• J

    Jejespa a attribué 5/5 à la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 1 semaine et 6 jours

    Excellente tarte, j’ai mis du zest de citron vert dans la crème et dessus au moment de servir avec de la menthe, très bon.
    Un peu galère à découper de mon côté

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Jejespa
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  • J

    Jejespa a attribué 5/5 à la recette Verrines de betterave, il y a 4 semaines

    Excellent pour l’été, frais.
    Juste rajouter du chavroux avec la crème fraîche et mis des baies roses concassées dessus et un peu de Ciboulette. 👍

  • J

    Jejespa a attribué 5/5 à la recette Poulet tandoori et sauce raïta, il y a 1 mois

    Une tuerie !!! Comme au restaurant indien, j’ai rajouté des épices à mi cuisson et fait des Nann maison recette thermomix juste incroyable avec la sauce blanche à la menthe..
    À refaire et vite

    Poulet tandoori et sauce raïta Thermomix par Jejespa
  • J

    Jejespa a attribué 5/5 à la recette Soupe de Poireaux, il y a 1 mois et 3 semaines

    Excellente recette !!! Avec une bonne odeur de poireaux dans la maison 😁
    Juste parfaite

  • J

    Jejespa a attribué 4/5 à la recette Brioche à la crème d’amande, il y a 1 mois et 4 semaines

    Brioche bonne, mais je trouve la pâte d’amande un peu trop sucré et demeure vite écœurante.
    Je conseillerai de mettre moins de sucre

    Brioche à la crème d’amande Thermomix par Jejespa
    Brioche à la crème d’amande Thermomix par Jejespa
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    • E
      emmanuelleth a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Très belle ! Ce sera la prochaine brioche que je testerai, je viens de faire la Nanterre, très ‘beau rendu.

    • J
      Jejespa a répondu il y a 1 mois et 4 semaines

      Elle est facile à faire..juste attention au sucre 😁

  • J

    Jejespa a attribué 5/5 à la recette Sushis, il y a 1 an et 1 mois

    Wouah !! Vraiment trop bon, tout le monde s’est régalé, on ne peut plus s’en passer.
    Fait avec 350g de riz et réduit la quantité d’eau pour ne pas que cela déborde.
    La cuisson du riz est parfaite.

    Sushis Thermomix par Jejespa
    Sushis Thermomix par Jejespa
    Sushis Thermomix par Jejespa
    MiamJ'aimeWowLove29
    • E
      Edithr a répondu il y a 2 mois

      Pareil ! Trop vite mangé parce que ça reste long à faire.

    • J
      Jejespa a répondu il y a 2 mois

      C’est clair 🤣

  • J

    Jejespa a attribué 5/5 à la recette Oeufs cocotte épinards et chorizo, il y a 4 mois

    Très bon !! Avec une petite salade, une pointe de piment d’espelette et de la Ciboulette. 👍

    Oeufs cocotte épinards et chorizo Thermomix par Jejespa
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    • E
      estelle19 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Peut on mette autre chose pour remplacer les épinards

    • J
      Jejespa a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Je pense après c’est suivant le goût de chacun.
      A voir la cuisson du coup

  • J

    Jejespa a attribué 5/5 à la recette Risotto au chorizo, il y a 3 mois et 3 semaines

    Très bon, à faire

  • J

    Jejespa a attribué 4/5 à la recette Blanquette de lotte, il y a 4 mois

    Bonne recette, fait avec du cabillaud, 20 minutes de cuisson c’est trop si vous prenez du cabillaud.
    30 g de maïzena, un conseil ne coupez pas les rondelles de poireaux trop fine.
    2 cuillères à café de fumé de poisson
    Mais encore un peu fade à mon goût

  • J

    Jejespa a attribué 4/5 à la recette Gratin dauphinois au confit de canard, il y a 4 mois et 2 semaines

    Bonne recette,
    J’ai rajouté 15 min de cuisson pour les pommes de terre dans le thermomix (j’en ai mis plus)
    Les convives se sont régalés. Un peu gras mais c’est tellement bon !

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  • J

    Jejespa a attribué 5/5 à la recette Couronne des rois, il y a 4 mois et 3 semaines

    Excellente !!!
    J’ai suivi à la lettre juste rallonger le temps de pose au frigo…
    Un peu inquiète car je ne la trouvais pas gonflée avant la cuisson.
    Mais à refaire sans hésiter
    Un succès au boulot 😁

    Couronne des rois Thermomix par Jejespa
    Couronne des rois Thermomix par Jejespa
    Couronne des rois Thermomix par Jejespa
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    • Illustration du profil de Marie 84
      Marie 84 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Elle est très réussie !
      La pousse est lente , c’est normal , pendant la cuisson elle se développe bien !

    • J
      Jejespa a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Je la referai avec plaisir… Peut-être allongé la 1er pousse ?

      • Illustration du profil de Marie 84
        Marie 84 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

        Il n’est pas nécessaire de laisser la pâte pousser plus longtemps , une pâte qui lève trop va retomber ! Dans le frigo sa ne pose pas de problème.

    • J
      Jejespa a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      OK, merci pour les conseils.

  • J

    Jejespa a attribué 5/5 à la recette Risotto au gorgonzola et champignons, il y a 4 mois et 3 semaines

    Trop bon !!! À faire
    Avec une petite salade de roquettes pour nous.

    Risotto au gorgonzola et champignons Thermomix par Jejespa
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  • J

    Jejespa a attribué 4/5 à la recette Bûche Tiramisu, il y a 5 mois et 1 semaine

    Très bonne bûche,
    juste la genoise était un peu sèche je n’ai peut être pas assez imbibé 🤔
    A refaire !

    Bûche Tiramisu Thermomix par Jejespa
    Bûche Tiramisu Thermomix par Jejespa
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  • J

    Jejespa a attribué 5/5 à la recette Sauce barbecue, il y a 5 mois et 1 semaine

    Sauce excellente, j’ai rectifié au vu des commentaires avec 1 cuillère de Moutarde, de la maïzena, et 50 g de cassonade, à refaire au top !!

    Sauce barbecue Thermomix par Jejespa
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  • souphiia a attribué 5/5 à la recette Bûche Tiramisu, il y a 1 an et 5 mois

    C’est une première pour moi, n’étant pas du tout à l’aise avec la pâtisserie, je dirais qu’elle est pas trop mal mais peu mieux faire … il reste des morceaux de gélatine, si des personnes ont des astuces pour bien la diluer je suis preneuse 😊
    on verra ce qu’en pense les amis!
    Je recommande tout de même cette recette 👍

    Bûche Tiramisu Thermomix par souphiia
    Bûche Tiramisu Thermomix par souphiia
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    • H
      hirondelledodue a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour
      Personnellement j ai dilué la gélatine un long moment à l avance et pas de grumeau.

    • souphiia a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Merci beaucoup ☺️

    • J
      Jejespa a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Dans le verre en bain-marie dans une casserole à feu doux

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