rouges j avais rajouter une 1/2 ou 1 pomme. Par contre le temps de séchage est plus long (2 à 3 jours de plus pour moi). Ne vous faites pas avoir au risque de voir vos petites pâtes de fruits dégouliner de sirop de sucre 😉
        A bientôt

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