• Z

    zininou a noté 5/5 la recette Pancakes healthy flocons d’avoine et banane, il y a 2 ans et 5 mois

    J’ai remplacé la banane par 3 cuillère à soupe de compote de pomme sans sucre

    J'aimeLoveMerci72
    • M
      mimitoss74 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Merci pour l’idée 🙂

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      Fanny_6 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      J ai mis du yaourt de mon coté ca fonctionne aussi

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      juju69000 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Je n’avais pas de banane… merci pour l’idée ☺️

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    juju69000 a noté 5/5 la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 1 an

    Super recette ! Très facile à faire ! Parfait 🥞

    Baghrir – Crêpes mille trous Thermomix par juju69000
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    juju69000 a noté 5/5 la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 1 an et 4 mois

    Une régalade !!!! Je ne l’ai jamais fais avec de la chèvre mais avec de la fêta, sinon, reste de la recette suivie à la lettre. Excellent !

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    juju69000 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans et 3 mois

    Et bien je trouve que les photos parlent d’elles-mêmes … superbe rendu et très bon au goût ! Je l’ai fais avec environ 15 grammes de levure fraîche. Je mettrais juste un peu plus de sel la prochaine fois. Mais il est sûr que je la referais ! Aussi, bonne année 2022 à tous 🎉🍾🥂✨

    Pain Cocotte Thermomix par juju69000
    Pain Cocotte Thermomix par juju69000
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    • sophie_619 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour, votre pain est superbe… 🤩 Je n’en fais plus car j’ai un souci de conservation, j’ai pourtant essayé de plusieurs façons: dans une boîte Tupperware, boîte à pain… Sans succès! Pourriez-vous me dire comment vous faites pour le conserver? Car si j’utilise ces méthodes, le lendemain, le pain durcit…. 😔 Merci à vous! 😉

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        juju69000 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour 👋🏽 merci bcp ☺️ alors pour la conservation, j’utilise la méthode de ma grand-mère, je le met dans un sac plastique fermé. Certes il perd son croustillant, mais il reste moelleux et consommable plusieurs jours. Il y a aussi la technique de le découper en tranches, de le congeler tranche à plat et de les sortir un peu avant de manger au fur et à mesure. J’espère vous avoir aidé, bon dimanche à vous !

    • sophie_619 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Je vous remercie, je testerai dans le sac plastique… Car un pain maison c’est super, mais forcément, vu que c’est du naturel, il tient moins longtemps… Bon dimanche à vous également… 😊😉

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    juju69000 a noté 5/5 la recette Beignets au four, il y a 2 ans et 3 mois

    Super recette qui a fait l’unanimité ! Beaucoup moins grasse que frit dans l’huile. Je dois avouer que j’étais un peu septique au moment du passage dans l’eau, mais en fait la recette est parfaite telle que proposée. A refaire !!

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    juju69000 a noté 5/5 la recette Gougères, il y a 2 ans et 3 mois

    Très jolies et très bonnes! N’ayant pas de comté, je les ai fais avec un mélange râpé . Super !

    Gougères Thermomix par juju69000
    Gougères Thermomix par juju69000
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    • K
      khawla87 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour vous avez utiliser la farine T55 ou là normal T45 ?

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        juju69000 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour ! La T45. Je prends toujours la moins chère . Bon réveillon à vous ✨🥂

      • K
        khawla87 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Merci et bonne année à vous aussi

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    juju69000 a noté 5/5 la recette Crème au café, il y a 3 ans et 1 mois

    Une véritaaaaaable tuerie !!!! J’adore le café et la crème est vraiment très très bonne !!! C’est même dure de s’arrêter à 1 seul pot 😆

    Sinon j’ai respecté à la lettre, ou presque, ou moment de mettre la maïzena, oups… il ne me restais que 5 grammes 🤦🏽‍♀️ alors j’ai complété avec 15 grammes de lait en poudre et nickel ! Donc si jamais vous êtes un jour en galère comme moi, ça marche !

    Crème au café Thermomix par juju69000
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    juju69000 a noté 5/5 la recette Rillettes de thon, il y a 3 ans et 1 mois

    Une tuerie !!! Suivie à la lettre et c’est parfait !! J’ai testé avec des crudités en dip et dans des navettes, et les 2 déclinaisons sont parfaites ! Je recommande fortement !

    Rillettes de thon Thermomix par juju69000
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    juju69000 a noté 5/5 la recette Mac and cheese, il y a 3 ans et 2 mois

    Je l’ai fais avec un peu plus de 400g de chou-fleur pour déculpabiliser et bien c’est super bon ! Servi avec du poulet . Super !! Je referais toujours avec du chou-fleur je pense afin de ne pas faire exploser le taux de sucre 😄 je recommande !!
    Ps: mon assiette fait de la peine mais c’était une assiette enfant 😂

    Mac and cheese Thermomix par juju69000
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    juju69000 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 3 ans et 5 mois

    Une tuerie !!!!!!! Mon fils de 6 ans m’a dit que c’était le meilleur flan du monde 🌍 😂 super goût, super texture ! Et du fait maison 😉 J’en étais très fière. A refaire sans hésitation !

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    juju69000 a noté 5/5 la recette Confiture de figues, il y a 3 ans et 9 mois

    Géniale . Très bonne avec les figues du jardin ! J’ai suivi qques commentaires. J’avais environ 850g de figues, j’ai rajouté 2 sachets de sucre vanillé et ai complété jusqu’à 250g de sucre roux. Ce qui est largement suffisant pour le sucre. Je suis contente de ne pas avoir mis 400g car selon mon goût cela aurait été bien trop sucré. Avec 2 cuillères à soupe de jus de citron. J’ai respecté à la lettre le temps de cuisson et de mixage et c’est parfait.

    Confiture de figues Thermomix par juju69000
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    juju69000 a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt, il y a 3 ans et 11 mois

    Top ! Un jeu d’enfant ! 😄 comme l’était mentionné dans différent commentaire, j’ai réduit la quantité de sucre à 100gr ( je voulais réduire à 80gr mais ma main est allé trop vite) j’ai également réduit à 50gr d’huile, et comme suggéré dans les variantes, j’ai mis de l’huile de noix. Top! Et j’ai utilisé un sachet de levure à la vanille. Mon fils de 6 ans a mangé la moitié du gâteau à lui tout seul 😋 super recette à adapté un peu en fonction de vos goût. ✌🏼

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    LaureBN a noté 5/5 la recette Pâte à pizza, il y a 6 ans et 8 mois

    Verdict une pâte extraordinaire et un atelier pizza de A à Z génial avec mes ptits bouts de 8,5 & 6 ans !!! Ils n’en reviennent toujours pas d’avoir fait leurs propres pizzas.. on a opté pour des bb pizzas pour pouvoir faire plein de saveurs différentes 🎉😍
    Merci à Mélanie pour tous ses conseils (levûre) !!

    Pâte à pizza Thermomix par LaureBN
    Pâte à pizza Thermomix par LaureBN
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    • Binouze89 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

      Bonsoir, combien de temps de cuisson pour les pizzas de petite taille?

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        LaureBN a répondu il y a 6 ans et 2 mois

        Bonsoir, il faut compter 20-25 min à 225*C selon votre four 🙂 vous allez vous régaler !!

      • Binouze89 a répondu il y a 6 ans et 2 mois

        Merci et bonne soirée.

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      juju69000 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour, je ne trouve pas le fameux commentaire de Melanie dont vous parler … 😕 quels sont les conseils svp ? 😊

      • Illustration du profil de LaureBN
        LaureBN a répondu il y a 4 ans

        Bonjour, je vous avoue que mon poste remontant à plus de 2 ans je ne pourrais vous répondre.. je suis désolée

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      juju69000 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour, ce n’est pas grave. Belle journée, prenez soin de vous

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        LaureBN a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonsoir Juju6900, J’ai retrouvé mes échanges avec la fameuse Mélanie !! En fait c’était concernant une question pour la levure que j’avais donc pas de changement sur la recette à proprement parler 😁💪

      • Illustration du profil de juju69000
        juju69000 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Top !! Merci bcp !

    • miriam_7 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour j’aimerais savoir combien vous avez eu de petites pizzas ? Vous avez gardé la même quantite que la recette ? Merci

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        LaureBN a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour, je dirai une douzaine/quinzaine mais cela commence à remonter..

    • M
      mimie1910 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      S est qui Melanie ?je ne voi pas ses conseils

    • J
      justine1893 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour j’ai une petite question la pâte doit être laisse 2h au repos
      Doit elle doubler de volume au bout des 2h ?

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        LaureBN a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Bonjour, pas forcément doublée mais elle doit bien gonfler oui

    • M
      mimie1910 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Quel est la recette svp

    • A
      assmadendi a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour, c’est combien de gramme un sachet de levure ? Il y a différentes marque du coup je ne sais pas le nombre de gr par paquet. Merci

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      LaureBN a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour, il faut compter environ 5g si vous prenez de l’instantanée ou déshydratée. Vous pouvez aussi faire avec 20g de levure fraîche. Bonne journée

    • marie-christine_41 a répondu il y a 1 an

      Bonjour
      Quelle sauce tomates utilisez vous pour la pizza
      Merci

      • Illustration du profil de LaureBN
        LaureBN a répondu il y a 1 an

        Bonjour, le meilleur étant une sauce faite maison, un peu épaisse. Sinon une sauce du commerce peut très bien faire l’affaire. A choisir selon votre goût au rayon des sauces. Pas de reco spécifique.

      • marie-christine_41 a répondu il y a 12 mois

        Merci bcp

    • senhadji a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Où avez-vous acheté le support à plateaux ? C’est très pratique

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        LaureBN a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonjour, fait par le papa d’une amie.. sorry 😅

    • senhadji a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Merci

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    juju69000 a noté 5/5 la recette Tortillas de blé, il y a 4 ans

    Excellente recette ! Absolument rien à modifier, à suivre à la lettre. J’en ai fais 8 petites. Pour manger en apéritif avec du houmous, et avec les merguez. Top! On m’en redemande 😀

    Tortillas de blé Thermomix par juju69000
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    juju69000 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans

    Très bonne recette ! Tout le monde a aimé ! Mon fils m’en redemande. Parfait. Pour précisions, je n’avais pas de pépites de chocolat. J’ai donc pris du chocolat noir à dessert que j’ai coupé au couteau en gros morceaux. C’était nickel

    Cookies américains Thermomix par juju69000
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    juju69000 a noté 5/5 la recette Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta, il y a 4 ans

    Génial ! Super bon! J’en ai fais 14 ou 15 en respectant les quantités de la recette. J’ai pu en congeler pour m’en garder qqun sous le coude 😁 par contre j’ai trouvé la pâte TRÈS collante à travailler. N’hésites pas à prévoir une bonne dose de farine au moment de faire les boules. Merci pour cette super recette 👏🏼😊

    Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta Thermomix par juju69000
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