• Le profil de Josiane_Boudy a été mis à jour il y a 4 ans et 1 mois

  • Josiane_Boudy a posé une question sur la recette Gelée de pommes, il y a 5 ans et 5 mois

    Bonjour je voudrais savoir si il faut laisser la peau et les pépins merci

    • Illustration du profil de Titine61
      Titine61 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Oui car dedans il y a de la pectine ce qui évite de mettre de l’agar agar. Pour ma part c’est que je fais et ça marche très bien !

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Vous pouvez même faire cette recette uniquement avec des peaux et des trognons de pommes 😉

      • Illustration du profil de Saphane
        Saphane a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Excellente idée ! Comme pour les coings en fait…
        Dans ce cas, vous mettez cb de grammes de peaux/trognons ?

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        800 grammes vous devez pouvoir monter à 1 kilo 🙂

  • Josiane_Boudy s'est inscrit il y a 6 ans et 4 mois