jouhara
Actif il y a 1 an et 3 mois
jouhara a noté 3/5 la recette Aligot, il y a 4 ans et 5 mois
Beaucoup trop fort en ail, trop liquide et ne s’étire pas. Assez déçue !
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Fa83 a commenté la recette Aïoli au Thermomix, il y a 5 ans et 3 mois
Testée 2 fois… en vain. J’ai mis le fouet, mes ingrédients à la même température et cela n’a pas fonctionné. J’ai tout jeté 2 fois (Et ça je n’aime pas). J’ai réalisé mon aioli avec un batteur en moins de temps. Déçue
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Il faut pas mettre le fouet c’est pas écrit dans la recette et ça marche très bien je l’ai faite pour Noël un délice
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Vous êtes sûre ? Tous les commentaires disent qu’il faut mettre le fouet
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Pas besoin de mettre le fouet mais il faut mélanger bcp moins longtemps (2min suffisent)
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Et astuce : qd la mayo n est pas prise, réserver ds un autre bol
Mettre un œuf entier ds le thermo et mixer en faisant couler le mélange réservé pendant 2 min environ et ça marche!-
Un grand merci, astuce au top!
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Un immense merci. C’est magique ! Ça marche. Vous avez sauvé la situation. Car l’aioli N’a pas pris 😭😭
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Parfait! Tant mieux!!!
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Merci pour ton astuce angeldix !! Je confirme ça marche !!
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ikram63000 a posé une question sur la recette Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta, il y a 5 ans et 3 mois
Bonjour peut on remplacer le yaourt grec par autre chose car je n’en ai pas ?
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Bonjour,
Honnêtement je n’ai pas essayé, peut être du Yaghourt nature ou du lait… essayer et rajouter de la farine si besoin. Mais je garantis pas que le résultat sera le même. - I
Merci d’avoir répondu rapidement 😉
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Bonjour,
Je n’en avais pas, j’ai mis de la crème fraîche et c’était très bon ! -
Moi mascarpone ou crème fraiche
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Bonne idée
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jouhara a noté 4/5 la recette Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta, il y a 5 ans et 3 mois
Un petit peu sec mais très bon !!
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jouhara a noté 5/5 la recette Navettes apéritives, il y a 5 ans et 4 mois
30 petits pains qui vont partir au congélateur pour les fêtes 🙂 merci beaucoup, un jeu d’enfant !
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jouhara a noté 1/5 la recette Risotto courgettes et crevettes, il y a 5 ans et 4 mois
Je ne recommande pas particulierement cette recette, très « bouillie » pour ma part. Je ne comprend pas, je pense avoir bien suivi toutes étapes…
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Il faut le.manger sitôt la.cuisson finie ( ou 5 min maxi après )Quand.il coule encore, sinon les risotos en général deviennent compacts et forment une.bouillie en effet …et là c’est tout de suite moins appétissant 😖
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J’ai eu le même souci une bouille trop cuite ! Et en la mangeant 5 min après
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jouhara s'est inscrit il y a 5 ans et 4 mois
Trop liquide ? À mon avis vous avez dû louper une étape….