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    Jennifer92 a noté 5/5 la recette Dhal d’épinards et de lentilles corail, il y a 5 ans et 2 mois

    Pas très jolie visuellement, mais vraiment très bon!
    J’ai ajouté le varoma et mis un poisson blanc pendant la cuisson du dhal. J’ai utilisée des épinards surgelés et aucun soucis.
    Bon appétit!

    Dhal d’épinards et de lentilles corail Thermomix par Jennifer92
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    • C
      Clabeez a répondu il y a 3 ans

      Bonjour quelle quantité d épinards surgelés avez vous mis ?

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        Jennifer92 a répondu il y a 3 ans

        Bonjour, la même quantité qui est demandé dans la recette.

    • C
      Clabeez a répondu il y a 3 ans

      D’accord merci beaucoup 😉😊

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    Jennifer92 a noté 3/5 la recette Quiche au brocoli et jambon, il y a 3 ans et 6 mois

    Alors moi j’ai eu un gros souci concernant la pâte. J’ai eu beaucoup de mal à la travailler. Elle ne s’était pas. Et à la cuisson elle est sortie complètement dure. Difficile à macher.
    Pour la garniture j’ai juste ajouté un morceau de Rochefort.

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    Jennifer92 a noté 4/5 la recette Pains hamburger, il y a 3 ans et 10 mois

    La pâte est extrêmement collante, donc impossible à travailler. J’ai du rajouter pas mal de farine.
    Du coup je pense pas que le résultat obtenu était celui de la recette (un peu compact et sec).
    En tout cas c’était très bon!

    Pains hamburger Thermomix par Jennifer92
    Miam1
    • magali_PG a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      C’est bizarre ça je l’ai faite ce matin et impeccable, vous avez bien respecté les mesures ?

    • Illustration du profil de Jennifer92
      Jennifer92 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      J’ai divisé les quantites par 2 mais j’ai laissé l’oeuf entier. Peut être ça vient de la…
      Je recommanderais alors

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    Jennifer92 a noté 5/5 la recette Croquettes de pommes de terre à la mozzarella, il y a 3 ans et 10 mois

    Plutôt facile à réaliser. Cependant ne pas hésiter à prendre un fromage plus fort comme du comté par exemple car sinon le goût est trop faible.

    Croquettes de pommes de terre à la mozzarella Thermomix par Jennifer92
    J'aimeMerci3
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    Jennifer92 a noté 5/5 la recette Beurre, il y a 3 ans et 10 mois

    Alors 1er essai = catastrophe! j’avais pas fais attention, j’avais utilisée de la crème à 30%
    2eme essai = parfait! J’ai utilisée de la crème fraîche d’isigny 40%, et c’est un régal.
    Et en plus le beurre reste tendre 😊

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    Jennifer92 a noté 4/5 la recette Filet mignon de porc à l’ananas, il y a 3 ans et 11 mois

    Réalisé avec des aiguillettes de poulet et un ananas frais. Du coup j’ai remplacé le jus d’ananas par la moitié d’eau et moitié jus d’orange.

    Filet mignon de porc à l’ananas Thermomix par Jennifer92
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    Jennifer92 a noté 4/5 la recette Cinnamon roll, il y a 3 ans et 11 mois

    Je n’ai pas surveillé mon four, et 20 min c’était déjà trop!
    Il sont bons mais du coup trop cuit et donc un peu sec.

    Cinnamon roll Thermomix par Jennifer92
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    Jennifer92 a noté 4/5 la recette Tarte à la tomate, il y a 3 ans et 11 mois

    J’ai ajouté quelques feuilles de basilic frais

    Tarte à la tomate Thermomix par Jennifer92
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    Jennifer92 a posé une question sur la recette Verrines pommes caramel et spéculoos, il y a 3 ans et 11 mois

    Peut on utiliser de la crème liquide allégée ?

    • Illustration du profil de Juliette
      Juliette a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour non votre chantilly ne prendra pas avec de la crème liquide allégée

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    Jennifer92 a posé une question sur la recette Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour, par quoi puis je remplacer la levure déshydratée? Impossible d’en trouver en ce moment.

    J'aime1
    • A
      amauve a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, par de la levure de boulanger fraîche, 1 sachet de levure désydraté correspondant à 20-21 gr de levure fraîche. Les boulangers vendent de la levure fraîche, on en trouve aussi en cube dans les grandes surfaces ou les magasins bio.

    • Illustration du profil de Jennifer92
      Jennifer92 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Merci

      IMG_20200508_212016_338
  • Illustration du profil de Jennifer92

    Jennifer92 a noté 4/5 la recette Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta, il y a 3 ans et 11 mois

    Pain très moelleux! J’ai remplacé la levure déshydratée par de la levure de boulangerie fraîche (J’ai doublé les doses).
    Je recommande d’attendre le refroidissement complet, les différents goûts ressortent plus.

    Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta Thermomix par Jennifer92
  • Illustration du profil de Jennifer92

    Jennifer92 a posé une question sur la recette Naans au fromage, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour, par quoi puis je remplacer la levure déshydratée ? Impossible d’en trouver en ce moment

    • Illustration du profil de florenceYa
      florenceYa a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, vous pouvez la faire vous même 😊.
      100ml de bière non pasteurisé (artisanale
      1 cc de sucre
      1 CS de farine
      Mélangez le tout et laisser toute une nuit à T°ambiante. Si ça n’a pas pris laisser quelques heures de plus
      Ça fait environ 50 g de levure fraîche à conserver dans un pot hermétique.

    • Illustration du profil de gwadaman
      gwadaman a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Alors bizarrement tentez votre chance chez jardiland ou autre jardineries. Ils en vendent en paquet de 500g

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    Jennifer92 a noté 5/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 3 ans et 11 mois

    Super!

    Brioche Vendéenne Thermomix par Jennifer92
    Brioche Vendéenne Thermomix par Jennifer92
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    Jennifer92 a noté 5/5 la recette Paillassons de courgettes, il y a 3 ans et 12 mois

    Vraiment très bon!
    Jai ajouté 50g de parmesan ainsi qu’une cc de curry.

    Paillassons de courgettes Thermomix par Jennifer92
    J'aimeMerciMiam8
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    Jennifer92 a noté 3/5 la recette Clafoutis aux framboises, il y a 4 ans

    Simple

    Clafoutis aux framboises Thermomix par Jennifer92
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    Jennifer92 a noté 5/5 la recette Salade de brocolis, il y a 4 ans

    -Hyper simple,
    -Hyper rapide,
    -Hyper bon!!!!!

    Salade de brocolis Thermomix par Jennifer92
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