• J

    Jennybibi a posé une question sur la recette Gâteau Lorrain aux mirabelles, il y a 2 ans et 4 mois

    Est ce que quelqu’un à déjà congelé le gâteau ?

  • S

    ssialala a noté 3/5 la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 3 ans et 8 mois

    Je n’ai pas du tout obtenu la texture du Yop, ça fait beaucoup de manipulation et de temps d’attente pour avoir un lait au sirop de fraise (le tout trop sucré) 😅.

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    • chazah33 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour moi j’ai fais au chocolat je ne comprend pas j’ai tout suivis mais du lait chocolat pas du yaourt trop déçue. Avez vous essayé une autre fois depuis?

    • S
      ssialala a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Non pas de nouvelle tentative trop d’énergie pour un résultat trop décevant 😅.

    • chazah33 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Pour ma part je le fais 1 fois par semaine mnt. Et c’est top mon fils ne boit que ca et j’ai bien la texture yop

    • S
      ssialala a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Mais quel est le secret ?? 😱😱

      • A
        Aulau33 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Il faut vraiment bien calfeutrer le varoma pour conserver la chaleur générée lors de la chauffe. Sans cela les ferments lactiques ne peuvent pas faire leur boulot…

    • J
      Jennybibi a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bjr vous calfeutrez comment ?

    • A
      Aulau33 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Avec 2 torchons humides, de façon à recouvrir les trous et conserver la chaleur

      • J
        Jennybibi a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Merci bcp

  • Fangtasia a noté 5/5 la recette Tarte au fromage blanc, il y a 3 ans et 11 mois

    Testé avec 900 g de fromage blanc rajout d 1 sachet de pudding à la vanille 😋
    Une pâte sablée à la farine de Lupin
    La cuisson était parfaite
    C était d un fondant à la dégustation et au bon goût de vanille … Un délice 😄

    Tarte au fromage blanc Thermomix par Fangtasia
    Tarte au fromage blanc Thermomix par Fangtasia
    Tarte au fromage blanc Thermomix par Fangtasia
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    • Illustration du profil de Nari95
      Nari95 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, très bonne idée la farine de lupin 😊
      Pourriez vous m’indiquer la dose que vous avez mise ? Que du lupin ? Fait moitié farine ? Je vous remercie par avance pour votre retour

      • Fangtasia a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        J ai mis 2 /3 de farine de lupin et 1/3 de farine de blé .

        C est vraiment différent au niveau du goût et en sortie de four elle est jaune dorée .😄

      • Illustration du profil de Nari95
        Nari95 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci pour votre retour. Je testerai pour la prochaine fois, du coup faite avec une pâte feuilletée. Mais effectivement la farine de lupin a une couleur spéciale 😅

    • J
      Jennybibi a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bjr vous avez mis sachet pudding en plus de la recette ou à la place de tout le reste ?

  • Nash a noté 5/5 la recette Pavé de saumon, il y a 4 ans et 8 mois

    Cuisson parfaite en 20mn , j’ai fait cuire en même temps du riz dans le panier , et des légumes verts dans le 1er niveau du panier varoma … excellent , merci pour le partage

    J'aime27
    • C
      catsim a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour j ai deux questions le riz vous l avez mis avec le saumon dans le panier mais le riz ne passe pas au travers du panier. Je n ai jamais fait du riz avec le robot

      • Nash a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour , oui le riz dans le panier dans le bol , et le saumon dans le varoma par dessus le couvercle.
        Le riz cuit très bien dans le momix, je n’utilise que ça depuis que mon autocuiseur m’a lâché ! Et non le riz ne file pas à travers les trous du panier .

    • K
      karine44240 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Je fais la même chose, c’est parfait

    • J
      Jennybibi a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bjr combien de gramme de riz vous mettez ?

      • Nash a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour, je ne saurais vous dire exactement 🤭… j’utilise le pot de mon ancien autocuiseur de riz pour mesurer 🤷🏽‍♀️

    • patou a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      C’est super cuire le riz à la vapeur ds le panier cuisson . Il suffit de le mouillé et cuisson varoma. Je le cuit comme cela maintenant

    • Illustration du profil de kmi83
      kmi83 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bsr la cuisson du riz 10 min comme indiquée sur le paquet ou 20 min comme pour le saumon ?

      • Nash a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Comme pour le saumon. Je n’utilise pas de riz à cuisson rapide.

    • K
      khouloud49 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Quand vous dites pommes de terre au premier niveau c’est les pommes de terre sous le pavé de saumon ou au dessus du pavé de saumon ?

    • Nash a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Alors je n’ai pas cuit des pommes de terre mais des légumes verts mais je dirais dans le varoma comme pour les légumes verts et le saumon sur le plateau vapeur…peut être voir si il ne faudrait pas rallonger le temps de cuisson

  • J

    Jennybibi a noté 5/5 la recette Dampfnudle, il y a 3 ans

    Une première pour moi, recette excellente

  • J

    Jennybibi a posé une question sur la recette Tuiles aux amandes, il y a 3 ans et 1 mois

    Bonjour, pensez vous que je peux utiliser des amandes moulu

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 3 ans

      Bonjour vous pouvez mais n’aurez pas le meme rendu

  • J

    Jennybibi a posé une question sur la recette Aubergines à la parmesane, il y a 3 ans et 7 mois

    Quelqu un a déjà fait avec des tomates fraîches au lieu en boîte ?

  • J

    Jennybibi a noté 5/5 la recette Tigrés au chocolat, il y a 4 ans

  • J

    Jennybibi a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt, il y a 4 ans

    Très bon, question pour ceux qui font avec pépites vous mettez aussi le yaourt ou sans avec les pépites ?

  • J

    Jennybibi a posé une question sur la recette Verrines de betterave, il y a 4 ans et 2 mois

    Bonjour, savez vous si sans crème ni fromage c’est bon ? Merci d avance

  • J

    Jennybibi a commenté la recette Pesto au Thermomix, il y a 4 ans et 7 mois

    Recette au top

  • J

    Jennybibi a posé une question sur la recette Velouté de mâche, il y a 4 ans et 9 mois

    Peux t on la faire avec de la salade du jardin aussi? Quelqu un a déjà testé ?

    J'aime1
    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Oui le velouté de laitue existe 🙂

  • J

    Jennybibi a posé une question sur la recette Gougères, il y a 4 ans et 10 mois

    Bonsoir peut on préparer la pate la veille et cuir le lendemain ? Merci d avance

    J'aime1
    • Illustration du profil de Sergine
      Sergine a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Personnellement je congele des qu’ elles sont tièdes et c est très bien

  • J

    Jennybibi a posé une question sur la recette Bûche au citron meringuée, il y a 5 ans et 2 mois

    Si on a pas de limancello pzit on le remplaver par autre chose ? Merci d avanve

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Sirop de citron 🍋🍋

      • J
        Jennybibi a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Merci beaucoup

  • J

    Jennybibi a posé une question sur la recette Velouté de poivrons, il y a 5 ans et 6 mois

    Bonjour, peut on utiliser des poivrons vert à la place du rouge?

    • Illustration du profil de Sylvia1209
      Sylvia1209 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Oui bien sûr

  • J

    Jennybibi a noté 5/5 la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 5 ans et 7 mois

    Excellent, confirmé par mon mari chef de cuisine :):)

  • J

    Jennybibi a posé une question sur la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 5 ans et 7 mois

    Bjr 1 courgette environ combien de gramme?

    J'aime2
    • R
      rbormi a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      selon les goûts, je dirai une petite (200g-250g) si plus, réduire fortement l’eau !

      • J
        Jennybibi a répondu il y a 5 ans et 7 mois

        Merci bcp.