• J

    Jajabert a noté 5/5 la recette Gâteau au lait concentré, il y a 2 ans et 2 mois

    tres bon, peu d’ingredients, tres rapide à faire (en plus, je dois avouer que j’etais vraiment pressée et que j’ai juste tout mis ensemble dans le bol et mixé vitesse 4 pendant 45 secondes)

  • J

    Jajabert a noté 5/5 la recette Beurre de pomme, il y a 2 ans et 10 mois

    Tres bon

  • J

    Jajabert a noté 4/5 la recette Lasagnes de tortillas, il y a 2 ans et 10 mois

  • J

    Jajabert a noté 5/5 la recette Crêpes au four finlandaises, il y a 3 ans

    Recette facile et bonne.
    A manger encore tièdes (c’est moins bon froid)
    Il a suffit de 24 min de cuisson dans mon four (j’ai eu plein de bosses mais sans impact sur le rendu final une fois coupées)
    Merci pour la recette !

    • Illustration du profil de sylsol
      sylsol a répondu il y a 3 ans

      Je les conserve au frigo et les repasse 30 secondes au micro-ondes ensuite avant de servir 😉 (nous les préférons également tièdes)

  • J

    Jajabert a noté 5/5 la recette Salade de brocolis, il y a 3 ans et 1 mois

    Étonnant et delicieux!
    Faite plusieurs fois. Seul point négatif, c’est l’hiver et le poivron est un legume d’été. Du coup, je remplace le croquant du poivron par de la carotte et le gout sucré par un tout petit peu plus de miel.
    Ma recette modifiée:
    Je mets deux carottes coupées en troncons (et parfois une échalote) dans le bol (un M. Cuisine Connect pour moi) et je mixe 5 secondes vitesse 5
    Puis j’ajoute tous les autres ingrédients de la recette (sauf le poivron du coup) et 1/2 cuillère à café de miel de plus et je mixe 7 secondes vitesse 5.
    Délicieux !

  • J

    Jajabert a noté 5/5 la recette Sablés rennes de Noël, il y a 3 ans et 3 mois

    Merci pour la recette.
    2 fournées faites aujourd’hui pour les petites friandises de Noël pour la Maitresse et animateurs d’ALAE de mon 7 ans.
    C’est lui qui a fait toute la partie Thermomix (en fait Monsieur Cuisine Connect, ici) de la recette.
    On a fait une fournée canelle et une au chocolat ( 1 cuillère à soupe de cacao non sucré ajouté à la place des épices).
    Pour faire les ronds de sablés, je forme la pate en gros boudin aux extrémités bien aplaties à la sortie du robot et je mets au frigo au moins 1/2h. Je coupe ensuite simplement des tranches de 5mm avant de mettre au four.
    C’est beaucoup plus rapide.

    Sablés rennes de Noël Thermomix par Jajabert
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  • J

    Jajabert a noté 5/5 la recette Pizza liquide, il y a 3 ans et 4 mois

    C’est bon, texture plus moelleuse que la pate classique. J’ai fait un grande plaque avec la pate, et l’epaisseur etait tres bien.
    Je ne sais pas si c’est plus rapide parce qu’on economise sur l’etalage de la pate mais on perd un peu de temps pour repartir la sauce tomate.
    En tout cas, je referais!

  • J

    Jajabert a noté 5/5 la recette Pâte brisée, il y a 4 ans

    Fait avec moitié beurre, moitié huile d’olive: facile et tres bonne
    Edit 8 mois plus tard: je la fait régulièrement avec de la farine semi complete (T80), et j’allege un peu en mettant 45g d’huile, 45g de beurre mou et 35g de yaourt entier : c’est impeccable

  • L

    leelou3320 a posé une question sur la recette Béchamel, il y a 4 ans et 3 mois

    Bonjour à tous. Je suis en train de réaliser une béchamel avec mon MCC il ne veut pas tourner vitesse 4 en mode chauffe… vitesse 3 max
    Vous avez le même problème ?

    • J
      Jajabert a répondu il y a 4 ans

      Bonjour,
      ça n’a pas d’importance, ça marche aussi bien vitesse 3.

  • J

    Jajabert a noté 5/5 la recette Granola au chocolat, il y a 4 ans et 2 mois

    Recette tres bonne, à adapter en fonction de ses gouts et de son placard.
    Pour ce premier essai, on a changé le sirop d’agave pour du miel.
    Peut etre que la prochaine fois on enlevera la cassonade … à voir si ça reste bien croustillant sans.
    Merci pour la recette… Les enfants ont été contents de preparer leur petit déj et plusieurs barres de céréales qu’ils vont prendre pour le gouter à l’ecole.
    Pour info, nous n’avons eu aucune difficulté à former les barres de céréales à la main et elles se sont parfaitement solidifiées apres refroidissement.

    Granola au chocolat Thermomix par Jajabert
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    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Effectivement c’est une très bonne recette ici nous ne mettons pas de cassonade et ça va très bien.Il m’arrive aussi de mettre de l’huile de noisettes à la place de la coco

  • J

    Jajabert a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 4 ans et 2 mois

    Parfait! Merci Minou

  • J

    JMIL a noté 2/5 la recette Brioche express, il y a 4 ans et 2 mois

    bonjour, elle pourrait être vraiment bonne sans cette odeur de levure fraîche bien trop présente …

    • J
      Jajabert a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour, ça depend surement de la levure utilisée car pas de gout de levure très prononcé dans la mienne. Fait avec de la levure boulangère déshydratée instantanée.

      • O
        omayaya13 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonsoir, vous utilisez un ou 2 sachets en levure déshydratée ?

      • J
        Jajabert a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bonsoir, Je n’en ai utilisé qu’un.

  • J

    Jajabert a noté 5/5 la recette Brioche express, il y a 4 ans et 2 mois

    Bonne brioche, facile et rapide à faire
    J’ai mis une fève dedans pour faire une couronne des rois maison express.
    Les enfants ont adoré 🙂

    Brioche express Thermomix par Jajabert
    J'aimeMiam7
  • J

    Jajabert a noté 4/5 la recette Béchamel, il y a 4 ans et 5 mois

    Recette faite au MCC:
    J’ai mis 15min de cuisson et j’ai mis 15 gramme de plus de farine.
    Resultat: une bonne béchamel plutot fluide

  • J

    Jajabert a noté 5/5 la recette Pâte feuilletée en escargot, il y a 4 ans et 5 mois

    Je mets 5 car même si le feuilletage n’est pas aussi développé qu’avec la recette normale, le rapport temps passé/resultat est excellent!
    Je l’ai meme essayé avec de la farine semi complete (T80), et c’était parfait.

    MerciJ'aime2
  • J

    Jajabert a noté 4/5 la recette Carottes Vichy, il y a 4 ans et 5 mois

    Tres bon au goût, mais avec le Mr Cuisine, je n’ai pas de rondelles à la fin mais des brisure.
    Pas un tres joli rendu visuel, mais c’est tres bon.

  • J

    Jajabert a noté 4/5 la recette Roulé au nutella, il y a 4 ans et 6 mois