- J
jmlasoupe a noté 5/5 la recette Brioche aux pralines roses, il y a 1 an et 9 mois
Juste whaou… un régal Merci beaucoup pour la recette.
- J
jmlasoupe a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 2 ans et 5 mois
Super gâteau. J’ai mis moins de sucre. Je n’ai pas doublé les quantités. J’ai fait un sirop sur le dessus et décoré de vermicelles au chocolat. Miam. Merci…
- N
Nel03 a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 4 ans et 6 mois
Une tuerie de chez tuerie 🤤🤤🤤🤤
Je l’ai fait pour l’anniversaire de ma fille à l’école… les maîtresses m’ont dit qu’il était à tomber par terre🤣
J’ai juste fait un glaçage chocolat par dessus😉 - J
jmlasoupe a noté 5/5 la recette Mousse de fraises, il y a 3 ans et 6 mois
Merci pour cette recette j’ai fait avec 450 g de fruits rouges mélangés et j’ai mis 100 g de poudre d’agave (sucre à IG bas) un pur délice.
A un Centimètre près c’était la Cata !!! Ouf l’essentiel est assuré.😨👍🏽😉😁
Bonjour je n’ai que du sirop d’agave ou du sucre de coco. Pensez vous que cela irait ?
- J
Sucre de coco oui par contre regardez sur internet l’équivalent pour la quantité.
- C
Ou avez vous trouve votre poudre d agave ? Moi je ne trouve que sous forme de sirop . Merci
- J
En grande surface, C’est la marque Dady qui fait ça. c’est un sachet vert foncé.
- J
jmlasoupe a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 3 ans et 1 mois
Merci pour cette recette qui a l’air super bonne. Alors à table !!
- J
jmlasoupe a noté 5/5 la recette Mousse de foie de volaille, il y a 3 ans et 1 mois
Un seul mot (même pas français) waouh !!! J’ai mis 170 g de vin blanc et j’ai diminué à 125 g de beurre demi-sel mais j’avais un petit peu plus de foies de volaille.
Merci pour la recette - J
jmlasoupe a noté 5/5 la recette Crème de fenouil et carottes, il y a 3 ans et 2 mois
Recette parfaite, succulente et goûteuse. Merci beaucoup pour ce partage
- J
jmlasoupe a noté 5/5 la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 3 ans et 8 mois
J’ai échangé aujourd’hui le beurre demi-sel avec du beurre doux et 5 g de sel. Un pur délice. Merci beaucoup pour la recette.
- J
jmlasoupe a posé une question sur la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 3 ans et 9 mois
Bonjour si je n’ai pas de beurre demi-sel combien de sel dois-je mettre dans cette recette ? Merci
Il me semble avoir lu un jour que l’on met 5g de sel pour 100g de beurre.
- J
Merci
- J
jmlasoupe a noté 4/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 3 ans et 11 mois
La tarte était très bonne, joliment décorée mais le nappage sur le dessus était trop conséquent et a trop mouillé la crème pâtissière, il aurait peut-être fallu en mettre moins et au pinceau délicatement sur les fraises. A refaire… Merci
- J
jmlasoupe a posé une question sur la recette Pain à hot-dog, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour combien de grammes fait 1 sachet de levure déshydratée ? Car j’achète cette levure en paquet de 500g. Merci
11 gramme
- J
Merci
Les miens font 5g
- J
Ils est dit dans le début de la recette en photo « 5 sachets de 28 g » (en fait je me posais la question si c’était un sachet est égal 28 g ou la totalité des 5) mais avec 11 grammes j’ai un peu peur que ça ne fasse pas 28 g parce que ça ferait 55 g le paquet donc peut-être que 5 ou 6 g ça ferait ça entre 25 et 30 grammes la totalité des 5 sachets. Merci ciissous
J’ai mis 7 g et les pains ont très bien gonflé.
- I
Isis.V a posé une question sur la recette Pain à hot-dog, il y a 4 ans
Bonjour,
J’ai appliquer le jaune d’œuf au pinceau et franchement le résultat est moche. Ça ne rend pas du tout comme un hotdog
Vous auriez des techniques pour un badigeonnage uniforme ? Ou autres conseils ..Merci 😊
- N
Perso je ne passe pas de jaune d’oeuf, en dehors du visuel je trouve que ça n’apporte rien de plus au goût… donc brioche pain etc etc je zappe cette étape. Ou alors essayer avec les doigts c’est peut-être plus simple
- F
J’ai mis du lait et c était bien doré
Merci pour le conseil, ça marche bien en effet!
- I
Merci pour vos conseils 😊
J’essaierais la prochaine fois- F
J’ai toujours fait ainsi (grâce à des conseils sur internet) et en ce moment pas question de gâcher un œuf 🤗
- J
Une autre astuce pour ne pas gâcher d’œuf, faut mélanger dans un petit récipient un petit peu de café instantané avec un petit peu d’eau et vous étalez au pinceau même résultat que le jaune d’ œuf.
- J
jmlasoupe a noté 5/5 la recette Sushis, il y a 4 ans et 2 mois
Très bonne recette mais le riz se décompose sans algues Dommage…
- J
jmlasoupe a posé une question sur la recette Jus de pommes, il y a 4 ans et 3 mois
Bonjour pour cette recette si on retire totalement le sucre, est ce aussi bon ? Il m’est interdit de prendre du sucre sous toutes ses formes (sirop d’agave, miel, sirop d’érable …). je veux écouter du sucralose à quelle quantité dois-je en mettre ? Ne faut il pas mettre une catégorie de pomme qui serait plus sucrée ? Merci
Bonsoir
Vous avez votre glaçage au thermomix?
Bonsoir, oui j’ai fait mon glaçage au thermomix.
J’ai essayé de le faire une fois mais je n’ai pas obtenu le même résultat que le vôtre
Vous est-il possible de me donner la marche à suivre svp
Bonjour, désolée pour la réponse tardive voici la démarche 😉
Whaou il est très beau et le glaçage est bien brillant. 👍 Merci pour la recette du glaçage
Bonjour vous avez doublé les quantités ?
Bonjour oui j’ai doublé les quantités 😉
Bonjour quelle est la taille du moule pour ce gateau ?
Bonjour, pour un moule de diamètre 24cm par contre j’ai doublé les doses
Il est très beau !!!
Merci 😉
Bonjour, et le temps de cuisson avec les quantités doubles et de combien ?
Bonjour, excusez moi pour la réponse tardive… honnêtement je passe un couteau au milieu pour voir la cuisson et après ce dépend aussi des fours … je dirais quasi le double de temps aussi