- J
Joavivi a noté 2/5 la recette Tarte aux myrtilles façon crumble, il y a 2 ans et 7 mois
J’ai realisé la recette à la lettre avec des fruits congélés. c’était loupé… la pate en dessous n’était pas cuite ou alors les fruits avaient rendu leur eau … je ne sais pas je l’ai fait la veille pour le lendemain ça n’a peut etre pas aidé non plus … bref je me suis loupée :p
- J
Joavivi a noté 3/5 la recette Jardinière de légumes aux lardons, il y a 3 ans et 4 mois
Trop cuit pour moi. Des idées d’explications ? Merci
- D
delilah1304 a noté 5/5 la recette Velouté de lentilles corail, il y a 4 ans et 4 mois
Délicieux, facile à faire.
Réalisé avec Mr cuisine de Lidl en suivant la recette à la lettre
- A
Idem 😊😊
- J
Bonjour. Simple question. Vous faites souvent des recette thermomix avec le monsieur cuisine ? Ça marche bien. Merci
J’ai le mr cuisine et je prepare toutes mes recettes avec celle du thermomix (you tube, livre, application) je tape ma recette avec thermomix sur la barre de recherche. Mes recettes tjr reussi jamais déçu
- P
Oui souvent faut juste souvent rajouter du temps pour la cuisson et faire attention au malaxage, le mieux est de lancer le malaxage auto du robot
- L
Idem pareil avec Mr cuisine je suis les recette également 🌺
- J
Joavivi a noté 5/5 la recette Cookies romarin et abricots, il y a 3 ans et 5 mois
Un délice ! 12 cookies ce n’était pas assez. Franc succès auprès des collègues de bureau. Saveur originale !
- J
Joavivi a noté 5/5 la recette Tartelettes chocolat et caramel beurre salé, il y a 3 ans et 9 mois
Pas trop sucré pour une fois. Très bon
- J
Joavivi a noté 5/5 la recette Semoule au lait, il y a 4 ans et 9 mois
Superbe recette. Fait avec de la fleur d’oranger ! Très bonne consistance et delicieux !
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Emydriase a posé une question sur la recette Bavarois aux framboises, il y a 6 ans et 1 mois
Mousse et nappage excellents! en revanche problème avec la génoise: le mélange jaunes d’oeufs/sucre/farine était très compact et impossible à mélanger avec les blancs d’oeufs montés: j’ai dû jeter et j’ai fait la dacquoise du trianon (j’ai même fait le croustillant praliné). Au final une total réussite! Quelqu’un a déjà eu ce problème avec la génoise?
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Sans doute un surdosage de farine !
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Oui possible, le réglage de la balance à 5g près pour la pâtisserie peut être trop imprécis. Merci!
- V
Ma génoise était aussi assez dur, j’ai quand même mélangé avec les blancs, enfin, mélanger est un bien grand mot. Au final, génoise excellente après cuisson… cherchez à comprendre?!
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Exactement pareil mais j’ai insisté et ça a fini par bien se mélanger.
- J
Moi aussi le mélange était assez compact et difficile à mélanger…
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Idem, impossible et rater j ai tout jeter..
- J
Joavivi a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 6 ans
Un délice et pas très compliqué ! J’ai toujours un problème avec la fermeté de mes œufs en neige avec le momo. En revanche 20 min de préparation je ne suis pas d’accord c’est quand même bien plus long.
- M
Tres beau ! C’est vrai que c’est dommage que les temps de recettes soient faux…
- J
Joavivi a posé une question sur la recette Bavarois aux framboises, il y a 6 ans et 1 mois
Bonjour à toutes. Je ne vois personne mentionner les framboises surgelées ? Est ce que cette recette peut se faire avec ? Si oui besoin d’une décongélation ? Merci d’avance
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Bonjour Joavivi oui vous pouvez utiliser des framboises surgelées mais faites les un peu décongeler avant et bien sûr utiliser les plus jolies pour la déco. (Si quelqu’un le propose )Bonne journée.
- J
Bonjour ! Merci beaucoup pour votre réponse ! J’avais notamment un doute par rapport au poids des fruits congelés par rapport au poids de fruits frais.
Merci beaucoup en tout cas
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Moi je l’ai fait avec des framboises surgelées !
Faut juste prévoir de les décongeler avant !
- J
Joavivi s'est inscrit il y a 6 ans et 1 mois
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Ah ! dommage… il aurait fallu faire décongeler vos fruits dans une passoire, et là, vous auriez pu le consommer le lendemain sans problème.