• M

    mapepe a noté 5/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 5 ans et 10 mois

    Juste délicieuse, filante…..elle est magnifique et elle sent divinement bon !!! A refaire les yeux fermés. Mon fils a adoré. J’attends de voir demain matin si elle est toujours aussi fraîche. Merci beaucoup pour ce partage.

    Brioche Vendéenne Thermomix par mapepe
    Brioche Vendéenne Thermomix par mapepe
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    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Elle est magnifique,pour la conserver papier alu ou sac de congélation 😊
      Je la préparerai dans la semaine,j’adore les brioches….

      • M
        mapepe a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Merci beaucoup. Mon fils a mangé plus d’1/3 de la brioche en revenant du collège. Pas très sérieux. Il a franchi la porte… Oh maman, que ça sent bon !!!!! Alors là, il me fait craquer…. !!! et trop contente de lui faire manger des choses saines…maintenant, il faut juste est à côté de lui pour maitriser les quantités…. le p’tit malin !!! 😊

      • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
        Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        En rentrant de l’école,mon fils à goûté avec une tranche de kouglehlopf que j’ai préparé hier…
        Les gâteaux maison sont toujours meilleurs….☺️

    • L
      Lette a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Bravo , belle réussite . je prévoie de la faire ce dimanche mais je n’ai pas l’habitude de me servir de crème fraîche . Est ce que vous employez la crème fraîche vendue en pot ? m
      erci pour votre réponse

      • M
        mapepe a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Bonjour,
        Merci beaucoup. Oui effectivement, la crème est en pot. Je me posais la question de prendre un yaourt à la grecque à la place de la crème. J’essayerai la prochaine fois. Affaire à suivre !!! 😊

      • L
        Lette a répondu il y a 5 ans et 10 mois

        Merci pour la réponse et tenais nous au courant du résultat Bonne journée

    • V
      vanessa44119 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Le robot reste bloqué à la dernière étape… avez vous déjà eu ce problème ?? J’ai le Mr cuisine plus

      • Linotte a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        C’est parce qu’il chauffe… Il faut le mettre sur pause pendant le pétrissage puis le relancer..

    • jeagaedav a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Impossible de relancer le pétrissage avec le Mr cuisine il surchauffe en permanence je me demande combien de temps il faut attendre et comment je vais terminer ma recette.

      • alizee17 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Il faut malaxer uniquement 2 ou 3 X 45 secondes avec le Monsieur Cuisine et ça suffit amplement.

      • Illustration du profil de catoche29
        catoche29 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Deux fois suffit

      • C
        coco85130 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Vous pétrissez que 3×45 secondes et c est suffisant ? Merci

    • Illustration du profil de Val
      Val a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Est ce le lendemain la brioche est toujours aussi bonne ? Comment la conservez vous ?

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Val, j ai préparé cette brioche avant hier et je l ai conservée sur un plat avec couvercle en plastique comme sur la photo. Ce matin elle était encore moelleuse

      image-d0c799cf-b9b1-4bc7-a84a-1caa9c24942d
  • jeagaedav a publié une note il y a 4 ans et 3 mois

    Cake délicieux, idéal pour un petit déjeuné ou goûter. J’ai remplacé la vanille par de la fleur d’orange.

    IMG_3471 Thermomix par jeagaedav
    IMG_3478 Thermomix par jeagaedav
    IMG_3477 Thermomix par jeagaedav
  • jeagaedav a noté 4/5 la recette Cake aux fruits confits, il y a 4 ans et 3 mois

    Très belle recette, j’ai ajouter de la fleur d’orange à la place de la vanille. Et j’ai dû rajouter 10 minutes e cuisson. Le cake est très bon, seulement les fruits confits sont en majorité aux fond du cake. Dommage…

    • Illustration du profil de Zabettenal
      Zabettenal a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Les avez vous farinés avant de les introduire délicatement à l’appareil?

    • Illustration du profil de vero2a
      vero2a a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Oui moi aussi 😒mais il est excellent 👌

  • jeagaedav a publié une note il y a 4 ans et 3 mois

    Cookies brownies avec 150g de poudre d’amende plutôt que 150g de pépite de chocolats ! Très bon, Cuisson parfaite !!

    IMG_3476 Thermomix par jeagaedav
  • Illustration du profil de sabcab

    sabcab a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 4 ans et 5 mois

    Top !!! Recette Testée avec MC+
    Simple et rapide pour un plat très simple et très équilibré.

    J’ai testé avec riz, légumes (surgelés) et filets de cabillaud (surgelés)

    J’ai fais cuire riz dans panier, légumes dans le varoma (partie profonde) et filets dans le varoma (plateau) : le tout en même temps pendant 25min.
    Puis ensuite j’ai fais la sauce, comme ça pas de lavage d’eau bol 🤣.

    Filet de cabillaud et sa sauce persillée Thermomix par sabcab
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    • jeagaedav a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour La vapeur : vous mettez à combien avec le MC+

      • Illustration du profil de sabcab
        sabcab a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour 120

    • Eden_1 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour . Avez vous décongelé votre poisson avant s’il vous plaît ?

      • Illustration du profil de sabcab
        sabcab a répondu il y a 4 ans

        Bonsoir.
        Je les ai mis congelés directement sur le plateau du varoma

      • Eden_1 a répondu il y a 4 ans

        Merci beaucoup

    • Illustration du profil de sylvania
      sylvania a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonne idée d’avoir fait la sauce après 👍

    • zmarine94 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour vous avez tout mis surgelés ?

      • Illustration du profil de sabcab
        sabcab a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour oui direct dès la sortie du congélateur

    • V
      vir30127 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour
      Combien avez-vous mis de quantité de légumes à peu près? 1kg?
      Merci

      • Illustration du profil de sabcab
        sabcab a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        1 sachet surgelé complet de 900g

        IMG_9965
      • I
        indegride a répondu il y a 3 ans

        Merci😁

    • B
      btrc a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Ah mouais vraiment pas bête la sauce après, parce qu il accroche bien sûr la sauce le bougre !!! Ou alors baisser la température peut être 🤔🤔🤔…..

    • S
      sonia77177 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Bonjour, par quoi je peux remplacer le vin blanc svp ?

    • bourdieu a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour et merci pour votre recette.
      J aurai une petite question peut ton mettre des légumes frais et non surgelé ainsi que les filles de cabillaud decongeles.
      Si oui a qu elle température.
      Merci d’avance

    • E
      esilaikra a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonsoir est-ce que vous avez choisi ´cuisson vapeur’ ou directement 120 C vitesse 1 25 min?

      • Illustration du profil de sabcab
        sabcab a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Bonsoir.
        Cuisson à 120 pour moi

    • S
      sabrina3431 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Top. Jai le mcc aussi et est ce que ta température monte a 120? Car moi elle bloque a 100

      • Illustration du profil de sabcab
        sabcab a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Si ça monte à 120

      • S
        sabrina3431 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        C bisard car moi pas du tout. Peut-être un souci?

      • ericka_3 a répondu il y a 1 an

        Pareil pour moi ça bloque à 100° même après le préchauffage et la cuisson pendant 25min

      • S
        sabrina3431 a répondu il y a 1 an

        Âpre 2 ans et demi je pense que c’est comme ça .. en tout cas il me chauffe tout correctement peut importe la recette même si je rajoute des minute en general compare au thermomix mais sinon cava je me suis habituee

    • P
      patricia87280 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonsoir, vous les trouvez où vos légumes surgelés ? Je ne connaissais pas cela à l’air super !

      • Illustration du profil de sabcab
        sabcab a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Chez Leclerc rayon surgelé

      • P
        patricia87280 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Merci

    • B
      bib54 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonsoir ,combien avez-vous mis de quantité de riz svp?merci

      • Illustration du profil de sabcab
        sabcab a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        250g

    • B
      bib54 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Merci

    • Illustration du profil de Oum.nehla
      Oum.nehla a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Iyzhjs

    • J
      jennyp a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour, comment faites vois réchauffer le poisson après si vous le faites avant la sauce ?

    • I
      indegride a répondu il y a 3 ans

      Super je vais essayer ce week-end merci beaucoup

    • P
      PAIN a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Super plat avec une excellente sauce, merci

    • Illustration du profil de sagiada22
      sagiada22 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Super idée, testé et approuvé 🤣🤣. Merci. Quel gain de temps.

    • C
      Cécédu42 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour Est ce que sa sent le poisson dans la cuisine quand on fait cuire au varoma ?

    • S
      sabrina3431 a répondu il y a 1 an

      Âpre 2 ans et demi je pense que c’est comme ça .. en tout cas il me chauffe tout correctement peut importe la recette même si je rajoute des minute en general compare au thermomix mais sinon cava je me suis habituée

    • D
      dedette09 a répondu il y a 1 mois

      Bonjour sabcab je vais faire et suivre ta recette pour essayer de la réaliser pour nous ce soir également comme toi avec du riz au vermicelles en remplacement des pommes de terre et je verrai le compte rendu sachant que moi je cuisine avec mon manbo touch cecotec au lieu du Thermomix mais qui est le même style de robot quoi

  • jeagaedav a publié une note il y a 4 ans et 3 mois

    Qui a déjà fait le poulet satay au riz sans beurre de cacahuète ?