Moi
Actif il y a 2 semaines
Moi a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 2 mois et 1 semaine
C’est la 1ère fois que je faisais une tarte au citron « meringuée ». J’ai réduit le sucre, mis le jus de 2 citrons et demi. Un délice
-
Moi a noté 3/5 la recette Îles flottantes, il y a 5 mois et 1 semaine
Crème beaucoup trop sucrée à mon goût
-
Moi a noté 5/5 la recette Gâteau à l’orange, il y a 2 ans et 12 mois
Un régal ! J’ai rarement mangé un gâteau autant moelleux ! C’est la 1ère fois que je le faisais et ce qui est sûr c’est que ce ne sera pas la dernière… J’ai mis uniquement 130g de sucre et 70g d’huile.
-
Moi a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 4 ans
Mmmm… un régal… et quand il sort du four le pain crépite 😍😍
-
Moi a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 4 ans et 2 mois
Très bon… j’ai juste foiré le nappage… ferais mieux la prochaine fois 😉 par contre j’ai voulu suivre le conseils de beaucoup en ajoutant du croquant praliné et personnellement je n’aime pas, ça enlève justement ce côté « souple » du bavarois.
-
Moi a posé une question sur la recette Trianon, il y a 4 ans et 2 mois
Bonjour, gâteau réalisé à 2 reprises et un délice à chaque fois… toute fois j’aurais une question… mes blancs d’oeufs ne sont jamais des blancs en neige… uniquement fouetté… est-ce pareil pour vous aussi ou faut-il vraiment les monter en neige?
- S
seva a posé une question sur la recette Trianon, il y a 4 ans et 3 mois
Bonjour, pensez vous que cette recette puisse être faite en divisant les doses par 2?
Merci pour vos réponses- Y
Vous pouvez congeler l autre moitié soit en 1/2soit déjà en part dans une boîte
Et ensuite se décongèle très bien - S
Merci 😀
-
Je l’ai faite une 1ère fois en divisant les doses par 2 et une seconde fois en rajoutant la moitié des proportions, à la recette initiales… une réussite à chaque fois
Je viens de tester, et impossible d’avoir des blancs en neige… Même en essayant de rattraper au batteur Manuel… Je verrai le résultat demain, mais si le gâteau se tenait c’est qu’il n’y a pas de problème. 🙂