• J

    Joelle59554 a posé une question sur la recette Velouté de Courges, il y a 7 ans et 4 mois

    Bonjour,
    Quand vous dites courges, c’est quoi exactement ?

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      Minou a répondu il y a 7 ans et 4 mois

      Bonjour Joelle, n’importe quelle espèce de courges 🙂 (potiron, butternut…)

  • J

    Joelle59554 a posé une question sur la recette Osso bucco, il y a 7 ans et 6 mois

    bonjour,
    en n° 5 vous dites une cuisson à 120° alors que l’on peut aller jusque 100° ou en varoma. Que faut il choisir ,

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 7 ans et 6 mois

      Si vous êtes avec le TM5 c’est bien 120°C avec le TM31 la correspondance c’est Varoma 🙂

  • J

    Joelle59554 s'est inscrit il y a 7 ans et 7 mois