jeannycook
Actif il y a 6 jours et 2 heuresjeannycook a noté 1/5 la recette Gâteau Lorrain aux mirabelles, il y a 4 ans et 7 mois
Je suis débutante pour le Thermomix et pourtant j’ai bien suivi la recette, mais j’ai remarqué que ma pâte avant d’y incorporer les blancs d’œufs était plutôt collante !!!! résultat, le gâteau n’est pas monté….. donc raté.
Merci pour des explications.jeannycook s'est inscrit il y a 4 ans et 7 mois
Il faut cuire les blancs neige un peu plus longtemps et sans le verre doseur…