• Illustration du profil de Joce81

    Joce81 a commenté la recette Petits pains grillés au Thermomix, il y a 6 jours et 1 heure

    C’est un régal !

    Petits pains grillés Thermomix par Joce81
    Petits pains grillés Thermomix par Joce81
    MiamJ'aime2
  • I

    imanita1803 a noté 5/5 la recette Krachel – Brioche Marocaine, il y a 11 mois

    Superbe recettes mille merci, j ai zappé l étape du beurre et c au moment de façonner que je me suis rendue compte, j ai remis ds le rebot et j ai malaxé 2 min ensuite j ai ajouté le beurre, ensuite j ai façonné les boules et j ai laissé reposer 1h , je ne m attendais pas à ce résultat 🤪🤪🤪 il en manque une , je n ai pas pu attendre que ça refroidisse 😁😁

    Krachel – Brioche Marocaine Thermomix par imanita1803
    J'aimeMiamWowHahaLove38
    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 11 mois

      Elles sont superbes !

    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 11 mois

      Bravo…elles sont super 👍😉

      • I
        imanita1803 a répondu il y a 11 mois

        Merci 🤩

    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 11 mois

      Magnifiques !!! 😲👍👏👏🤤🤤🤪🤪🤪

      • I
        imanita1803 a répondu il y a 11 mois

        Merci

    • Illustration du profil de Joce81
      Joce81 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      J’avais zappé l’étape du beurre. Grâce à vous j’ai vérifié sinon j’aurais zappé complètement 😂

    • Illustration du profil de Joce81
      Joce81 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Merci😉

  • Illustration du profil de Joce81

    Joce81 a noté 5/5 la recette Crumble aux légumes provençaux, il y a 8 mois

    Tout simplement délicieux. Fromage de chèvre pour le crumble. Au fond un lit de semoule à couscous comme conseillé qui absorbe le jus des légumes. J’aurais pu mettre des épices à couscous.😉 La prochaine fois.
    Le reste suivi à la lettre. Merci pour cette recette qui nous ravit encore 🤗

    Crumble aux légumes provençaux Thermomix par Joce81
    Crumble aux légumes provençaux Thermomix par Joce81
    Crumble aux légumes provençaux Thermomix par Joce81
    MiamJ'aimeLove10
  • Illustration du profil de Joce81

    Joce81 a noté 5/5 la recette Hallah – Pain brioché juif, il y a 8 mois et 2 semaines

    Tout juste sorti du four
    la pâte est très agréable à travailler merci pour le partage 😃👍

    Hallah – Pain brioché juif Thermomix par Joce81
    Hallah – Pain brioché juif Thermomix par Joce81
    Hallah – Pain brioché juif Thermomix par Joce81
    Hallah – Pain brioché juif Thermomix par Joce81
    MiamJ'aime6
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Bonjour 👋🏻 et bravo, il est magnifique
      Comment avez-vous façonné ?

    • Illustration du profil de cricridu10
      cricridu10 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Joli façonnage, faut nous expliquer

    • Illustration du profil de Joce81
      Joce81 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines
    • Illustration du profil de Joce81
      Joce81 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Ce lien vous expliquera en détails. 😉

  • C

    Carole 22 a noté 5/5 la recette Flamby, il y a 6 ans

    Excellent !astuce pour que le caramel ne se mélange pas avec la préparation dans le moule ,je verse le caramel dans les moules ou ramequins et direction congélateur pour le solidifier et ça fait un demoulage parfait !

    J'aimeLoveMiamWow176
    • L
      La maman de CetM a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merci pour l’astuce, j’ai testé et j’approuve à 100% 😊

      • Illustration du profil de Fac7
        Fac7 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        J’ai testé aussi…nickel

    • B
      Bea601 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour, combien de temps au congélateur svp?

      • L
        La maman de CetM a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Le temps de faire le reste de la recette et encore il faut juste que le caramel se fige légèrement

      • B
        Bea601 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Merciii

    • N
      Nadjet a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Ouf j’ai vu l’astuce à temps!!!

    • nath78 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Perso. J’ai versé sur le dos d’une cuillère la préparation et du coup ça ne s’est pas mélangé avec le caramel. Même méthode que pour faire les Irish coffee pour ne pas mélanger les couches

    • chris-fred a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour je pourrais avoir la recette de votre caramel 😊 merciii

    • Illustration du profil de missouris
      missouris a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour et merci pour votre astuce ! 😉😊

    • Illustration du profil de Pitchsymkokien
      Pitchsymkokien a répondu il y a 2 ans

      Merci pour l’astuce.

    • S
      sbgvg9q87b a répondu il y a 2 ans

      Bonjour petite question ça me fait une mousse très épaisse es qu’il faut l’enlever

    • H
      hoda_1 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour, faites vous le caramel vous même ou vous l’achetez ?

    • Illustration du profil de Joce81
      Joce81 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Bonjour. Ci joint recette caramel liquide. 👍

      Photo de Joce81
    • Illustration du profil de Joce81
      Joce81 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Recette de Jess.

  • W

    wiwij a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 3 ans et 12 mois

    Super recette , j’ai mis un sachet de levure chimique et de l’huile de noisette à la place d’huile de tournesol 👍 au début j’ai fais des pancakes pas jolie je me disais pourquoi c’est pas uniforme doré comme tout le monde et au final j’ai trouver la solution si sa peut vous intéresser 😉 il faut juste pas mettre de beurre sur la poêle et mettre à feu moyen ( je vous met en photo mes pancakes et là pas jolie 😂)

    Pancakes Thermomix par wiwij
    Pancakes Thermomix par wiwij
    Pancakes Thermomix par wiwij
    Pancakes Thermomix par wiwij
    J'aimeWowLoveMiamHaha83
    • Illustration du profil de Yapluqua
      Yapluqua a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour je ne mets pas de beurre juste un peu d’huile et j’essuie avec un sopalin et un pancake bien doré adopté par tout le monde

    • Illustration du profil de justpradadise
      justpradadise a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Concernant l’huile de noisettes vous mettez la même quantité que l’huile de tournesol ? Mercii

      • W
        wiwij a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour oui

      • Illustration du profil de justpradadise
        justpradadise a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Mercii beaucoup je vais tester ça !

    • A
      adina57 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Merci quel farine utiliser

      • W
        wiwij a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonjour farine pour pâtisserie

    • A
      adina57 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Merci

    • Alli a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci pour le conseil 🙂

    • Illustration du profil de Joce81
      Joce81 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci aussi pour le conseil. Tres efficace pour de beaux pancakes👍

      • W
        wiwij a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Avec plaisir

    • A
      adina57 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      K
      Je m en doute que c est farine patosserie mais laquelle

      • Illustration du profil de Joce81
        Joce81 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Bonjour.
        La farine pour pâtisserie est une farine T45 voire T55.
        La farine T45 s’appelle aussi farine pour pâtisserie.

      • W
        wiwij a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Exactement 😊

      • Illustration du profil de Joce81
        Joce81 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        😉

    • ehssane a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Merciiiiiii j étais dégoûté de l aspect des miens

  • Illustration du profil de Joce81

    Joce81 a noté 5/5 la recette Mouna (brioche de pâques), il y a 1 an et 5 mois

    Que du bonheur !!!🤸
    Petites mounas de 130/150g environ.
    Miam.

    Mouna (brioche de pâques) Thermomix par Joce81
    J'aimeWow14
    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Félicitations Joce31, elles sont tout bonnement à croquer ces petites Mounas; Merci d’avoir précisé les poids des pâtons, très utile !!! 💖💖👍👏😉

    • Illustration du profil de Joce81
      Joce81 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci beaucoup. Un régal 😉

    • Illustration du profil de pipiou83
      pipiou83 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Elles sont magnifiques, bonne dégustation

    • Illustration du profil de Joce81
      Joce81 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci.
      Elles sont parties depuis belle lurette 😉

      • Illustration du profil de pipiou83
        pipiou83 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        👌

  • Illustration du profil de Joce81

    Joce81 a noté 5/5 la recette Cake banane et pépites de chocolat, il y a 1 an et 5 mois

    Délicieux, moelleux et moi qui n’apprécie pas trop les pâtisseries à la banane, j’ai trouvé ces mini cakes super bons.
    J’ai remplacé le sucre par 50g de xylitol, le goût sucré sans indice élevé
    Mais j’ai mis le rhum blanc, ça équilibre 😉.
    Merci pour cette recette.

    Cake banane et pépites de chocolat Thermomix par Joce81
    J'aime6
    • Illustration du profil de Joce81
      Joce81 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Le xylitol est un édulcorant obtenu à partir de bois de bouleau. Il est considéré comme une des meilleures alternatives au sucre, car son apport calorique et surtout son indice glycémique sont beaucoup plus faibles. Pour 100g xylitol IG 7-sucre IG 100 – saccharose IG70.
      👍

    • 1
      1fafane a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Merci pour ces précisions 😊

  • V

    vivianeviviane a posé une question sur la recette Moutarde, il y a 1 an et 8 mois

    Pouvez-vous me dire où vous trouver de ka graines de moutarde à 17.90 euros le kilos. Sur amazon c’est 100 euros le kilos. Merci

    WowJ'aime3
    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour !
      Allez voir sur ce site où le prix de revient au kilo est nettement moins cher

      Photo de Cricri-25
      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Cricri-25, Cela revient presque pareil au kilo

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        @Erghy
        Je me suis basée sur ce que Viviane a noté soit 100 € le kilo sur Amazon
        Je n’ai pas vérifié mais effectivement d’après ce que tu as trouvé le prix au kilo revient sensiblement au même sur les deux sites

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Sur Amazon le kilo est bien à 17,90

      Photo de Erghy
      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Je me disais aussi que c’était à peine croyable 🙂

    • V
      vickey a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Amazon c’est 17,90 euro

      • A
        Alexaime a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Effectivement je viens d’en commander à l’instant à ce prix là !

      • Illustration du profil de tortuenana4
        tortuenana4 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Tout à fait . Je viens d’en commander sur Amazon à 17,90€ le kg.

    • S
      seve97 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      J ai trouvé des graines de moutarde au grand frais près de chez moi dans le rayon des épices…60g à 2,49€ il me semble mais pas plus…si ça peut aider…

      • foxynette972 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Eh bien là ça vous revient à 41euros le kilo, c’est beaucoup trop cher

      • S
        seve97 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Salut, je n’ avais pas besoin d un kilo… simplement 180 grammes pr tester…après à voir si le rendu de la recette me plaît…à ce moment je vais m’y pencher sérieusement et commander plus…😉😉😉

    • S
      sanchita a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Oui, merci Seve97, ça nous aide! A sauver nos salades!

      • S
        seve97 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        De rien 😉😉

    • Illustration du profil de Joce81
      Joce81 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      J’en trouve en magasin oriental

    • julielarochelle17 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Sur greenwiz ou vrac bio

    • M
      Mi ange mi demon a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour herbodirect Livrer pr m’a part en 24h

    • T
      titus2642 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Maison Curutchet à Espelette. Vente aussi en ligne.

  • G

    gessie a posé une question sur la recette Moutarde, il y a 1 an et 8 mois

    Bonjour. Où trouvent on des graines de moutarde ? Car justement ce sont les graines qui manquent !

    • dodom a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Amazon

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Magasins bios ou ceux qui pratiquent le vrac.

    • maylou-13@. a répondu il y a 1 an et 8 mois

      J’en achète à leclerc rayon des épices

      • G
        gessie a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci. Je regarderais

      • Illustration du profil de MARIE0720
        MARIE0720 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci de l’info, je regarderais quand j’irais la semaine prochaine.

      • G
        gessie a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Au Leclerc je n en ai pas trouvé
        J ai vu sur Amazon

    • Muriel03 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Grand frais aussi

    • Illustration du profil de mamanbonheur64
      mamanbonheur64 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Amazon

    • Illustration du profil de Joce81
      Joce81 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Magasin oriental

    • L
      lea77 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Boutique bio

      • G
        gessie a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Ok

  • Illustration du profil de Joce81

    Joce81 a noté 5/5 la recette Biscuits tendres aux flocons d’avoine, il y a 2 ans

    La première fournée, il y en a deux. Une quarantaine de cookies.
    Recette suivie à la lettre sans la CAC de sel mais une de levure chimique.
    Pas de sucre blanc
    Pas encore goûtés.
    Mais quelle odeur😉
    Et après avoir goûté, je valide à 100/100.🥳

    Biscuits tendres aux flocons d’avoine Thermomix par Joce81
    Biscuits tendres aux flocons d’avoine Thermomix par Joce81
    J'aime7
  • Illustration du profil de Joce81

    Joce81 a noté 5/5 la recette Langues de chat, il y a 2 ans

    Formes un peu aléatoires mais délicieuses. J’ai utilisé de la margarine à la place du beurre ramolli et je pense que je n’aurai pas dû 🤔 je referai très vite avec du beurre . Merci pour cette recette

    Langues de chat Thermomix par Joce81
    J'aime6
  • Illustration du profil de Joce81

    Joce81 a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt, il y a 2 ans et 1 mois

    Délicieux et hyper moelleux.

    J'aime1
  • Nathalie a posé une question sur la recette Petits pains grillés, il y a 5 ans et 6 mois

    Je ne m’y connais pas en farine. Est-ce vraiment nécessaire d’en avoir de 2 types différents (55 et 110)? Merci d’avance pour vos réponses 🙂

    J'aime2
    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Bonsoir Nathalie,
      Vous pouvez utiliser une seule farine , T55 ,T65 , T80…☺️

      • Nathalie a répondu il y a 5 ans et 6 mois

        Super! Merci beaucoup pour votre réponse! Bonne suite de weekend

    • R
      Rosy a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Peut on utiliser de la farine complète uniquement ? Et sans sucre?

      • Illustration du profil de Joce81
        Joce81 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour
        Je dirais oui. I faut essayer.😉

  • Illustration du profil de Joce81

    Joce81 a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 2 ans et 5 mois

    Délicieux et très apprécié. Léger et goûteux. Merci pour la recette encore une fois. Fais hier soir pour le repas de ce jour. Super bon. Rajouté un peu de cannelle et une lichette de rhum. Doublé toutes les doses sauf le sucre. Je referai c’est sûr .

    WowJ'aime2