• R

    rachel2010 a noté 4/5 la recette Brandade de morue, il y a 5 ans et 11 mois

    Beaucoup de préparation pour une bonne recette ☺ Je trouve malgré tout qu’il manque quelque chose mais sans arriver à trouver quoi…
    J’ai mis 520gr de lait entier.

    Brandade de morue Thermomix par rachel2010
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    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Super bonne cette recette !!

    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Je met muscade avec les pommes de terre😉, il ya déjà 4 gousses d’ail si tu en rajoutes ça va peut être trop? ??

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Oui pour moi il manque une épice jessaierais muscade la prochaine fois ☺

      • Illustration du profil de Adenium13
        Adenium13 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Tu peux aussi mettre laurier et/ou thym pdt la cuisson de la morue, certains font comme ça à Nîmes

    • N
      Nanie64 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Peut être un peu plus d ail et de la coriandre

    • Johanne84 a répondu il y a 5 ans

      Il manque des câpres 😉

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 5 ans

        Ah ça m’intéresse vous les intégrez à la recette de quelle manière ?

    • Johanne84 a répondu il y a 5 ans

      Je les égoutte et les mets dedans avant de mettre au four !

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 5 ans

        Quelle quantité ?

      • Johanne84 a répondu il y a 5 ans

        Pour la recette je dirais un petit pot, à vour selon les goûts 😉

      • R
        rachel2010 a répondu il y a 5 ans

        Merci Johanne pour l’astuce 😊 bonne soirée

      • Johanne84 a répondu il y a 5 ans

        De rien ! A vous aussi !

  • Agnes_5 a noté 3/5 la recette Petits pots de crème de marrons, il y a 5 ans et 2 mois

    J ai suivi toutes les étapes de la recette et mes crèmes étaient liquides 😔pourtant elles avaient bon goût, je suis dessus

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    • Illustration du profil de Nimaux
      Nimaux a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      D après certains commentaires la recette est mal interprétée à une étape

    • Johanne84 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Liquide aussi pour moi 😣 je veux bien savoir où ça c’est mal retranscrit !

      • Agnes_5 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Du coup j ai augmenté la cuisson :1h15 et elles étaient parfaites 😊

    • Audrey_74 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Moi aussi c’est liquide, elles doivent être compactes dès la sortie du four ?

    • Illustration du profil de MarionB51
      MarionB51 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Idem pour moi

  • Johanne84 s'est inscrit il y a 6 ans et 2 mois