jonathanpoirot
Actif il y a 1 semaine et 3 jours- J
jonathanpoirot a commenté la recette Pain de mie sans croûte au Thermomix, il y a 3 ans et 11 mois
Le voici
Contente du résultat manque juste un peu de sel 😀😀
Croque monsieur en prévision pour se soir - J
jonathanpoirot a posé une question sur la recette Pain de mie sans croûte, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour pensez vous que je puisse utilisē le moule terrine ultra pro de chez tupp pour le cuire le pain de mie au varoma ? Et avec couvercle ou pas ? Merci
- J
jonathanpoirot a posé une question sur la recette Bretzels, il y a 4 ans et 5 mois
bonjour
je voulais juste savoir a quoi sert le bain de pochage ?
Merci pour vos réponsesA donner cette belle croûte brune et lisse.
- J
Super merci pour votre réponse 😀👍🏻 Reste plus qu’à tester 😜
Et à faire un petit séjour en Alsace… 😉
- J
jonathanpoirot s'est inscrit il y a 4 ans et 6 mois
Si la terrine rentre dans le varoma oui sans soucis. Par contre je vous conseille de mettre un film alimentaire par-dessus avant de placer le couvercle cela évitera à votre pain de gonfler et d’aller se loger dans le trou de l’anse du couvercle si vous avez des ultra pro avec la petite poignée
Super merci de votre réponse j’ai effectivement celui avec la petite poignée j’ai vais essayer d’en faire demain en prévision de croque monsieur pour le repas 😀
Moi j ´ai ultrapro 3l et il ne rentre pas je ne sais pas remettre le couvercle par dessus il est trop haut 🙁
Moi c’est le 1,8 litre il rentre mais le couvercle du varoma ne se met pas bien y aura t’il une incidence Pour la cuisson ?
Il faut faire en sorte que cela soit le plus hermétique possible si non la cuisson vapeur risque de ne pas se faire correctement. Après vous pouvez essayer de rallonger le temps de cuisson si le couvercle ne se ferme pas correctement 😉
J’ai pris finalement un moule à cake tupp
Nickel