Isobel75

Sergine a posé une question sur la recette Velouté de chou-fleur, il y a 1 an et 1 mois
Bonjour ! Pensez vous qu il soit possible de remplacer la crème par des petits suisse à zéro pour cent ? Merci
1
- originebike a répondu il y a 1 an et 1 mois
  Bonjour
  C est ce que j’ai fait,n hésité pas c est tout aussi Bon et aussi plus léger
  Bonne dégustation
  - Sergine a répondu il y a 1 an et 1 mois
    Merci je tente ce soir ! Bon dimanche à vous 😄
- Valou.67 a répondu il y a 1 an et 1 mois
  Bonjour,
  Lorsque je fais des veloutés, je remplace la crème par de la crème allégée à 4% juste avant de servir.
  Le résultat est top.
  Bon dimanche ☺
  - Sergine a répondu il y a 1 an et 1 mois
    Merci bcp bon dimanche à vous 😄
  - I
    
    Isobel75 a répondu il y a 1 an
    Je vais essayer avec de la crème allégée car le seul bémol de cette recette et d’autres c’est la crème 🤣
Sandrine_1 a attribué 5/5 à la recette Velouté de chou-fleur, il y a 1 an
Très bonne recette. Velouté onctueux. Il manque de sel si on ne rajoute pas de parmesan, et j’ai rajouté un peu de curry.
1
- Yaya55 a répondu il y a 1 an
  J’y mets du curcuma 😉
- I
  
  Isobel75 a répondu il y a 1 an
  Avec un cube de bouillon de volaille c’est suffisamment salé pour moi
petitecigogne68 a attribué 5/5 à la recette Velouté de chou-fleur, il y a 1 an et 2 mois
fait avec un chou fleur violet, ils apprécient même si finalement la couleur les a un peu dérouté, à refaire avec un « normal » j’ai juste rajouté 2 PDT pour le côté velouté

3
- I
  
  Isobel75 a répondu il y a 1 an
  Pas besoin de pommes de terre… le résultat est velouté .. 😉
  Mais pourquoi pas ..
  - petitecigogne68 a répondu il y a 1 an
    je rajoute tjs 2 PDT pour avoir un peu de féculent 😉
  - I
    
    Isobel75 a répondu il y a 1 an
    Bonne idée 👍 surtout avec des enfants
    Nous c aussi par raison que l’on en met pas ,, 😉😂 et sans ça c’est bien velouté malgré tout
I

Isobel75 a ajouté la recette Sorbet à la pastèque dans son carnet de recette, il y a 1 an et 5 mois
L

lea a posé une question sur la recette Croquettes au jambon Serrano, il y a 1 an et 7 mois
Est ce que quelqu un a testé la recette sans mettre les oeufs durs ?
- I
  
  Isobel75 a répondu il y a 1 an et 5 mois
  J’essaye ce week-end sans œufs durs mais avec du fromage à la place … ça devrait être bien ! Je donne des News après !!
- L
  
  lea a répondu il y a 1 an et 5 mois
  J’ai essayé sans les oeufs je ne les ai remplacé par rien d’autres et c’était excellent!
- L
  
  lea a répondu il y a 1 an et 5 mois
  J’ai posté une photo un peu plus haut
I

Isobel75 a ajouté la recette Granité mojito dans son carnet de recette, il y a 1 an et 5 mois
I

Isobel75 a ajouté la recette Clafoutis courgettes et feta dans son carnet de recette, il y a 1 an et 6 mois
I

Isobel75 a attribué 5/5 à la recette Clafoutis courgettes et feta, il y a 1 an et 6 mois
I

Isobel75 a ajouté la recette Velouté de brocoli et feta dans son carnet de recette, il y a 1 an et 6 mois
I

Isobel75 a ajouté la recette Tarte à la tomate dans son carnet de recette, il y a 1 an et 6 mois
Anneflolo a attribué 5/5 à la recette Clafoutis courgettes et feta, il y a 1 an et 6 mois
Délicieux !
Le mélange féta menthe est vraiment top !

6
- I
  
  Isobel75 a répondu il y a 1 an et 6 mois
  Super top la recette .. délicieux avec une salade de mâche pour repas du soir 👍
I

Isobel75 a posé une question sur la recette Tarte aux poireaux, il y a 1 an et 9 mois
Bonjour à tous !
Pour la pâte brisée pourquoi de l’huile d’olive et pas du beurre ? C’est meilleur ? J’ai pas encore testé …?
- Minou a répondu il y a 1 an et 9 mois
  Bonjour, cela lui donne dans cette version un petit côté croustillant 😉
  - I
    
    Isobel75 a répondu il y a 1 an et 9 mois
    Ah oui !! Merci pour cet info !!..
I

Isobel75 a ajouté la recette Tarte aux poireaux dans son carnet de recette, il y a 1 an et 9 mois
Kincaid06 a attribué 5/5 à la recette Carottes Vichy, il y a 2 ans et 1 mois
Une merveille gustative j’ai mixé avec l’échalote et l’ail du gingembre frais qui se marie très bien avec la carotte et une pointe de cumin. Servi avec un dos de cabillaud qui a cuit dans le varoma. Merci pour le partage
2
- Laeticoco a répondu il y a 1 an et 11 mois
  Vous avez fais cuire votre cabillaud pendant combien de temps svp?
  - Kincaid06 a répondu il y a 1 an et 11 mois
    7mm car sinon il est trop cuit après tout dépends de la taille de votre cabillaud.
    Sur un morceau d’environ 400 grammes j’ai coupé deux morceaux du coup 7mm c très bien 😊
  - Laeticoco a répondu il y a 1 an et 11 mois
    Merci beaucoup 😉
  - Kincaid06 a répondu il y a 1 an et 11 mois
    De rien ça me fait plaisir 😊
  - I
    
    Isobel75 a répondu il y a 1 an et 10 mois
    Bonjour !!
    Vous avez laissé à 100 degrés aussi ou sur Varoma poyr la cuisson du poisson ?..
    merci !!!…
  - Kincaid06 a répondu il y a 1 an et 10 mois
    Oui
I

Isobel75 a ajouté la recette Gratin de fusilli au jambon dans son carnet de recette, il y a 1 an et 10 mois
J

JJP31 a attribué 5/5 à la recette Sablés de Noël, il y a 1 an et 10 mois
Très bon!😋 mais long a faire et très vite a manger par les enfants

9
- I
  
  Isobel75 a répondu il y a 1 an et 10 mois
  Bravo !! Il faut du courage tt de même pour faire tout ça !.. 😉😊
  - J
    
    JJP31 a répondu il y a 1 an et 10 mois
    Merci Isobel
    Oui, mais les enfants aiment,alors!!!
I

Isobel75 a ajouté la recette Salade pommes, chou et noix dans son carnet de recette, il y a 1 an et 10 mois

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !