• Illustration du profil de ema64

    ema64 a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans

    J’ai déjà essayer cette recette mais impossible de façonner les boules.
    Je souhaite retenter pour le goûter cet après-midi quelqu’un aurait-il une astuce? 😉

    • Illustration du profil de Bredala
      Bredala a répondu il y a 4 ans

      Je farine mes mains pour que la pâte ne colle pas

    • H
      hac a répondu il y a 4 ans

      Aujourd’hui ma pate était collante. Je rouler la pate vite dans les mains pour éviter que sa colle. Je voulais pas ajouter de farine.

  • bourdieu a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans

    Bonjour, serait-il possible de remplacer la crème fraîche par de la crème fleurette entière ( fluide avec 30 % de matière grasse)
    Merci d avance 🙂

    • Illustration du profil de MARIE0720
      MARIE0720 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour, je pense que oui.

    • bourdieu a répondu il y a 4 ans

      Merci de votre réponse

    • H
      hac a répondu il y a 4 ans

      Moi je fais toujours avec de la creme a cuisson 35%

      • bourdieu a répondu il y a 4 ans

        Merci:)

  • Illustration du profil de doudonuts

    doudonuts a noté 5/5 la recette Hélènettes, il y a 4 ans et 6 mois

    Je n’avais pas envie de jeter mes 2 jaunes d’oeufs du coup une première pour moi cette recette. Alors ce petit gâteau vraiment très bon. Recette suivi à la lettre.

    Hélènettes Thermomix par doudonuts
    Hélènettes Thermomix par doudonuts
    Hélènettes Thermomix par doudonuts
    MerciJ'aime4
    • H
      hac a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Vous avez utilisé juste les jaunes? Pas d’oeufs complet?

      • Illustration du profil de doudonuts
        doudonuts a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Oui seulement deux jaunes d’oeufs

  • H

    hac s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois