• J

    Jrcln a posé une question sur la recette Crème de petits pois à la mozzarella, il y a 7 mois et 1 semaine

    Congeler la crème

  • Illustration du profil de juju12

    juju12 a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 4 ans et 9 mois

    Excellente recette!
    Je n’ai mis que 100g de Sucre et 100g de beurre. cest bien assez. En version mini à cuire 13mins à 180 degrés

    Fondant au chocolat Thermomix par juju12
    MiamJ'aimeLoveWowMerci251
    • cri_1 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour vous voulez dire que vous ne mettez pas le sucre vanille ?

      • Illustration du profil de juju12
        juju12 a répondu il y a 4 ans

        Non ca n’apporte rien en gout
        Le chocolat cest puissant, la vanille est complètement masquee

      • cri_1 a répondu il y a 4 ans

        Entendu merci !

      • lisamaka@hotmail.com a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        100g de sucre c’est ce qui est écrit dans les ingrédients non ? je vais faire comme vous en muffins

      • Illustration du profil de juju12
        juju12 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        La recette a été modifiée suite à des commentaires disant de diminuer le sucre 🙂

    • 1
      17regal a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      J’ai suivi vôtre conseil. 13 ‘ à 180 °. Un régal. Merci pour l’info.

    • L
      La maman de CetM a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Je vais faire comme vous merci 😊

    • fannyd a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour
      Ce sont des mini muffins ou moule à muffins normaux ?

      • Illustration du profil de juju12
        juju12 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour, moule à muffins normaux

      • fannyd a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci pour votre réponse et vous aviez doublé les doses ou même recette de départ ?

      • Illustration du profil de juju12
        juju12 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Jai respecté la recette de départ. 🙂

    • julien_218 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Merci pour l’info

    • julien_218 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Une technique pour le démoulage ? 😅 J’ai mis 180 degrés et 13 min mais une galère à démouler (j’ai attendu 5min sorti du four pourtant) le fondant est sorti au démoulage 😕

      • Illustration du profil de juju12
        juju12 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Peut-être que en fonction des fours ca cuit +/- bien donc peut-être que votre four cuit moins fort que le mien donc mettez 1 min de + 😉

    • Illustration du profil de chacha75
      chacha75 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour, ils sont mi cuit à l’intérieur ? Encore coulant je veut dire ?

    • Illustration du profil de juju12
      juju12 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Non pas coulant

    • L
      llmagimix a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonsoir Même question que précédemment : une technique pour le démoulage ? Impossible pour ma part je les mange à la cuillère dans les moules ! Trop secs bien que très aérés ils ont adhéré à la paroi
      Ai-je eu tord d’attendre le refroidissement complet ? Merci

      • Illustration du profil de juju12
        juju12 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Bonjour,
        utilisez-vous des moules en silicone? normalement dans les moules en silicone ça n’adhère pas à la paroi
        si vous utilisez des moules durs il faut les beurrer les fariner et après mettre la pâte et normalement vous pouvez démouler sans difficulté

      • L
        llmagimix a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Bonjour
        Merci pour votre réponse
        Effectivement il s’agit de moules en métal anti adhérent et de ce fait je ne les avais pas beurrés
        Je vais réessayer

      • Illustration du profil de blabla16
        blabla16 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Salut
        Le mieux c’est de mettre des caissettes a l’intérieur des moules en métal comme ça pas besoin de beurrer le moule directement c’est ce que je fais et c’est beaucoup plus simple !!! Et la sortie des gâteaux est bcp plus facile !!!

    • S
      sandrinec92 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonjour votre moule est en silicone ? Ou en métal ? Merci beaucoup

    • Illustration du profil de juju12
      juju12 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Bonsoir, moules en silicone

    • pucerondesiles a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Les faire un peu plus gros … super moelleux 😀

    • Y
      yusuftm6 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Vous avez eu 12 portions ?

    • Illustration du profil de coco_velluet
      coco_velluet a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Merci beaucoup j’ai fait comme vous trop bon 😋

    • J
      Jrcln a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Svp ce sont des moules à muffins pas à mini muffins. Combien en avez vous cuit avec la recette de base?

    • Illustration du profil de juju12
      juju12 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Oui moules a muffins pas mini
      La quantité de la photo

    • N
      nicole5758 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bj qu’elle programme avez vous utilisé ?

    • Illustration du profil de juju12
      juju12 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Chaleur tournante

    • J
      Jrcln a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Merci !

  • N

    nanoumatt a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 1 an et 10 mois

    Excellente recette version petite portion.

    Fondant au chocolat Thermomix par nanoumatt
    J'aimeLove4
    • J
      Jrcln a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Svp Combien en avez vous avec la recette de base

      • N
        nanoumatt a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Bonsoir,
        Cela dépend de vos moules mais au minimum 7.

    • J
      Jrcln a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Merci
      Bcp 👍

  • J

    Jrcln a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et courgettes, il y a 1 an et 10 mois

    Excellente recette. Faite avec du fromage de chèvre.

    Quiche poivrons et courgettes Thermomix par Jrcln
    J'aime7
  • J

    Jrcln a noté 5/5 la recette Salade de lentilles, il y a 5 ans et 8 mois

  • J

    Jrcln a noté 5/5 la recette Pain de mie complet, il y a 5 ans et 10 mois

    Excellente recette. Faite sans son. Farine T55 et épeautre. Suivi à la lettre dans un grand moule à cake.

    Pain de mie complet Thermomix par Jrcln
    J'aime3
    • Cora_3159 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Avez-vous augmenté la quantité de farine puisque vous n’avez pas mis de son d’avoine ? Merci pour votre réponse

  • J

    Jrcln a noté 5/5 la recette Spaetzle, il y a 5 ans et 11 mois

  • J

    Jrcln a noté 5/5 la recette Aubergines farcies au thon, il y a 5 ans et 11 mois

  • J

    Jrcln a noté 5/5 la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 6 ans et 8 mois

    Très facile à préparer et résultat parfait. J’ai suivi la recette à la lettre dans un moule de 18 cm. La couleur ambrée est due à une cuillère à soupe de crème de pruneaux.

    Flan pâtissier sans pâte Thermomix par Jrcln
    MiamLove2
  • J

    Jrcln a noté 5/5 la recette Pancakes à la banane, il y a 6 ans et 9 mois

    Recette testée ce midi. Très bon. Pas trop sucré donc ne pas hésiter, comme indiqué, de rajouter un peu de sucre.
    À refaire pour utiliser les bananes bien mûres.

    J'aime1
  • J

    Jrcln s'est inscrit il y a 7 ans et 1 mois