mariebzh34 a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 3 ans et 5 mois
Bonjour à tous et toutes !
Je me présente : Marie, la blonde, la vraie !
Je suis une piètre cuisinière, même avec le MCC… et en ces temps un peu tristounet, je vais vous raconter mon histoire qui va vous faire sourire, et vous êtes autorisé à vous moquer, sisi !!
J’ai donc voulu suivre les conseils qui disaient de démarrer la recette par la 2nde partie, celle avec le fouet… donc les œufs en neige tout ça tout ça.
Une fois terminé, j’ai intégré les carrés de chocolat (sans enlever la préparation des œufs…), donc j’essaye de les récupérer mais trop tard, ils sont à moitié fondus. Tant pis, je mixe, ça fait un sacré bazar mais bon, ça doit être les morceaux de chocolat !
Perduuuuuu !!! Je viens de mixer en 1000 morceaux mon fouet !! Championne !
Donc voilà, pas de bras, pas de chocolat, ni en carrés ni en mousse !
- J
jonomag a noté 5/5 la recette Bissara, il y a 2 ans et 5 mois
Excellente recette!
J’ai mis seulement la moitié de poivre et ajouté de l’eau à la fin pour avoir une texture de soupe.
Une grosse cuillère de crème dans l assiette pour la gourmandise et hop, c’est parti - J
jonomag a noté 5/5 la recette Torta di nocciole, il y a 3 ans et 5 mois
Juste excellent ! Merci pour la recette
- J
jonomag a noté 5/5 la recette Biscuits pain d’amandes, il y a 4 ans et 5 mois
C’est parfait !
Trop impatiente pour laisser la pâte reposer 6h au frais et pas très facile pour moi de faire de faire de belles tranches régulières.
Donc: la pâte une demie heure 3/4 d’heure au congélateur pour qu’elle soit bien froide. Puis je la roule entre deux feuilles de papier sulfurisé sur une épaisseur de 2mm (avec un rouleau qui me permet de modifier la hauteur). Je découpe des rectangles au couteau et hop sur une plaque et au four.
Dès que la pâte devient trop collante pour être retravaillée, elle fait un petit séjour au congélateur
Merci pour cette excellente recette si facile à faire - J
jonomag a noté 5/5 la recette Tarte champignons et lardons, il y a 4 ans et 11 mois
Parfait.
J’ai mis un mélange de fromages râpés à la place de la fourme que je n’apprécie pas
- J
jonomag a noté 4/5 la recette Friands jambon, champignons et fromage, il y a 5 ans
Bonne recette
La prochaine fois je ferai comme dans une recette que je faisais précédemment : avant d’ajouter les champignons à la préparation, je les ferai revenir dans une poêle avec un peu d’ail et de persil 😁
Il me restait également de la garniture mais pas une quantité astronomique - J
jonomag a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 5 ans et 1 mois
Pas de lait entier sous la main alors j’ai fait avec du demi écrémé
Après 3h environ au réfrigérateur la mousse a plutôt la texture d’une crème légèrement aérée (super bonne).
Le lendemain la mousse est bien ferme, onctueuse, au top
Merci pour la recette
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😔 la grosse galère … Je serai plus en train de pleurer et de m’insulter lol .
Pour le fouet il ne faut pas dépasser la vitesse 4 sinon il se casse ,en même temps si on ne le sait pas , on ne peut pas le deviner .
Bonsoir mariebzh34 en plus pas de mousse chocolat….même magique .La magie n ´a pas opéré pour vous.🤷🏻♀️😒
Bonsoir 🤪 ha oui une vraie galère, mais vous m’avez bien fait rire 😆
Trop drôle 🤣
Il m’est arrivé la même chose la dernière fois !!!🤣🤣 On est au moins 2 😄😁
Du coup, je retente aujourd’hui. C’est mal engagé, j’ai oublié de mettre le fouet 😂 Sûrement une peur inconsciente de refaire la même bêtise… On verra bien le résultat !
🤦♀️🤦♀️ça arrive on apprend de ses erreurs je suis novice également 😁
Du coup il vaut mieux suivre les étapes et se taper le la age du bol si je comprends bien?! 🤭
🤦♀️
J’ai déjà aussi mixé le fouet… 😢
J’ai pas vu les œufs en neige dans la recette.
arrivé aussi 🤣