- J
jess75 a noté 5/5 la recette Cordon bleu, il y a 4 ans
Très bons 😋 Faits avec du fromage à croque-monsieur c’était coulant à souhait. ..en suivant la technique des gants trempés dans un bol d’eau et d’huile je nai pas eu de perte. Merci pour les conseils 😊
Giulia a noté 5/5 la recette La cuisson des oeufs, il y a 5 ans et 7 mois
Cette recette ne va avoir que des bonnes notes !! 🙌 difficile de la rater 😛
- J
jess75 a noté 5/5 la recette Tarte au fromage blanc, il y a 4 ans et 3 mois
Juste délicieuse…la texture de la crème est crémeuse et toute fondante. Elle a souffert au démoulage car mon moule n’était pas assez haut pour tout contenir 🙈 Je n’avais que du fromage frais à 7% du coup j’ai doublé la dose de maïzena…à refaire très vite avec des zestes de citron et un bon coulis de fruits frais 😋😋😋 Merci pour cette superbe recette 😍
- J
jess75 a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 4 ans et 3 mois
Cette recette est un pur bonheur . Plus besoin de salir plein de vaisselle pour faire une meringue italienne …simple rapide inratable juste délicieux 😊😋 au foie gras pour les uns et ganache vanille avec crème de marron
Miaaaaam
-
Tres belle réussite !
- J
Merci beaucoup 😊
- J
jess75 a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 4 ans et 3 mois
Attention danger ! N’y goutez surtout pas vous ne pourrez plus vous arrêter. Ultra simples à faire et tellement gourmands 😋😋😋
- J
jess75 a noté 5/5 la recette Sablés au parmesan, il y a 4 ans et 3 mois
Attention danger c’est une tuerie 😁😋😋😋 Fais avec du romarin pour les uns et du piment pour les autres
- J
jess75 a noté 5/5 la recette Mini éclairs au saumon fumé, il y a 4 ans et 3 mois
Juste délicieux 😋😋😋
- J
jess75 a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 4 ans et 3 mois
Une merveille 😋😋😋olala que c’est bon …avec du sauterne …cuit 18 minutes de chaque côté…une tuerie !😊😋
- J
jess75 a noté 5/5 la recette Guimauve façon chamallow, il y a 4 ans et 3 mois
Recette parfaite suivie à la lettre. Avec de l »arôme de rose, de violette et de pomme…une tuerie 😋😋😋😋
- L
Lasabrine a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 4 ans et 4 mois
Vraiment facile à faire ! Lancez-vous ! Pour ma part, foie gras deluxe surgelé de Lidl. Presque pas de gras. Et la petite astuce qui consiste à faire quelques trous dans la première couche de film alimentaire pour retirer un maximum de gras est géniale !
- J
Magnifique. Jai acheté le même et je le fais dimanche. Combien de temps lavez vous laissé cuire svp?
- L
2×14 minutes pour moi. Et je l’ai fait refroidir 30 minutes dans de l’eau avec des glaçons avant de le mettre au frigo. Bonne dégustation !
-
Bonjour l’avez vous fait décongeler avant de le saler ect ? Merci
- L
Bonjour. Oui, je l’ai fait décongeler la veille en le laissant au réfrigérateur.
-
Bonjour, était il déjà assaisonné ou l’avait vous assaisonné vous même ?
Merci- L
Bonsoir. Je l’ai assaisonné moi-même.
-
Merci.
-
Bonjour, je viens d’acheter le même. Combien de temps vous le conservé une fois cuisiné ?
- L
Bonjour,, c’était l’année dernière donc je ne me souviens pas exactement. Je me souviens l’avoir sorti du congélateur 6 jours avant la dégustation. 24h de décongélation + 24h de marinade + cuisson + repos au frigo jusqu’au jour J. Bonne dégustation !
-
Merci beaucoup
-
Bonjour le foie gras vous le mettez dans le. Petit panier vapeur ? Dans la cuve ? Le mien est trop long…
- L
Bonjour. Il faut le mettre dans le Varoma, le grand « panier » au dessus de votre appareil.
-
Merci ! Je ne l ai pas deouis longtemps ^^ c est donc ce que j ai fait avec le couvercle… Là il trempe dans l eau glace… Hâte de voir le résultat lol
- L
J’espère que vous allez vous régaler ! Encore quelques jours de patience….😉
-
Oui ^^
- J
jess75 a posé une question sur la recette Tartinade de chorizo, il y a 4 ans et 9 mois
Bonjour. Quelqu’un a déjà congelé cette recette ? J’ai respecté les quantités mais ça fait beaucoup…😂
-
Déjà fait c est nickel 👌
- J
Merci 😉
- J
jess75 a noté 5/5 la recette Cookies romarin et abricots, il y a 4 ans et 9 mois
Olala …cette recette est une vraie tuerie ça embaume toute la maison avant de ravir les papilles. Vu mon four, 10 minutes de cuisson était suffisantes. J’ai mis moins de sucre et ajouté 2 cuillères à soupe de parmesan pour des cookies sucrés salés….un vrai régal 😋
- J
jess75 s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois
Rejoignez la communauté !
C est 11minutes sortant du frigo?
Bonjour. J’ai respecté le temps de cuisson de 11min pour des oeufs à la coque et mes oeufs sont durs …quel temps de cuisson avez vous pris svp?
Moi j ai mis 11min
Sorti du frigo
Mais directement river à l’eau froide
Même résultat que vous, les oeufs sont ressortis durs…
Je n’en en avais mis que 2 à cuire au lieu des 6 préconisés dans la « recette », je ne sais pas si ça a une influence
Idem œufs durs. J’ai ressorti ma casserole
Bonjour pas concluant non plus pour moi 😒 hormi les oeufs durs sinon mes oeufs a la coque le blanc n etait pas suffisamment cuits 😬
Pareil j’ai testé et oeuf dur ..
Normalement les oeufs ne se mettent pas as u frigo
Je ne pense pas que la quantité change l’état de l’oeuf .Dans Tm6 les œufs sont dans le bol et pas dans le panier cuisson . Faites des essais diminuez le tps !!!!