• Illustration du profil de coco@31

    coco@31 a noté 5/5 la recette Crème renversée au caramel, il y a 4 ans et 2 mois

    Cette crème est excellente !! Cependant, Je n ai pas utilisé mon four pour la cuisson au bain marie mais mon thermomix en mode varoma , sur 30 mn. Cela me paraissait evident….j ai donc testé et c est parfait !! J ai malheureusement oublié de vous faire une photo finale…

    Crème renversée au caramel Thermomix par coco@31
    J'aimeMerciLove48
    • Illustration du profil de Chantalia66
      Chantalia66 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bon idée à essayer 👍

    • Illustration du profil de Mumu7231
      Mumu7231 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Également, je les cuis au varoma pendant 25. Résultat parfait 👍🏼

    • C
      chrisgrimal a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Désolée je suis novice, vous mettez les ramequins dans le Varoma, et dans le bol de l’’eau ? À quelle hauteur ?

      • Illustration du profil de Mumu7231
        Mumu7231 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        C’est ça, ramequins fermés avec film micro-ondes entreposés dans le varoma et je mets 1/2 litre d’eau dans le bol, 25 minutes degré varoma (110°c) vitesse sur la cuillère. Voili-Voilou 🙂

      • C
        chrisgrimal a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Merci beaucoup 😊

      • J
        juju31470 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Mais merci!!!! C’est plus simple

    • Illustration du profil de amandd
      amandd a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Super, merci pour l’astuce !

    • SO a répondu il y a 3 ans

      C est une catastrophe au varoma 😱😱

      image-4862bd6f-9aa3-48e8-a0d2-744a4b040675
      • Illustration du profil de coco@31
        coco@31 a répondu il y a 3 ans

        Avez-vous recouvert les ramequins avec du film micro onde ? Dans le cas contraire, effectivement, la condensation à coulé sur les crèmes 🤔🤨

      • B
        Baaxta a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Bonjour sissi1974, pour des petits ramequins il faut compter 15 minutes de cuisson.

    • SO a répondu il y a 3 ans

      Oui oui j ai bien recouvert 🙁

    • D
      davrenovation a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Bonjour j’ai un monsieur cuisine c’est s’est sensiblement la même chose mais certaines fonctions différés connaissez-vous les fonctions avec mr cuisine ?merci Géraldine

      • Illustration du profil de coco@31
        coco@31 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

        Non du tout ! 🫤

    • D
      davrenovation a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      ??

      • Illustration du profil de coco@31
        coco@31 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Je ne connais pas le « MR cuisine «

    • D
      davrenovation a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      OK merci pour votre réponse j’ai tout de même réussi mes crèmes visuellement il me me reste juste à les manger !

      • Illustration du profil de coco@31
        coco@31 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Vous nous direz !
        Je ne doute pas qu’elles soient bien bonnes 😃

  • J

    juju31470 a noté 5/5 la recette Gratin de pommes de terre au chorizo, il y a 4 ans et 5 mois

    Très bon!!! Et encore meilleur le lendemain. Paraît gras visuellement a la sortie du four mais en fait c pas du tout écoeurant. Je garde pour cet hiver!!!

  • J

    juju31470 a noté 5/5 la recette Far aux abricots, il y a 4 ans et 8 mois

    Très bon! Il a pas fait long feu. Paraît trop dur au premier abord mais en fait il est nickel! Peut être un tout petit peu moins de cuisson pour plus de moelleux

    Far aux abricots Thermomix par juju31470
    J'aime5
  • J

    juju31470 a noté 5/5 la recette Clafoutis à la rhubarbe, il y a 4 ans et 11 mois

    A peine commencé, déjà fini. Une tuerie

  • J

    juju31470 a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 5 ans

    Très bon, résultat bluffant! Recette que j’ai dû partager plusieurs fois

  • J

    juju31470 a noté 5/5 la recette Verrines pommes caramel et spéculoos, il y a 5 ans

    Excellentissime. Gourmand et léger a la fois

  • J

    juju31470 a noté 5/5 la recette Biscuits fondants au citron vert, il y a 5 ans

    Addictifs et délicieux

    Merci1
  • J

    juju31470 a noté 5/5 la recette Boulettes de viande à la sauce tomate, il y a 5 ans et 4 mois

    Parfait

    J'aime1
  • J

    juju31470 a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 5 ans et 4 mois

    Astuce: doubler les doses car ça part trop vite

    J'aime2
  • J

    juju31470 a noté 5/5 la recette Tarte aux poires sur lit de chocolat, il y a 5 ans et 4 mois

    Recette respectée a la lettre. Une vraie tuerie

  • J

    juju31470 a noté 5/5 la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 5 ans et 4 mois

    Délicieuses et pas sèches du tout.

  • J

    juju31470 a noté 4/5 la recette Tagliatelles à la crème de poireaux, il y a 5 ans et 6 mois

    Bonne recette.

  • J

    juju31470 a noté 5/5 la recette Crumble aux légumes provençaux, il y a 5 ans et 7 mois

    Très bonne recette. C’est encore meilleur le lendemain. Ça change de la ratatouille. On peut accompagner avec du chorizo ou du jambon de pays.

  • J

    juju31470 a noté 5/5 la recette Pennes au poulet, tomates et champignons, il y a 5 ans et 7 mois

    Délicieux ! J’en ai encore mal au ventre tellement je suis gourmande. Je garde pour les soirées fraîches d’hiver. Recette suivie a la lettre. Merci!

  • J

    juju31470 s'est inscrit il y a 5 ans et 7 mois