Ji Nawak
Actif il y a 2 semaines et 2 jours
Ji Nawak a noté 5/5 la recette Mini muffins au chocolat, il y a 1 an et 5 mois
Bluffée par la recette
C’est des muffins moelleux chocolat le cœur est hyper moelleuxSuper rapide à faire et à cuire.
Pr aller plus vite j’ai fait fondre le chocolat au micro onde et je l’ai mis direct avec le beurre.
J’ai réduit le sucre 80gr par proportions (160gr vu que j’ai doublé les doses)
J’ai respecté la recette pr le reste28 mini muffins en doublant les proportions
Fait avec monsieur cuisine
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Ji Nawak a noté 5/5 la recette Pancakes à la banane, il y a 1 an et 5 mois
Super facile et rapide
Moelleux à déguster tout chaud
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Ji Nawak a noté 4/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 ans et 6 mois
Pas aussi filante que je pensais mais très bonne. Je recommande. J’ai ajouté un peu de canelle et de fleur d’oranger pour parfumer la brioche.
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Ji Nawak a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat, il y a 5 ans et 1 mois
Mousse au chocolat super bien réussie. Monter un peu plus longtemps les blancs en neige dans le Monsieur Cuisine Plus pour qu’ils soient bien fermes. Un peu fort en chocolat à mon gout j’ai ajouter un peu de crème fraiche pour faire plus mousse chocolat au lait.
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Ji Nawak a noté 5/5 la recette Cinnamon roll, il y a 3 ans
Pas de lait j’ai remplacé par de la crème liquide légère 4%. J’ai ajouté un peu de canelle également dans ma pâte. J’ai fait plus de Garniture et un glaçage américain.
Cuisson 16 min
Je mettrai un peu moins la prochaine fois pr qu’ils soient encore plus moelleuxGarniture :
90 grammes beurre
60 grammes sucre
4 cuillères canelleGlaçage américain :
Jus de citron
100 gr de sucre glace
150 gr de fromage à tartiner type Philadelphia
- N
naos17 a posé une question sur la recette Curry de poulet aux patates douces, il y a 3 ans
Bonjour
Il est écris huile de coco est-ce que je peux remplacer par le lait de coco ? Quel quantité ?
Pareille pour le curry, je n’ai pas trouvé la pâte de curry rouge je peux remplacer par le curry en poudre ? Quel quantité ? Merci-
Vous ne pourriez pas faire rissoler avec le lait de coco, il faut de l’huile olive, tournesol….. en même quantité
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Oui comme dit Erghy on remplace de l’huile par de l’huile.
Pour la pâte de curry c’est pareil ce n’est pas la même texture. C’est un mélange d’épice revenu dans de l’huile avec de l’oignon et de l’ail 😋
En cas vous pouvez la faire avant 😉
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J’ai mis de l’huile d’olive au début car pas d’ huile de coco et je voulais ajouter des oignons à rissoler
Et j’ai mis de la poudre de curry au moment de mettre le lait coco c’était parfait
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Ji Nawak a noté 5/5 la recette Curry de poulet aux patates douces, il y a 3 ans
Délicieux je me suis régalée
J’ai ajusté les ingrédients avec ce que j’avais.
Pas de pâte à curry j’ai mis de la poudre avc le lait de coco
Pas de lentille corail j’ai mis le double de patate douce et de petits pois.
J’ai ajouté des épices supplémentaires et des oignons que j’ai fait rissoler au début de la recette. Servi avec du riz mais j’aurai pu manger juste la recette tellement c’est bon
A refaire je suis fan
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Ji Nawak a noté 5/5 la recette Bouchées raisin chèvre et pistache, il y a 3 ans et 1 mois
Un délice !
Un peu galère à faire mais super bon.
J’ai mis des raisins secs plutôt que des raisins frais.
Et je n’avais pas assez de pistache donc j’ai entouré le reste avec du speculos pour un côté sucré salé très sympa.
La prochaine fois je testerai à la cacahuète.
J’ai ajouté les piques avant de mettre au frigo et ça a bien pris on pouvait les manger comme des sucettes. -
Ji Nawak a noté 5/5 la recette Crème de poivrons à la feta, il y a 3 ans et 1 mois
Une tuerie suprême
J’ai fait caraméliser les poivrons à la poêle avant avec des épices.
Pour le reste j’ai suivi la recette. J’ai adoré.
La prochaine fois j’essaie d’ajouter de la menthe fraîche.- L
Bonjour quelle épices stp
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Ji Nawak a noté 5/5 la recette Sablés au parmesan, il y a 3 ans et 1 mois
Une tuerie suprême.
J’ai fait le double de la quantité pour un apéro dinatoire. Recette suivi à la lettre. La pâte doit être bien froide pour la couper. J’ai fait avec du parmesan déjà râpé en sachet. -
Ji Nawak a noté 3/5 la recette Rillettes de thon aux tomates séchées, il y a 3 ans et 1 mois
Un peu gras j’ai changé pour avoir une texture plus crémeuse. J’ai mis l’huile des tomates en très petite quantité et du mascarpone à la place
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Ji Nawak a noté 5/5 la recette Chili con carne, il y a 3 ans et 2 mois
J’ai ajusté la recette à mon goût.
J’ai fait rissoler oignons poivrons ail et épices d’abord avc l’huile et un peu de sucre pour caraméliser.
Je n’ai pas mis d’eau mais la quantité en sauce tomate. J’ai réduit la temps de la cuisson de la sauce tomate.
J’ai Ajouté une boîte de concentré de tomate et de maïs comme dans les commentaire et du piment.
J’ai mis 700 gr bœuf et un peu plus de sauce tomate pour en faire un peu plus.
Une tuerie ce repas.- C
J’aime bien votre version… C’est pour combien de personnes?
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Ji Nawak a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 3 ans et 4 mois
Une tuerie suprême…
J’ai fait version 3 chocolats 😁
(150 gr 3 chocolats / j’ai réduit le sucre 100 gr de sucre / 12 minutes pour la cuisson car j’aime croustillants dehors et moelleux dedans)
Fait avec monsieur cuisine. -
Ji Nawak a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 3 ans et 7 mois
J’ai fait une variente crémeux poires speculos. Un délice. Validé par tous.
Recette très facile suivie à la lettre avec monsieur cuisine.
Mon premier essaie cuisine avec de la gélatine. Je referai sans hésiter.
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Bonne idée la poire je vais essayer merci
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Ji Nawak a noté 5/5 la recette Cake aux carambars, il y a 3 ans et 7 mois
Délicieux et très moelleux.
Glaçage aux carambars pris dans les commentaires un délice.
Rapide à faire. Recette suivie totalement. Fait avec Monsieur Cuisine -
Ji Nawak a noté 5/5 la recette Râpée de pommes de terre, il y a 3 ans et 9 mois
Super 😊
J’ai suivi la recette à la lettre mais cuisson au four 20 min à 180°
J’ai mixé d’abord les pommes de terre pour les laisser s’egouter et ensuite j’ai mélangé au reste de la préparation 10 secondes en sens inverse vitesses 3
J’ai ajouté des épices à pomme de terre de Grèce c’était parfait.
Fait avec monsieur cuisine -
Juliette a noté 5/5 la recette Râpée de pommes de terre, il y a 4 ans
Superbe recette vraiment top. Cuisson au four. J’ai fait des hamburger de pomme de terre.
Recette dans mes favoris.-
Super idée 😉 vous avez mis dans des emportes pièces ? Et cuisson combien de temps au four ? Merci par avance
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Bonsoir Oui avec un emporte pièce. Il me semble 20 mon à 180°
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Super idée
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Faut il cuire les pdt avant?
- M
Non
- P
Recette vraiment délicieuse et qui me rappelle la recette de ma grand-mère. Bon week-end a tous.
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Ji Nawak a noté 5/5 la recette Samoussa au boeuf, il y a 3 ans et 10 mois
J’ai fait quelques ajustement pour une question de goût.
J’ai enlevé la courgette et remplacé par des poivrons. Les raisins c’est une super idée je suis fan. J’ai ajouté des épices supplémentaires en plus du gingembre et du curry (canelle muscade cumin) et du piment.
J’ai cuit au four 10 min à 210° sans retourner.
UN REGALJ’en ai fait aussi une recette différente au poulet avc oignons poivrons les épices piment et crème curry miel
Bonjour je viens de la faire avec monsieur cuisine plus mais mes blanc en neige à 6min30 et vitesse 4 n’ont pas bien montés il restait du blanc liquide au fond! Quelle vitesse avez vous mis?
Moi je mets 5 min à 4 avec le fouet et un peu de sel dans mes blancs. J’ai monsieur cuisine plus.
Si c’est pas assez pris vous pouvez mettre un peu plus longtemps.
Pour faire des meringues je mets plus longtemps (10 mn environ pour que ça soit moiré) et c’est tjrs nickel